30萬畝小茶樹 寫出百億茶文章——雨城區茶產業發展綜述
茶，一種在東方流行了上千年的飲品，如今依然流行。
雨城區，這個藏在“云窩”中的地方，與茶葉擁有數千年的緣分。在傳承與發展中，雨城將千年前的茶滋味完整保存下來。大力發展茶產業的背景下，雨城區把茶產業放在農業特色產業突出位置，發揮主導產業優勢，堅持“強基地、壯主體、保要素、建機制、宣品牌、促融合”，不斷培育壯大產業新動能，大力推動茶產業規模發展和提質增效，茶產業發展取得了積極明顯的成效。
據統計，雨城區茶業生產總值即將突破百億元大關。
千年藏茶文化積淀
公元前53年，甘露寺祖師吳理真在蒙頂五峰之間馴化七株野生茶樹，開啟了世界上有文字記載最早人工種茶的歷史先河。雅安也因此被公認為“世界茶文明發祥地、世界茶文化發源地”。公元641年，文成公主和親吐蕃王松贊干布，將蒙頂貢茶帶到吐蕃，由此開創和開辟了西藏1300多年飲茶史和當今聞名于世界，并可與絲綢之路媲美的“川藏茶馬古道”。
一角“云窩”中的雨城，因雨霧多，加上適宜的土壤和溫度，雨城成了茶樹的天堂。
追尋歷史，因茶馬互市而興起的上里古鎮，如今依然可以找到茶葉留下的痕跡。南門坎，也還流傳著茶馬古道上的故事。
雨城，作為川藏茶路上紐帶般的連接點，不僅是我國重要的邊茶產地，也是川藏茶馬古道最大的茶葉物資源頭。
順著茶馬古道而上，在地球之巔的青藏高原，海拔三四千米以上的康藏高寒地區，一種叫藏茶的飲料風靡高原千年。
藏醫藥學寶庫《四部醫典》記載：“藏茶性溫和、可消食。”藏族諺語說：“青稞之熱，非茶不消；腥肉之食，非茶不解。”明《嚴茶議》記載：“以其腥肉之食，非茶不消；青稞之熱，非茶不解。”藏諺曰：“寧可三日無糧，不可一日無茶”，“一日無茶則滯，三日無茶則病”。寥寥數語，道出了藏茶的神奇。
如今，雅安茶廠中，還珍藏著藏漢千年來的友好往來記憶。
一片片小小的茶葉，竟火了千年。
雅安藏茶作為經濟茶，文成公主帶去了茶葉，開辟了西藏的飲茶史，拉開了藏漢民族間的貿易往來，增進了友誼，繁榮了市場；雅安藏茶作為文化茶，增進了藏漢民族間的文化交流。2008年，雅安藏茶傳統制作技藝被列入“國家級非物質文化遺產”。
現代農業助茶產業發展
如今，雨城區的茶園中，年輕人的身影變得多了起來。
雨城區草壩鎮合江村的“90后”茶農姜峰，接手父輩的茶園，當上了“新茶農”。由于缺乏傳統農業經驗，剛開始很頭疼。
前兩年，雨城區在茶園園區公共服務中心建起了數字茶園管理平臺，實時監測系統24小時運轉，藏茶產業現代農業園區內所有茶園全覆蓋，通過將實時測溫、測濕、測蟲害的數據傳送到數字茶園管理平臺，并通過系統對數據進行分析，一出現異常，系統馬上自動預警。
數據替茶農“跑路”，為茶農省下了大量的時間。
2018年，雨城區構建多層次的社會化服務體系，通過“托管”茶園，給茶農排憂解難，省時又省力。姜峰第一個報了名。
“我剛接過20畝茶園的管理任務時，種茶、采摘、管護完全忙不過來，導致茶園產值不是很理想。”姜峰說。
“一畝茶園一年的托管費只有幾百元，我只負責春季的名優茶采摘，之后的夏秋季采摘、茶園管護、銷售全部由社會化服務來完成。”姜峰說，托管后每畝茶園收益平均增長了1500多元。“現在我們這兒的茶農，著實安逸。”
近年來，雨城區高度重視茶產業發展，結合藏茶產業現代農業園區、高標準農田建設、數字農業等項目，新建“雨城區農業全程機械化+綜合服務農事中心”，建成數字茶園1000畝，全面提升茶園綠色化、機械化、智能化水平，建成標準化機采茶園基地12萬畝。
產業發展助農奔康
雨城區共有茶園30萬畝，投產茶園28萬畝，覆蓋現有8個鎮、5個街道，按山形地貌和地理位置分為“青衣江流域早茶區”“綠色生態出口茶區”“南部高山有機茶區”三大茶區。
春天，正是收獲的季節。雨城的茶園間，站滿了忙碌的身影。
“雨城區溫度偏低，且高山茶居多，因此，茶葉出產時間偏晚，但是品質很好。”雅安市雨城區聚祥春茶廠負責人龐紅云說，這些年來，依靠優秀的茶品質，茶廠生產的茶品，多次在各種茶葉比賽中獲得金獎。
茶葉成就了雨城區一批批年輕茶人的同時，也讓雅安茶廠、周公山茶廠等老牌茶廠名聲更加響亮。
據了解，雨城區現有茶葉加工主體120余家，取得SC的茶葉生產主體38家，食品作坊備案的茶廠68家。茶業企業中，有省級龍頭企業7家、市級龍頭企業9家。
近年來，雨城區按照全市茶產業“一綠一黑”的發展定位，主要打造雅安藏茶。目前，雨城區有藏茶企業10家，其中，邊銷茶定點企業6家、邊銷茶戰略儲備庫企業2家，藏茶系列產品主要有緊壓茶、散藏茶、袋泡茶、再加工藏茶、藏茶粉、藏茶濃縮液、藏茶裝飾品等七大類100多種產品，藏茶產業帶動茶包編織、包裝、交通運輸、零售、旅游等綜合產值達30億元。
為進一步壯大茶產業，雨城區成立茶產業領導小組、藏茶產業發展領導小組，制定出臺《雨城區加快培育百億茶產業的實施意見》《關于構建雨城區現代農業“3+3”產業體系推進特色優勢產業高質量發展的實施意見》，做好做實茶葉生產的各項要素保障。建立健全“龍頭企業+合作社+家庭農場+農戶”的利益聯結機制，成立吉祥茶業農業產業化聯合體。在全市率先開展“三社融合”試點，組建“三社融合”公司——雅安市雨城區塘壩供銷農業服務有限公司。同時，組織企業參與國際國內各類展會、茶事活動等，不斷擴大公用品牌效應。
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