“桐柏紅”映紅革命老區鄉村振興路
“香氣濃郁，湯色紅艷明亮，滋味醇厚，回甘持久。沖泡簡易方便、省時省力，使用衛生、健康”。2025年元旦前夕，一群權威品茶客這樣評價“桐柏紅”杯茶的品質。
這群品茶客來自中國國際茶文化研究會、中國茶葉流通協會、全國茶葉標準化技術委員會、中國農業科學院茶葉研究所、中國茶葉學會、國際歐亞科學院，河南省茶文化研究會，以及中國紅茶聯盟等國內茶界的專家學者們。2024年12月28日至30日，“2024紅茶世界·三茶統籌發展（桐柏）年會”在河南省南陽市桐柏縣舉行，茶界大咖們徜徉在桐柏紅茶科技園，駐足于“桐柏紅”杯茶生產車間，漫步于桐柏縣“三茶”（茶文化、茶產業、茶科技）統籌示范基地，流連于茶文化展廳，在詩情畫意中品香茗、論茶道，暢談國際國內茶文化發展前景，為助推我國紅茶產業發展出謀劃策，指引航向。
中國國際茶文化研究會榮譽會長周國富在年會開幕式作主題報告時指出，桐柏縣探索踐行“三茶”統籌發展之路，創新創造、精心打造紅茶科技園，打響了桐柏紅茶特色品牌，推動了桐柏茶農共同富裕。他強調，中國式桐柏紅茶的崛起，充分彰顯了黨委政府主體統籌下的茶企業主力、茶文化和茶科技的協力，統籌集成的中式紅茶的創制協奏曲，是一曲美妙動聽的“三茶”統籌交響樂；中國式“桐柏紅”發展的成功經驗，可以作為各地借鑒。
河南茶祖印象實業有限公司董事長黃成植告訴記者，本次年會上展出的“桐柏紅”杯茶，依托桐柏縣生態茶園的夏秋茶鮮葉資源，以一芽一葉、一芽兩葉為原料，通過分級、萎凋、揉捻、發酵、烘干等工序制作而成，湯色紅艷，香氣純正，滋味甜潤，在外觀和口感等方面均可與國內外知名紅茶相媲美，是我國的紅茶新秀。
據介紹，位于千里淮河發源地的桐柏縣，種茶歷史悠久，被譽為“全國知名茶鄉”。近年來，桐柏縣茶產業發展迅猛，產業規模不斷壯大。全縣茶園總面積達16.7萬畝，開采面積12.8萬畝，茶葉年產量4700余噸，綜合產值超20億元。在茶產業發展過程中，桐柏茶葉的產品結構不斷優化，產品種類不斷豐富，在培育壯大“桐柏玉葉”等綠茶品牌的同時，
研制出具有“條索緊結烏潤顯金毫，湯色金黃，滋味醇厚，蜜香持久，葉底紅勻明亮”等特質的“桐柏紅”紅茶品牌。
“別看這小小的一杯茶，它的創新，充分利用了夏秋茶葉資源，直接讓我們桐柏革命老區千家萬戶的茶農一年增收上萬元。”黃成植向嘉賓們展示了他創出的桐柏新名片——“桐柏紅”杯茶，并分享了自己通過“三茶”統籌發展，使茶產業成為助力鄉村振興支柱產業的故事。
黃成植告訴記者，他是2017年在桐柏招商引資政策感召下來到桐柏創業的。創業之初，他發現，桐柏不少茶農仍習慣于每年只采一季春茶，每畝收入還不到4000元。他意識到，要想真正做好茶產業，政府、企業、茶商、茶農需共同努力，尤其要充分利用大量被拋棄的茶葉資源，做好桐柏紅茶新產品的開發。2023年，作為河南省人大代表的黃成植，聯合14位來自茶行業一線的人大代表，在全國率先成立了“三茶”統籌人大代表聯絡站，吸納了30多名各級人大代表進站。他們廣泛聽取茶農、茶企、茶商的意見，集大家的智慧、共享成功經驗；并聘請了國內權威的茶葉專家，對桐柏紅茶進行工藝創新，茶農也從以前的每年只產一季茶，變成現在的三季茶，每畝收入近萬元。很多茶企、茶店原來每年只有幾萬元的營收，到現在可達幾十萬，甚至過百萬。
桐柏縣茶艾產業發展中心主任仵峰告訴記者，近年來，“桐柏紅”先后被認定為省級新名茶、河南紅茶“四大名樅”之一。曾在第六屆香港國際茶展活動中榮獲“紅茶組冠軍”和“最佳香氣獎”。2018年，“桐柏紅”作為河南茶葉品牌唯一代表，參加第15屆國際茶文化研討會，一舉奪得“中國影響力茶品牌獎”。2019年，在中國茶葉區域公用品牌價值評估中，“桐柏紅”區域公用品牌首次上榜，躋身“全國茶葉百強公用品牌”之列，區域公用品牌價值由3.4億元提升到2024年的14.01億元，桐柏紅茶品牌影響力顯著增強。2020年，為進一步提升“桐柏紅”茶的科技競爭力，桐柏縣與中國農科院茶葉研究所合作，簽訂了“茶業科技戰略合作協議”。同年，聘請我國茶業界僅有的2名中國工程院院士之一的劉仲華院士出任“桐柏紅茶科技研發顧問”。“國字號”科研機構和茶界知名院士專家的加入，為“桐柏紅”品牌發展奠定了質量之基。在本次紅茶世界“三茶”統籌發展年會上，桐柏縣被中國茶葉流通協會授予“全國紅茶重點產區”，河南茶祖印象茶葉有限公司被中國茶葉流通協會授予“全國紅茶重點企業”。近三年來，桐柏縣連續舉行“桐柏紅”杯茶助力高考學子金榜題名圓夢行動等公益活動，極大地提升了“桐柏紅”茶品的知名度和美譽度。
“‘桐柏紅’的誕生，對于盛產綠茶的桐柏縣來說，不僅僅是茶產業的拓展，更是一場觀念的轉變，它是桐柏茶產業領域中的一次重大技術創新，這一前所未有的茶業‘革命’，讓整個桐柏以茶為紐帶的產業鏈發展步入了一片嶄新天地，”桐柏縣委書記黨建凱告訴記者，“我們將把打造‘桐柏紅’公用品牌與發展茶產業、推動茶文化生態休閑游、改善山區生態環境、實現鞏固脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接等有機結合起來，讓‘桐柏紅’扮靚‘全國知名茶鄉’，并闊步走向世界。”（杜福建）
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