文化賦能人參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
人參是中華民族的瑰寶，人參產(chǎn)業(yè)是吉林最具優(yōu)勢(shì)特色、最有發(fā)展?jié)摿Φ母幻癞a(chǎn)業(yè)。吉林省委十二屆五次全會(huì)提出，要建立人參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展機(jī)制專項(xiàng)，積極打造千億級(jí)人參產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)。產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開文化力量的奠基賦能。推動(dòng)人參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，需要深入發(fā)掘人參歷史文化資源，充分結(jié)合科技創(chuàng)新、文旅推介等，切實(shí)把吉林人參的“金字招牌”越擦越亮。
講好吉林人參故事，推動(dòng)人參從“土特產(chǎn)”向“文化符號(hào)”躍進(jìn)。吉林省有史料記載的人參人工栽培歷史已有450多年，野山參采挖史則更早可追溯至秦漢時(shí)期。千百年發(fā)展歷程中，吉林積淀著獨(dú)特厚重的“放山”習(xí)俗、加工炮制工藝以及數(shù)不勝數(shù)的人參傳說(shuō)故事等。相關(guān)歷史典籍中不乏關(guān)于吉林人參的記載。如渤海國(guó)通過(guò)古老的白山朝貢道向大唐進(jìn)貢人參等珍貴特產(chǎn)的記載；如清朝將人參推崇為象征權(quán)力與祥瑞的“神草”，曾以人參貿(mào)易積累軍資的記載等。這些鮮為人知、有跡可循的歷史故事和典籍記錄，都是可以深入挖掘、充分利用的珍貴歷史文化資源，必須用好用足這些資源，將其更好地與人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展緊密融合。建立健全人參文化體系和品牌營(yíng)銷體系，講好吉林獨(dú)特的人參故事，持續(xù)強(qiáng)化人參文化IP開發(fā)和打造，如將“人參娃娃”“老把頭傳說(shuō)”等民間故事轉(zhuǎn)化為動(dòng)漫、影視、游戲IP等，同時(shí)可與各大博物館、文創(chuàng)企業(yè)合作推出高端人參產(chǎn)品，融合貢參歷史元素，提升產(chǎn)品文化溢價(jià)。持續(xù)加大“長(zhǎng)白山人參”品牌管理力度，進(jìn)一步將人參按照等級(jí)分類做出品牌特色，通過(guò)設(shè)計(jì)“國(guó)禮級(jí)”人參產(chǎn)品、利用相關(guān)國(guó)際峰會(huì)等重要場(chǎng)合將其贈(zèng)予國(guó)際政要等舉措，塑造長(zhǎng)白山人參高端品牌形象，擴(kuò)大國(guó)際影響力。
打造新型消費(fèi)場(chǎng)景和體驗(yàn)?zāi)Ｊ剑晕穆萌诤蠟槿藚a(chǎn)業(yè)發(fā)展聚勢(shì)賦能。文化賦能人參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展要依托自身資源和發(fā)展優(yōu)勢(shì)，因地制宜找準(zhǔn)找好推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的著力點(diǎn)。要立足吉林文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展稟賦，將人參產(chǎn)業(yè)更好引入其中，通過(guò)沉浸式體驗(yàn)、場(chǎng)景化消費(fèi)吸引更多人關(guān)注和參與人參產(chǎn)品開發(fā)和消費(fèi)。目前，我省已開發(fā)了許多人參主題文旅項(xiàng)目，比如撫松萬(wàn)良人參小鎮(zhèn)，配套人參博物館、采參體驗(yàn)園，游客可參與制作人參蜜片、手繪人參文創(chuàng)，參與傳統(tǒng)采參儀式等現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)。未來(lái)應(yīng)探索將“自駕G331國(guó)道+人參旅游+電商”充分結(jié)合，串聯(lián)通化、白山等地的人參種植基地、加工廠和歷史文化景點(diǎn)，打造“游-購(gòu)-娛-寄”閉環(huán)模式。進(jìn)一步提升長(zhǎng)白山人參文化旅游節(jié)影響力，將傳統(tǒng)“參王大賽”“人參美食大賽”等系列活動(dòng)，融合旅游節(jié)慶、體育賽事，加大融媒體傳播力度，以更加豐富的消費(fèi)體驗(yàn)增強(qiáng)消費(fèi)者文化認(rèn)同和情感共鳴，持續(xù)助推人參產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)。進(jìn)一步加強(qiáng)面向年輕消費(fèi)群體的人參產(chǎn)品開發(fā)，推出“人參+”新消費(fèi)品牌，如人參水、人參咖啡、人參濃縮液、模壓紅參、各類參片、人參酵素飲料、小包裝沖飲等。充分利用我省企業(yè)已經(jīng)探索實(shí)現(xiàn)的人參全株開發(fā)模式，進(jìn)一步加大對(duì)人參根、莖、葉、花、果的全方位開發(fā)。探索在一線城市開設(shè)人參文化實(shí)體或線上展廳，開展人參科普宣傳和互動(dòng)游戲，融合長(zhǎng)白山森林、冰雪等元素，持續(xù)加強(qiáng)人參文化傳播，廣邀國(guó)內(nèi)外媒體、學(xué)者、網(wǎng)紅大V等群體，持續(xù)關(guān)注、研究、推介吉林人參。
強(qiáng)化政策監(jiān)管和科技文化創(chuàng)新，為人參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展保駕護(hù)航。一是建立健全市場(chǎng)監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、公安等部門的聯(lián)動(dòng)機(jī)制，形成合力，共同打擊違法行為，維護(hù)人參產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。二是建立人參產(chǎn)品的全程可追溯體系。依托“吉林祥云”大數(shù)據(jù)平臺(tái)和AI科技，盡快實(shí)現(xiàn)“數(shù)字人參”項(xiàng)目，詳細(xì)采集記錄人參種植、生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等各環(huán)節(jié)信息，確保產(chǎn)品來(lái)源、去向可溯源。完善人參標(biāo)簽標(biāo)識(shí)和地理標(biāo)志使用，提升人參種植標(biāo)準(zhǔn)化水平，聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)開展人參農(nóng)藥篩選登記及參糧輪作土壤質(zhì)量評(píng)價(jià)工作，著力實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)可視化監(jiān)管。三是加強(qiáng)人參文化和產(chǎn)業(yè)的全方位研究，強(qiáng)化對(duì)人參基礎(chǔ)理論、物質(zhì)特性等方面的探索了解，使無(wú)論什么年份、什么品次的人參，甚至提取后的人參殘?jiān)碑a(chǎn)品都能找到應(yīng)有去處，最大限度提升精深加工增值空間。培養(yǎng)一批既懂中醫(yī)藥理論又掌握現(xiàn)代科技知識(shí)的復(fù)合型人才，為人參文化傳承創(chuàng)新、人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供人才保障和智力支撐，讓吉品“仙草”在新時(shí)代煥發(fā)出更加蓬勃的生機(jī)活力。
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