依山就勢(shì)柑橘香
三峽庫(kù)區(qū)腹地，柑橘飄香。
“產(chǎn)量、產(chǎn)值‘雙豐收’！”重慶市忠縣果業(yè)發(fā)展中心主任熊長(zhǎng)春盤點(diǎn)，“2024年全縣柑橘產(chǎn)量50萬(wàn)噸、綜合產(chǎn)值65億元，分別同比增長(zhǎng)11.1%、30%。”
忠縣有2000多年柑橘種植歷史，卻一度面臨品種單一、技術(shù)落后、市場(chǎng)化不足的問題。
近年來，忠縣立足資源稟賦，大力推動(dòng)柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展走向市場(chǎng)化、規(guī)模化，有效帶動(dòng)20多萬(wàn)果農(nóng)增收致富。
2024年4月，習(xí)近平總書記在重慶考察時(shí)強(qiáng)調(diào)：“依山就勢(shì)發(fā)展生態(tài)特色農(nóng)業(yè)。”
忠縣因地制宜，深入推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，不斷完善柑橘全產(chǎn)業(yè)鏈，進(jìn)一步提升附加值、競(jìng)爭(zhēng)力。
標(biāo)準(zhǔn)更精細(xì)。走進(jìn)重慶（忠縣）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)柑橘產(chǎn)業(yè)園柑橘分揀車間，只見金黃色的柑橘?gòu)?/span>42個(gè)出口魚貫而出。“分揀線不但以大小、重量分選柑橘，還能以水分、糖酸比、外部瑕疵等標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行精準(zhǔn)分類。”產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人程標(biāo)說。
果實(shí)能保鮮。“柑橘密集上市、密集下市是行業(yè)痛點(diǎn)，也是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的著力點(diǎn)。”熊長(zhǎng)春介紹，忠縣目前正在建設(shè)50萬(wàn)立方米的冷庫(kù)，力爭(zhēng)一年四季都有鮮果可賣。
做強(qiáng)果品精深加工，小柑橘賣出好價(jià)錢。
在重慶派森百橙汁有限公司生產(chǎn)車間，鮮果經(jīng)過預(yù)清洗、再清洗、人工篩檢、榨汁等環(huán)節(jié)，被制成濃縮汁或鮮橙汁。“我們的產(chǎn)品已出口10余個(gè)國(guó)家，今年將加大技術(shù)研發(fā)力度，改造關(guān)鍵設(shè)備，爭(zhēng)取讓產(chǎn)量大幅增長(zhǎng)。”車間負(fù)責(zé)人燕朝聰說。
把柑橘“吃干榨盡”，忠縣投入3000萬(wàn)元建成現(xiàn)代化柑橘皮渣利用加工廠，讓柑橘皮渣變成橙皮丁、香精油、畜牧飼料等“搶手貨”。
數(shù)據(jù)跳動(dòng)，又一筆柑橘大宗交易成交——75噸鮮果即將從忠縣發(fā)往湖南。
重慶三峽柑橘交易中心的大屏上，成交動(dòng)態(tài)、價(jià)格行情等實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)一目了然。“平臺(tái)已經(jīng)成功促成213筆訂單。”重慶三峽柑橘交易中心產(chǎn)業(yè)部副部長(zhǎng)付斌直言，線上平臺(tái)打破了傳統(tǒng)的流通渠道和地域限制，讓交易更高效便捷。
推動(dòng)柑橘走向品牌化、高端化，忠縣還打造統(tǒng)一區(qū)域公用品牌——“忠橙”，統(tǒng)一授權(quán)使用、統(tǒng)一產(chǎn)品分級(jí)、統(tǒng)一品牌包裝、統(tǒng)一產(chǎn)品溯源、統(tǒng)一監(jiān)管保護(hù)。如今，“忠橙”品牌效應(yīng)明顯，已銷往30多個(gè)國(guó)家，累計(jì)出口7000余噸，形成常態(tài)化出口機(jī)制。
“從傳統(tǒng)種植到現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)，從單一銷售到精深加工，柑橘成了老百姓增收致富的‘金果果’。”忠縣縣委書記李電表示，深入貫徹落實(shí)中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議精神，忠縣將繼續(xù)推動(dòng)柑橘產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，培優(yōu)品種、提升品質(zhì)、打響品牌，規(guī)范產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，一體化推進(jìn)柑橘產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。
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