看江津如何撬動“茶經濟” 讓春茶“硒”引力爆棚
春風十里茶飄香，又是一年采茶忙。連日來，隨著氣溫逐步回升，江津4．68萬畝茶園迎著春光吐露新綠，全面進入采摘期。茶農搶摘、茶企搶制、茶商搶購，開啟了江津春天里的“茶葉經濟”。
為助力茶企茶農實現增收“開門紅”，我區(qū)全力保障春茶產銷各環(huán)節(jié)順利進行，持續(xù)打好茶品種、品質、品牌“組合拳”，全方位建強茶產業(yè)鏈，讓春茶“硒”引力爆棚！
筑牢根基，保障春茶優(yōu)質原料供給
在茶樹品種優(yōu)化方面，我區(qū)持續(xù)淘汰四川中小葉種等老化茶樹品種，積極推廣的巴渝特早、中黃1號、龍井43等良種茶園陸續(xù)進入投產期。目前，全區(qū)良種茶園面積提升至65％。
與此同時，通過大力推廣病蟲害綠色防控、有機肥代替化肥等綠色高效生態(tài)種植技術，已有0．25萬畝茶園通過綠色食品認證，2．8萬畝茶園入選《全國綠色食品原料標準化生產基地名錄》，旺發(fā)茶葉基地成功備案出口食品原料種植場，為高品質春茶生產奠定堅實原料基礎。
升級加工，完善“農頭工尾”產業(yè)鏈
為提升茶葉加工水平，我區(qū)利用各級財政資金強化加工車間建設。目前，全區(qū)具備茶葉加工能力的主體已達19家，其中10家具備精制加工能力。在德感工業(yè)園，建成了3156平方米的萬級茶葉凈化生產車間。旺發(fā)茶葉、歐爾農業(yè)獲評“重慶市農產品加工業(yè)示范企業(yè)”“重慶農產品加工業(yè)百強示范企業(yè)”“重慶農產品加工成長型100戶”等多項殊榮。預計2025年，全區(qū)春茶加工產量將突破900噸，一產產值超1．5億元。
優(yōu)化服務，嚴守春茶質量安全關
在技術支持上，區(qū)現代農業(yè)產業(yè)技術體系茶葉首席專家團隊積極與西南大學、重慶市茶葉研究所等科研院所合作，2024年為茶企茶農集中開展了茶葉生產、審評等技術培訓，為春茶生產儲備技術力量。
同時，我區(qū)邀請市區(qū)科技特派員和重慶市茶葉研究所專家，組建茶葉生產技術指導組，在春茶采摘加工關鍵時期深入一線提供技術指導，打通技術服務最后一公里。組織區(qū)級和產茶鎮(zhèn)相關人員對農藥售賣店和茶園基地嚴格檢查，嚴禁使用未登記在茶樹上的農藥和肥料，從源頭上保障春茶質量安全。
擦亮品牌，提升春茶綜合效益
在品牌打造方面，依托我區(qū)“一江津彩”農產品區(qū)域公共品牌，培育了“四面綠針”“貓山鷹舌芽”等特色品牌?！敖虿枞~”被全國名特優(yōu)新農產品名錄收錄，“四面綠針”連續(xù)三屆獲評全國特質農品和重慶市“十大名茶”，“帥香紅紅茶”“聞鴻紅茶”在市級斗茶賽中榮獲“茶王”獎項，全區(qū)茶葉產品累計獲得各類獎項40余次，有力提升了全區(qū)茶葉的知名度和市場競爭力。
為加快推動茶旅融合發(fā)展，我區(qū)打造了貓山櫻博園、石筍山茶宿和駱崍山休閑度假茶園等茶旅融合示范點，高峰時期僅貓山櫻博園賞花與體驗春茶加工品鑒的游客量就超1萬人次／天。預計2025年春茶期間，我區(qū)茶葉銷售額將達1．3億元左右。
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