進一步提升“甘味”農(nóng)產(chǎn)品品牌價值
甘肅地域廣袤,獨特的地理區(qū)位與多元的氣候條件相互作用,孕育出品類豐富、品質(zhì)優(yōu)良的農(nóng)產(chǎn)品。“甘味”農(nóng)產(chǎn)品作為甘肅地理標志的典型代表和悠久農(nóng)耕文化的傳承載體,不僅是甘肅農(nóng)業(yè)的標志性品牌,更是推動農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,實現(xiàn)甘肅農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的強大動力。我們要立足甘肅獨特的農(nóng)業(yè)資源稟賦,以“甘味”品牌建設(shè)為載體,進一步打好特色牌、提升競爭力、拓寬增收路。
明晰品牌定位,加強品牌整合與管理
優(yōu)化品牌架構(gòu)。構(gòu)建“甘味+區(qū)域品牌+企業(yè)品牌”的三層次品牌體系。其中,“甘味”省級品牌作為全省農(nóng)產(chǎn)品的統(tǒng)一標識,旨在塑造鮮明的品牌形象,提高甘肅農(nóng)產(chǎn)品在全國及全球市場的知名度;區(qū)域品牌則依托各地獨特的地理、氣候及文化資源,強調(diào)地方特色,挖掘特色價值,塑造獨特的品牌形象;企業(yè)品牌則專注于產(chǎn)品的差異化,以滿足不同消費者的個性化需求。這三個層次的品牌體系相互依存、協(xié)同共進,形成覆蓋不同市場層次的品牌矩陣,有效增強“甘味”農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。
強化品牌管理。制定并細化“甘味”農(nóng)產(chǎn)品品牌的使用規(guī)范及管理辦法,明確嚴格的準入與退出機制。對使用“甘味”品牌的生產(chǎn)主體,從生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)過程到產(chǎn)品質(zhì)量進行全方位審核,確保符合標準的主體方可使用該品牌。同時,建立動態(tài)監(jiān)管機制,定期對品牌使用主體進行抽檢,若發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為,立即撤銷品牌使用資格,以維護“甘味”品牌的高品質(zhì)形象,增強消費者對品牌的信任。此外,建立健全質(zhì)量追溯體系,運用現(xiàn)代信息技術(shù)實現(xiàn)產(chǎn)品信息的全程可追溯,確保在質(zhì)量問題出現(xiàn)時,迅速定位責任主體,并及時采取措施,以維護品牌聲譽。
開展品牌認證。鼓勵農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體積極參與綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品、地理標志農(nóng)產(chǎn)品等權(quán)威認證。這些認證不僅是對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的認可,也是提升品牌附加值的重要途徑。綠色食品認證強調(diào)產(chǎn)品的無污染、安全和優(yōu)質(zhì);有機農(nóng)產(chǎn)品認證重視生產(chǎn)過程的生態(tài)環(huán)保與可持續(xù)性;地理標志農(nóng)產(chǎn)品認證則突出產(chǎn)品的地域特色與品質(zhì)優(yōu)勢。通過權(quán)威認證,進一步鞏固“甘味”農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。
嚴守質(zhì)量底線,夯實品牌價值根基
建立全鏈條質(zhì)量標準。圍繞“甘味”農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、儲存及運輸環(huán)節(jié),制定統(tǒng)一且嚴格的質(zhì)量標準與操作規(guī)程。在生產(chǎn)環(huán)節(jié),推廣標準化的種植與養(yǎng)殖技術(shù),規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品的使用,嚴控農(nóng)藥、化肥及獸藥的殘留,從源頭上確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全;在加工環(huán)節(jié),設(shè)定嚴謹?shù)募庸すに嚇藴剩_保在加工過程中不添加有害化學物質(zhì),保留原有的營養(yǎng)成分與品質(zhì);在儲存和運輸環(huán)節(jié),制定適宜的溫度、濕度及包裝標準,以防農(nóng)產(chǎn)品在儲存和運輸過程中受到污染或損毀。
加強質(zhì)量檢測體系建設(shè)。加大對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機構(gòu)的投入,更新檢測設(shè)備,提升檢測技術(shù)水平。引進先進的檢測儀器,以提高檢測的準確性與靈敏度;加強檢測人員的培訓(xùn),提升其專業(yè)素養(yǎng)與業(yè)務(wù)能力。構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系,運用信息化手段實現(xiàn)質(zhì)量信息的可查詢與可追溯。消費者通過掃描產(chǎn)品二維碼,可以獲取農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工及檢測等全過程信息,增強其對產(chǎn)品的信任。同時,建立質(zhì)量信息共享平臺,實現(xiàn)政府監(jiān)管部門、企業(yè)與消費者之間的信息互通,提高質(zhì)量監(jiān)管的效率與透明度。
推進農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)建設(shè)。選擇基礎(chǔ)條件良好且產(chǎn)業(yè)特色突出的區(qū)域,建設(shè)農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)。在示范區(qū)內(nèi),全面推行標準化生產(chǎn)技術(shù),建立完善的質(zhì)量標準體系與質(zhì)量檢測體系,發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,帶動全省農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)水平的提升。通過舉辦現(xiàn)場觀摩會、技術(shù)培訓(xùn)班等活動,向其他地區(qū)推廣示范區(qū)的成功經(jīng)驗與做法。鼓勵各地因地制宜、借鑒示范區(qū)模式,結(jié)合本地實際情況,開展農(nóng)業(yè)標準化建設(shè),推動農(nóng)業(yè)向標準化、規(guī)范化與現(xiàn)代化方向發(fā)展。
重視科技賦能,拓展品牌價值空間
加強科技創(chuàng)新。不斷加大對農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的資金投入,推出激勵政策,鼓勵企業(yè)與社會資本參與農(nóng)業(yè)科技研發(fā)。設(shè)立專項資金以支持農(nóng)產(chǎn)品品種選育、種植養(yǎng)殖技術(shù)革新和保鮮加工技術(shù)開發(fā)等關(guān)鍵領(lǐng)域。對參與農(nóng)業(yè)科技研發(fā)的企業(yè)提供稅收優(yōu)惠和財政補貼等政策支持,以降低研發(fā)成本,激發(fā)企業(yè)的研發(fā)積極性。同時,鼓勵金融機構(gòu)增加對農(nóng)業(yè)科技項目的信貸投入,為農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新提供資金保障。
加強產(chǎn)學研合作。推動農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)與農(nóng)業(yè)企業(yè)的深度合作,建立長期穩(wěn)定的合作機制。共同建設(shè)農(nóng)業(yè)科技研發(fā)平臺、成果轉(zhuǎn)化基地和人才培養(yǎng)基地,促進農(nóng)業(yè)科技成果的高效轉(zhuǎn)化。農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)擁有豐富的科研資源和專業(yè)人才,能夠為企業(yè)提供技術(shù)支持和創(chuàng)新思路;而企業(yè)則具備更貼近市場和了解消費者需求的優(yōu)勢,能夠迅速將科研成果轉(zhuǎn)化為實際生產(chǎn)力。通過產(chǎn)學研合作,實現(xiàn)資源共享與優(yōu)勢互補,加速農(nóng)業(yè)科技的進步。
充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)的多功能性。將農(nóng)業(yè)與旅游、文化等產(chǎn)業(yè)有機融合,開發(fā)農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)事體驗和鄉(xiāng)村旅游等項目,構(gòu)建集生產(chǎn)、生活和生態(tài)于一體的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)綜合體。讓消費者親身參與農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程,感受鄉(xiāng)村文化的獨特魅力,從而進一步提升“甘味”農(nóng)產(chǎn)品品牌的影響力與吸引力。
創(chuàng)新營銷傳播,提升品牌市場影響力
拓展營銷渠道。在穩(wěn)固傳統(tǒng)線下銷售網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上,積極推進電子商務(wù)營銷的發(fā)展。搭建“甘味”農(nóng)產(chǎn)品電商平臺,為農(nóng)業(yè)企業(yè)及農(nóng)民合作社提供高效的銷售通道。鼓勵農(nóng)業(yè)企業(yè)與農(nóng)民合作社積極拓展電商業(yè)務(wù),強化電商人才的培養(yǎng),提升其運營能力。加強與大型電商平臺的合作,開展線上促銷活動,設(shè)立“甘味”農(nóng)產(chǎn)品專場直播,通過限時折扣等方式提高網(wǎng)絡(luò)銷售額。
創(chuàng)新營銷手段。深入挖掘“甘味”農(nóng)產(chǎn)品的文化內(nèi)涵與品牌故事,借助短視頻、直播及社交媒體等新興傳播平臺進行宣傳與推廣。制作精美的短視頻,展示“甘味”農(nóng)產(chǎn)品的種植、養(yǎng)殖、加工工藝及獨特風味,以吸引消費者的關(guān)注。通過直播帶貨,讓消費者直觀了解產(chǎn)品的特點與優(yōu)勢,增強購買欲望。舉辦農(nóng)產(chǎn)品文化節(jié)、采摘節(jié)等活動,實施體驗式營銷,使消費者親身參與農(nóng)產(chǎn)品的采摘與制作,感受隴原大地的農(nóng)耕文化與鄉(xiāng)村風情,增強對產(chǎn)品的認知與喜愛。
加強品牌傳播。制定系統(tǒng)化的“甘味”農(nóng)產(chǎn)品品牌傳播策略,增加宣傳投入。整合電視、報紙、雜志等傳統(tǒng)媒體與新媒體資源,實施全方位、多層次的品牌宣傳。在傳統(tǒng)媒體上投放廣告及專題報道,以提升品牌的知名度與美譽度;在新媒體平臺上,利用社交媒體及短視頻平臺進行品牌推廣,擴大品牌影響力。積極參與國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品展銷會、博覽會等活動,展示“甘味”農(nóng)產(chǎn)品的特色與優(yōu)勢,拓展國內(nèi)外市場。在展銷會上設(shè)置特色展區(qū),通過產(chǎn)品展示、現(xiàn)場品嘗及互動體驗等方式,吸引國內(nèi)外采購商與消費者的關(guān)注,提升“甘味”農(nóng)產(chǎn)品的國際知名度與影響力。
作者為甘肅省社會科學院農(nóng)村發(fā)展研究所所長
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