林下掘金 青山生財(cái)
在陜西，高顏值的綠水青山正不斷孕育好經(jīng)濟(jì)。（資料圖）
4月20日，在陜西省長青林業(yè)局食用菌產(chǎn)業(yè)休閑觀光園，自然教育導(dǎo)師景勃正給學(xué)生進(jìn)行科普。
近年來，我省各地積極探索林下經(jīng)濟(jì)新模式。從林菌共生到林藥套種，從生態(tài)旅游到自然教育，曾經(jīng)靜謐的林下空間正孕育勃勃生機(jī)，不僅把綠水青山變成群眾家門口的“聚寶盆”，也讓“一片林”實(shí)現(xiàn)了多重增值。
從“賣風(fēng)景”到“賣體驗(yàn)” 綠色之旅盤活生態(tài)賬本
春日，位于銅川市耀州區(qū)照金街道田峪村的溪山勝境自然景區(qū)滿目青翠，空氣清新。這個(gè)全國森林康養(yǎng)示范基地憑著“生態(tài)實(shí)力”，吸引了不少游客來此休閑康養(yǎng)。
“這里空氣好、景色美，一進(jìn)來心情特別好。”4月19日，漫步在景區(qū)的林間小路上，西安游客秦海濤高興地說，“花花草草看著養(yǎng)眼，再來口‘森呼吸’，感覺自己年輕了好幾歲。”
陽光正好，路兩旁的連翹花開得黃燦燦。透過密匝匝的樹林，山巒層層疊疊，灰黑色的丹霞地貌絢麗無比。
“山山水水既是咱的‘碳庫’，更是‘錢庫’，一山一石、一草一木都得保護(hù)好。”在叢林深處，景區(qū)負(fù)責(zé)人馬超帶著工作人員正在巡山巡林。
作為集森林康養(yǎng)、書畫寫生等功能于一體的原生態(tài)體驗(yàn)式旅游打卡地，溪山勝境自然景區(qū)森林覆蓋率超過90%，負(fù)氧離子每立方厘米高達(dá)2.13萬個(gè)。這幾年，景區(qū)通過保護(hù)式開發(fā)，對樹木、山石等自然景觀加以保護(hù)，并種下30多種中藥材，不斷豐富森林結(jié)構(gòu)，讓“碳庫”更優(yōu)質(zhì)。
在這里，吸引人的除了山川奇觀，還有深厚的歷史文化。北宋范寬曾用《溪山行旅圖》將這里的美景描繪得淋漓盡致。如今，溪山畫院、寫生長廊、康養(yǎng)中心等項(xiàng)目落地林間，游客來了既能觀光賞景、湖畔寫生，還能體驗(yàn)森林瑜伽、中醫(yī)理療。
“游客要的不僅是風(fēng)景，更是深度體驗(yàn)。”馬超說，景區(qū)推出“藥王康養(yǎng)”“冰雪游”等項(xiàng)目，形成春賞花、夏避暑、秋看紅葉、冬賞冰雪的全季旅游格局，客流量實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步增長，周邊近千名村民被鑲嵌在文旅產(chǎn)業(yè)鏈上。
田峪村村民王北社在景區(qū)開了6年觀光車，每月近4000元的工資，讓他攢下不少家底。“游客多了，家里的土特產(chǎn)也不愁，算上工資，就是兩項(xiàng)收入。”說話間，王北社腳踩油門，一車游客開啟了綠色之旅。
守住“綠色碳庫”，換來富民“錢庫”。近年來，銅川市以擴(kuò)綠、興綠、護(hù)綠為抓手，大力發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，推動(dòng)康養(yǎng)文旅深度融合。2024年，全市新增林下經(jīng)濟(jì)基地近3萬畝，僅林藥一項(xiàng)就帶動(dòng)農(nóng)民增收超500萬元。
從興產(chǎn)業(yè)到“綠生金” 林下空間解鎖綠富密碼
4月18日，旬陽市銅錢關(guān)鎮(zhèn)天寶寨村，茂密的林間不時(shí)傳來雞鳴鳥叫。林下，一壟壟黃姜、天麻抽芽吐綠，生機(jī)盎然。
“開飯啰……”隨著村民趙海明一聲吆喝，數(shù)百只土雞從林間撲棱棱飛出，“這些土雞可是林下衛(wèi)士，能吃能喝能‘干活’，而且有‘借雞還蛋’這個(gè)好法子，我們一年收入穩(wěn)當(dāng)當(dāng)。”
土雞會(huì)“干活”？“借雞還蛋”是咋回事？這事還得從村里的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)能人屈政策說起。
旬陽市地處秦巴腹地，山連山、水連水。近年來，當(dāng)?shù)匾皇肿チ謽I(yè)建設(shè)，一手抓產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，林特產(chǎn)業(yè)、林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展得有聲有色。被家鄉(xiāng)的好生態(tài)所吸引，2013年在外務(wù)工的屈政策回村了。
成立合作社，流轉(zhuǎn)10萬畝林地，建標(biāo)準(zhǔn)化林下養(yǎng)殖基地……攤子鋪開后，屈政策帶著幾名村民開始林間種藥材、林下養(yǎng)土雞，同時(shí)推出“借雞還蛋”模式，為村民免費(fèi)發(fā)放雞苗，帶動(dòng)大伙林下掘“金”。
“村民不用投入，只要按標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖，到年底每只雞返還10枚蛋，其余雞蛋和土雞合作社統(tǒng)一收購。”為了把好品質(zhì)關(guān)，屈政策定下“土規(guī)矩”：雞苗每畝放養(yǎng)25只，必須養(yǎng)足10個(gè)月，中藥材種在向陽坡地，全程禁用化肥農(nóng)藥……這套法子一落地，就給屈政策帶來驚喜，雞仔們個(gè)個(gè)歡實(shí)，還沒出欄大部分就被預(yù)訂出去，產(chǎn)出的土雞蛋論個(gè)賣都供不應(yīng)求。
更妙的是，土雞在林間自由活動(dòng)，以草籽、昆蟲為食，不僅降低了養(yǎng)殖成本，還能除草除蟲、疏松土壤。“雞糞也是中藥材的天然肥料，一畝地撒上200斤，藥材畝產(chǎn)能提高三成。”屈政策說，“靠山吃山，就得養(yǎng)山富山。”
如今，屈政策的養(yǎng)殖基地建成32個(gè)循環(huán)放養(yǎng)區(qū)，通過訂單養(yǎng)殖、“借雞還蛋”等模式帶動(dòng)近300多戶村民養(yǎng)殖土雞10萬余只，林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值連年攀升。
“在林下養(yǎng)土雞種藥材，山更綠了，腰包也更鼓了。”趙海明算了筆賬：自家10畝林地養(yǎng)了800只雞，雞糞還田，省下幾千元化肥錢；雞長大后，按每只凈賺30元算，就是2.4萬元，加上林下套種的幾畝藥材，一年收入5萬元不是問題。
從“播種綠”到滿山綠 自然教育拓寬轉(zhuǎn)化路徑
以林興業(yè)、以綠生金，好生態(tài)不斷孕育“好錢景”。而以“自然教育+”拓寬生態(tài)價(jià)值轉(zhuǎn)化新路徑，則是陜西做大“一片林”經(jīng)濟(jì)的新打法。
4月20日，秦嶺南麓的漢中市洋縣龍亭鎮(zhèn)三合村，晨霧還未散盡，陜西省長青林業(yè)局食用菌產(chǎn)業(yè)休閑觀光園菌棒加工區(qū)已是一片忙碌，工人們把松樹枝、板栗殼粉碎、攪拌，為食用菌制作“營養(yǎng)餐”。
“同學(xué)們，猜猜看，這個(gè)白白胖胖的是什么？”科普研學(xué)區(qū)內(nèi)，園區(qū)負(fù)責(zé)人、自然教育導(dǎo)師景勃帶著來自漢中市的30多名小學(xué)生進(jìn)行“蘑菇探秘”。孩子們蹲在菌床前，用放大鏡觀察菌絲形態(tài)，有人驚呼：“像蜘蛛網(wǎng)一樣！”
這片占地5000多畝的“綠色工廠”，年產(chǎn)菌種100萬袋、菌包600萬袋。作為陜西首個(gè)食用菌自然科普基地，這里除了“菌菇”課堂，還有“森林故事會(huì)”“密林尋蹤”等科普課。這幾年，園區(qū)積極開展各類自然教育活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)自然，探秘微生物世界。同時(shí)，通過林下種菌、林上養(yǎng)蜂、林間觀鳥的立體開發(fā)模式，在做大林業(yè)經(jīng)濟(jì)的同時(shí)，保護(hù)林間生物種群。
“自然教育課太有趣了，我不光了解了很多植物和動(dòng)物的生活習(xí)性，也感受到了自然之美。”學(xué)生王曉宇觀察得特別仔細(xì)，“大自然是有生命的，只要愛護(hù)它，它就回贈(zèng)我們蟲鳴鳥吟和綠水青山。”
大自然是最好的課堂。用景勃的話說，當(dāng)孩子們置身于山川湖海、森林草原中，通過觀察季節(jié)變換、動(dòng)植物生長，學(xué)會(huì)尊重生命、珍惜資源，從而樹立起保護(hù)生態(tài)環(huán)境的責(zé)任感。
在立體栽培區(qū)，5層高的菌架上，一簇簇灰樹花競相綻放。“這是我們培育的新品種，畝產(chǎn)是傳統(tǒng)模式的3倍。”景勃告訴記者，園區(qū)每年消耗森林撫育剩余物超2萬噸，不僅減少森林火災(zāi)隱患，還為周邊農(nóng)戶帶來收益。2024年，園區(qū)推出“森林碳匯+食用菌”套餐，游客購買一箱菌菇，就能獲得相應(yīng)的碳匯積分，用于兌換森林康養(yǎng)服務(wù)。這種生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)新模式，讓每袋菌菇的附加值提升了15%。
眼下，園區(qū)內(nèi)，“蘑菇城堡”“菌菇療愈”“菌菇小鎮(zhèn)”等項(xiàng)目正加快推進(jìn)，一個(gè)集種植、加工、文旅等多業(yè)態(tài)于一體的綠色朝陽產(chǎn)業(yè)呼之欲出。
有風(fēng)吹來，山林綠意涌動(dòng)。放眼全省，林菌、林藥、林禽、林蜂等林下經(jīng)濟(jì)破土生長，生態(tài)旅游、森林康養(yǎng)、自然教育等新業(yè)態(tài)正不斷拓寬生態(tài)價(jià)值轉(zhuǎn)化新路徑。2024年，全省建成林下經(jīng)濟(jì)示范基地148個(gè)、獨(dú)具特色自然教育基地95處，全省林業(yè)總產(chǎn)值超1800億元。
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