立足地域優(yōu)勢 嶗山區(qū)多維驅(qū)動助力特色農(nóng)品破局出圈
5月8日，嶗山區(qū)舉行媒體見面會，介紹嶗山區(qū)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)基本情況。嶗山區(qū)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心主任劉超、嶗山區(qū)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心副主任周毅、嶗山區(qū)鄉(xiāng)村振興工作推進中心產(chǎn)業(yè)促進科科長高旭出席媒體見面會并回答記者提問。
近年來，嶗山區(qū)因地制宜做好“土特產(chǎn)”大文章，轄區(qū)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展到今天，既有嶗山茶、王哥莊大饅頭、北宅櫻桃、金鉤海米、沙子口鲅魚等傳統(tǒng)農(nóng)特產(chǎn)品，也有藏紅花、白舞茸、嶗山仙菊等新興種植業(yè)，還有中華蜂等特色養(yǎng)殖業(yè)。嶗山區(qū)正立足地域優(yōu)勢，逐步構(gòu)建起具有嶗山特色的現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系，大力培育鄉(xiāng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)。
一是打造品牌消費環(huán)境。持續(xù)打造嶗山茶這一農(nóng)業(yè)支柱品牌，2024年區(qū)域公用品牌價值達到17.58億元；截至目前，成功打造5個省市級農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌和17個省市級農(nóng)產(chǎn)品品牌，培育出7個全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品和16個特質(zhì)農(nóng)品；11家農(nóng)業(yè)企業(yè)獲得中國良好農(nóng)業(yè)規(guī)范一級認證。2024年，嶗山區(qū)又成功創(chuàng)建了全國首批名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品全程質(zhì)量控制高質(zhì)高效試點縣，不斷推動以“嶗農(nóng)優(yōu)品”為主題的嶗山農(nóng)特產(chǎn)品品牌建設(shè)和市場推廣，提高品牌知名度和美譽度，吸引消費流量。
嶗山區(qū)秉持綠色生態(tài)的理念，連續(xù)15年開展種植業(yè)“三項直補”和“五項直補”，已有5家茶企成功創(chuàng)建為生態(tài)茶園，3家茶企產(chǎn)品獲得青島市首批國家生態(tài)低碳茶認證，綠色消費理念逐漸深入人心，“一片茶葉”真正成為富民強村的“金葉子”。
二是激活鄉(xiāng)村消費新場景。3月，首屆青島市賞花節(jié)在嶗山區(qū)北宅街道大嶗櫻桃谷正式啟幕，通過開展“花間巡游”，開設(shè)“花海專列”等，營造出“一步一景一消費”的文旅消費場景，極大地豐富了游玩體驗，激活“春日經(jīng)濟”；4月初，第二十一屆沙子口鲅魚節(jié)盛大開幕，以消費提振為導(dǎo)向，通過參與打卡活動發(fā)放鲅魚水餃券、聯(lián)動流清灣片區(qū)精選民宿、推出精品旅游路線，打響沙子口鲅魚節(jié)文化品牌，持續(xù)放大節(jié)慶的輻射帶動作用；4月下旬，第二十屆嶗山茶節(jié)暨第四屆嶗山茶谷雨開采節(jié)開幕，在今年嶗山茶節(jié)期間，眾多茶園推出采茶、炒茶體驗活動，邀請游客上春山、逛茶園，賞春花、喝好茶；茶居民宿以茶為主題，推出茶膳、茶道、茶游體驗；茶宴爭霸賽為游客奉上一道道茶香四溢的創(chuàng)意美食。
接下來，嶗山區(qū)也將繼續(xù)舉辦北宅櫻桃節(jié)、中國農(nóng)民豐收節(jié)（嶗山會場）、王哥莊大饅頭文化節(jié)等農(nóng)業(yè)特色節(jié)慶活動，進一步豐富鄉(xiāng)村消費場景，吸引更多游客和市民前來體驗鄉(xiāng)村風情，感受豐收的喜悅。通過新場景、新內(nèi)容、新傳播、新IP創(chuàng)新的模式升級，走好農(nóng)文旅融合發(fā)展新路子，“融”出新生機、新活力、新精彩。
嶗山區(qū)以各類農(nóng)業(yè)特色節(jié)慶活動為契機，不斷推動鄉(xiāng)村振興與消費擴容，將消費流量切實轉(zhuǎn)化為消費增量。
三是開展多形式的產(chǎn)銷對接活動。第二十屆中國電影華表獎剛剛在青島舉行，嶗山茶和王哥莊大饅頭也作為青島的本土特色農(nóng)產(chǎn)品代表，亮相于電影節(jié)的各項活動之中，通過茶藝表演、電影明星采茶體驗和靈動形象的面塑展示獨特的品質(zhì)與魅力。借助這一國家級電影盛事平臺，不僅為嶗山區(qū)帶來了更多的展示機會，也為后續(xù)的產(chǎn)銷對接打下了堅實的基礎(chǔ)，助力嶗山特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)持續(xù)蓬勃發(fā)展。
今年，在常規(guī)性的產(chǎn)銷對接及展會活動之外，嶗山區(qū)擬組織農(nóng)特產(chǎn)品企業(yè)赴國內(nèi)大中城市和橫琴粵澳深度合作區(qū)宣傳推廣嶗山區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品，通過一系列的推介會和品鑒活動，進一步拓寬銷售渠道，深度挖掘消費潛力，提升嶗山區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的知名度和美譽度，有效促進農(nóng)產(chǎn)品銷售。
青島日報記者提問：嶗山區(qū)在推動農(nóng)產(chǎn)品消費升級方面有哪些創(chuàng)新舉措？
嶗山區(qū)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心主任劉超：感謝這位記者朋友的提問。嶗山區(qū)聚焦“特色產(chǎn)業(yè)+文化體驗+節(jié)慶旅游”融合發(fā)展，全方位激活農(nóng)產(chǎn)品消費新動能。
一是特色產(chǎn)業(yè)促發(fā)展。近年來，嶗山區(qū)大力實施農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展戰(zhàn)略，培育了“嶗山茶”“王哥莊大饅頭”“北宅櫻桃”“金鉤海米”等一批產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)、市場競爭力強的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌和企業(yè)產(chǎn)品品牌。2024年，嶗山茶產(chǎn)值達6億余元，王哥莊大饅頭產(chǎn)值達1.5億元。
二是節(jié)慶活動聚人氣。打造農(nóng)文旅融合節(jié)慶IP，通過舉辦青島首屆賞花節(jié)、嶗山茶節(jié)、鲅魚節(jié)、櫻桃節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)慶活動，創(chuàng)新推出國潮茶藝展演、山海記憶作品展、賞花踏青、茶宴爭霸賽、田園采摘等沉浸式體驗活動，吸引國內(nèi)外游客近百萬人，打造鄉(xiāng)村文旅新生態(tài)樣板。
三是文旅融合增效益。聯(lián)合相關(guān)部門，有機整合轄區(qū)民宿、咖啡館、茶園等特色元素，將茶園變身“生態(tài)課堂”，打造“茶文旅”融合新模式，同時開發(fā)“止語茶會”“言茶山驛”等沉浸式體驗，形成以茶促旅、以旅興茶的良性循環(huán)，帶動特色農(nóng)產(chǎn)品銷售額進一步增長。
山東廣播記者提問：在全國茶葉市場消費低迷時，嶗山茶是如何提振消費的？
感謝這位記者朋友的提問。嶗山區(qū)始終把綠色發(fā)展作為嶗山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心競爭力。近年來，我們以“從茶園到茶杯” 全鏈條監(jiān)管為抓手，重點從三個維度發(fā)力，擦亮嶗山茶的“金字招牌”：
一是政策賦能強支撐，生態(tài)種植固根基。近年來，我們不斷加大嶗山茶的發(fā)展獎補力度，涵蓋種業(yè)、基地種植、市場銷售、品種創(chuàng)新等各個環(huán)節(jié)；同時，嶗山區(qū)連續(xù)15年對茶農(nóng)和茶企業(yè)實施“三項直補”政策扶持。2022年政策創(chuàng)新升級為覆蓋種植業(yè)的“五項直補”，惠及茶農(nóng)1.7萬余戶，保障2萬余畝茶園實現(xiàn)綠色生態(tài)發(fā)展。
二是數(shù)字溯源全覆蓋，全程管控提品質(zhì)。2024年，作為山東省首個名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品全程質(zhì)量控制高質(zhì)高效試點縣，中國良好農(nóng)業(yè)規(guī)范整建制推進試點縣市區(qū)，嶗山區(qū)借鑒國內(nèi)核心產(chǎn)區(qū)保護的做法，用數(shù)據(jù)指導(dǎo)茶葉生產(chǎn)，用數(shù)據(jù)實現(xiàn)防偽保真，全面啟用“嶗山茶數(shù)字化管理系統(tǒng)”，為每一份嶗山茶打造“數(shù)字身份證”，實現(xiàn)嶗山茶從茶園到茶杯的全程可追溯。
三是品牌引領(lǐng)鑄名片，多維布局拓市場。嶗山茶榮獲山東省第四屆知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，6家茶企榮獲山東省知名農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)產(chǎn)品品牌。我們將每年的谷雨時節(jié)當天確定為嶗山茶開采日，組織區(qū)內(nèi)茶企參加國內(nèi)知名展銷會和各類節(jié)會，積極拓展消費市場，夯實嶗山茶“江北第一名茶”的地位。
“一杯嶗山茶，萬般青島美”，誠摯地歡迎各位朋友做客嶗山，一同品飲佳茗、擁抱山海、享受田園慢生活！
魯網(wǎng)記者提問：嶗山區(qū)如何通過鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展提振消費？
縣域商業(yè)振興行動已成為提振消費、促進鄉(xiāng)村振興的重要抓手。曉望村依托青島二龍山生態(tài)旅游區(qū)，打造千畝嶗山茶園和中國茶文化博物館，通過生態(tài)旅游與文化體驗的結(jié)合，吸引大量游客。曲家莊村直升機項目已正式落地并對外營業(yè)，帶動當?shù)匚穆卯a(chǎn)業(yè)發(fā)展；長灣山莊打造研學和培訓基地，提升文旅吸引力。港東碼頭海鮮大集通過整合漁村風情與現(xiàn)代商業(yè)元素，帶動了周邊餐飲、住宿農(nóng)產(chǎn)品銷售以及休閑消費。
下一步，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將繼續(xù)探索創(chuàng)新發(fā)展路徑，深入研究各村莊資源稟賦，充分挖掘鄉(xiāng)村存量資源，修訂《嶗山區(qū)推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略扶持辦法（試行）》和《嶗山區(qū)農(nóng)村社區(qū)集體經(jīng)濟發(fā)展項目獎補實施細則（試行）》，指導(dǎo)各街道因地制宜發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)，引入省屬國有企業(yè)發(fā)展高效農(nóng)業(yè)，探索果園托管，發(fā)展林下經(jīng)濟，壯大花卉產(chǎn)業(yè)，不斷引入新業(yè)態(tài)，豐富消費場景，提升嶗山鄉(xiāng)村吸引力，努力延長市民及游客在嶗山鄉(xiāng)村駐留時間，為進一步提振消費提供場景。
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