青山綠水筑品質 科技支撐高效益 ——貴州農業產業技術體系助推優勢特色產業發展
貴陽市南明區充分發揮黨組織引領作用，先后選派85名具有農技特長等熟悉農村工作的駐村干部進村幫扶，在永樂鄉以“永樂桃”為主打產品，葡萄、枇杷、楊梅、苦瓜產業為輔的產業發展模式，打造集生態農業、休閑觀光、田園體驗、生態農家樂、歷史人文景觀的“采游一體”旅游線路，帶動農戶增收致富。圖為南明區農業農村局高級農藝師（右）在葡萄園基地進行種植技術指導。 李黛嬋 攝
“威寧洋芋好吃得很”，談到貴州高原的特色農作物，很多人對威寧洋芋都贊不絕口。
從南美引進到國內種植的農作物中，貴州有著300多年的馬鈴薯歷史，是國內最早種植的區域之一，并由此形成了獨特的貴州高原馬鈴薯產業。
產業形成的背后，是貴州現代馬鈴薯產業技術體系建設的強力支撐。圍繞貴州馬鈴薯產業發展需求，科研人員以品質育種、抗病育種為先手，配套優質高產栽培技術，創新馬鈴薯主食化產品加工等共性技術和關鍵技術研究、集成和示范，分析馬鈴薯的產業及其技術發展動態與信息，為企業和農戶開展技術示范和技術服務，為產業發展提供全面系統的技術支撐。
馬鈴薯產業技術體系建設僅是貴州優勢特色產業技術體系建設的一個縮影。近年來，貴州省聚焦菜、肉牛、中藥材、馬鈴薯、茶葉、油菜、水稻、生豬、特色雜糧、精品水果、特色水產、牧草、肉羊等16個產業，聚合科技資源、搭建研發平臺、建立轉化機制，利用全省現有科研力量，為轉變農業生產方式、調整農業產業結構、提升農業產業效益，加快科技成果轉化推廣，實現鄉村振興戰略奠定了堅實基礎。
科技盤活山地資源讓農民受益
走進銅仁市萬山區九豐農業博覽園，處處皆有美景。智能觀光大棚、蔬菜采摘棚、生態木屋、海洋科普館等，無不讓游客流連忘返。
今日“農旅一體”的精美景區，六年以前竟是一片荒山。而過去說起萬山，人們也很難將之與生機蓬勃的現代農業聯系到一起。
萬山曾憑借豐富的資源，成為貴州省重要的工業基地，有“小香港”美譽。然而隨著資源枯竭，萬山經濟一落千丈，數萬群眾生活在貧困線上。多年來，萬山奮力探索資源枯竭型城市轉型發展之路，艱難地尋求替代產業。2015年，該區從山東省壽光市引進九豐農業，為萬山產業轉型以及產業結構調整注入了新的動力。
該區積極推廣“九豐農業＋”大棚蔬菜技術培訓和產業發展模式，探索出一條把農業供給側結構性改革和產業扶貧深度結合的新路，讓6000多貧困群眾直接受益。
從黔東到黔西北，隨著地勢的起伏，農業產業結構也發生著變化。在威寧縣麻乍鎮箐巖村、戛利村交界處，種有12畝馬鈴薯，這是2020年貴州省馬鈴薯產業技術體系高產栽培配套技術集成示范基地，這塊基地里的馬鈴薯植株長勢整齊，經過來自省農業農村廳、省農科院、威寧縣農業農村局、畢節市農科所的五位專家在現場測產驗收，隨機選中一塊地后開始測量，選中地塊30.76平方米（0.046畝），出土馬鈴薯427斤。
“按照每公斤1.6元的穩定收購價，農戶的每畝地可以增加四五千元收入。”參與測產驗收的專家介紹，威寧全縣種有200萬畝馬鈴薯，是全國種植大縣，但當地馬鈴薯產量一直存在低產問題，普通農戶每畝產量在2000斤左右，今天測產的成果畝產達四五噸（近1萬市斤），如果成功推廣，將極大提升全縣產量，優化當地產業結構，增加農戶收入。
打通科技轉化渠道
大棚里、樹樁上、石塊上、花盆里，金釵石斛、鐵皮石斛、束花石斛、鼓槌石斛……各種品種的石斛或枝葉繁茂或花開正艷。
這是貴州大學石斛研究院，位于貴州大學西校區，占地30多畝，設有種質資源保護區、示范種植區、成果展示區、產品研發區。
“石斛是生態產業、富民產業。”貴州大學副校長張大林介紹，為助推全省石斛產業高質量發展，2019年貴州大學批準成立石斛研究院。研究院成立以來，團隊專家圍繞石斛種質資源保護開發與利用、新品種選育、綠色生態種植、藥材質量調控、產品開發利用等進行深入研究，致力于解決貴州省石斛產業發展中遇到的科學技術問題。
把論文寫在大地上，實現科技興農。截至目前，貴州大學石斛研究院為貴州省赤水、錦屏、沿河、鳳岡等20多個市區縣提供了石斛育苗、栽培、加工等技術支持，并承擔重要社會責任，2020年累計向貧困戶捐贈25萬叢優質石斛種苗，技術培訓累計超過500人次，通過支持企業開發應用新技術，利益聯結農戶47戶190余人。
“要建立科學、有效的農業產業技術體系，科技成果與產業體系的深度融合、有機銜接是其中關鍵環節、重中之重。”貴州省農業農村廳科技教育處副處長汪學云介紹，該體系的建設離不開育種選種、蟲害防控、種養技術、機械操作、加工運輸、產業經營等重要部分組成，也是農業高質量發展的堅實支撐、重要保障。
因此在建設現代農業產業技術體系中，貴州將標準化生產、規范化管理、機械化耕作作為發力點，把研究轉化為產品，切切實實把科研論文寫在大地上，遵循農業科研規律、突出產業發展特點，探索出符合山地高效特色農業發展的創新之路。
打通科技資源向產業經濟流動的渠道，把更多人才、資金、設備用在研發、轉化上，將更多源頭活水引向農業產業，助力現代山地高效農業發展。
推廣成熟示范模式
如今，在貴州，一項項新技術試驗影響產業發展的重大瓶頸制約、重大關鍵共性問題得到發現和解決：
蔬菜產業技術體系率先在貴州提出并開展蔬菜“321模式”，實現了項目區畝產值提高3萬元、2萬元、1萬元，在17個縣輻射推廣21萬多畝，帶動貧困戶21861人增收，成為全省產業扶貧的主要推廣模式之一。
貴州精品水果體系研究總結的“四省、兩高、兩早”的矮砧密植技術模式集成示范、熟化推廣，2013年開始在威寧縣推廣蘋果新技術35萬余畝，新增經濟效益1.4億元以上。
貴州省生豬產業發展面臨能繁母豬產能提升、疫病防控、地方豬產業化和品牌化打造、飼料資源高效利用與養殖飼料成本降低、技術人才支撐五大技術難題，水稻團隊集成了“雜交水稻金優T16高產制種技術規范”“雜交水稻中優T16高產制種技術規范”
食用菌產業技術體系完成《香菇栽培技術規程》《冬蓀林下栽培技術規程》等11個省級地方標準的評審……
2018年至2020年，貴州省現代農業產業技術體系聚焦脫貧攻堅主戰場，全省已建成16個現代農業產業技術體系，累計開展新品種、新技術、新方法試驗示范（項）1190項，共配套、建立示范推廣基地（場）1026個。
2020年12月17日，來自省蔬菜、中藥材、肉牛、馬鈴薯、水稻、油菜、生豬、茶葉、特色雜糧、精品水果、特色水產、辣椒、食用菌等產業技術體系相關負責人在會議上分別匯報了各自體系在收集良種資源、培育新品種、建設試驗示范點、解決產業共性技術難題、培訓農民農技人員、開展對口定點服務縣技術服務等方面取得的重要成果。
貴州農業產業技術體系正是著眼于構建技術研發與成果推廣的有效銜接機制，有效防止產業與科技“兩張皮”，形成一系列符合貴州省情標準化、規范化，可推廣、可復制的技術成果和生產模式。
“每個產業技術體系原則上要完成每年400人以上的基層農技人員培訓提升任務，爭取辦1期精品班、樣板班，年度完成培訓農民要在2000人次以上的任務。”貴州省農業農村廳相關負責人介紹，滿足鄉村振興產業發展需求是今后體系工作的指揮棒，鄉村振興關鍵在人才振興，兩大體系合力打造試驗示范基地，為廣大農村培養帶頭人和技術能手，提供強有力的科技支撐和人才保障。
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