華寧：全縣種好一棵桔
通訊員 李政龍 攝
秋天的華寧，是柑桔溢香的世界。
山野間，飽滿均勻的柑桔掛滿枝頭；車間內，分選包裝的工人有序繁忙；倉庫前，來自五湖四海的貨車絡繹不絕；網絡上，全國各地的訂單如雪花般飄來……人們的生活因此忙碌，更因此甘甜。
這份甘甜來自全縣13.86萬畝柑桔，來自1.4萬余戶桔農對“華寧柑桔”品牌的打造。
一個標準
走進華溪鎮、盤溪鎮等種植基地，圓潤光滑、飽滿均勻的柑桔掛滿枝頭，剝開一個，桔香濃郁、汁水豐沛。
在華溪鎮桐油科基地里，種植大戶張呈學請了很多人來幫忙采摘。滿目蔥蘢的基地內，大家采摘、初揀、裝車，忙碌而有序。“我家也種了40多畝，因為品種不一樣，沒到采摘高峰期，所以才有空來幫忙。”華溪社區西沙井小組村民梅麗沙告訴記者，同一時間采哪一片山頭，同一棵樹上采哪一類果，都是有組織、有計劃、有標準的，所以裝進筐里的果子，個頭一般大；隨便剝開一個，瓣瓣一樣甜。
“每天訂購電話不斷，北京、黑龍江、山東、湖南等地的客商均已下了訂單，每天要發出去200噸左右。”張呈學說。
華寧縣是全國早熟、特早熟柑桔優勢區，全縣目前有三鎮一鄉38個村（社區）296個村（居）民小組14132戶農戶種植。2020年，全縣柑桔種植面積13.86萬畝，產量28.83萬噸，產值10.52億元，農戶均收入7.44萬元。柑桔面積、產量、產值分別在全省排名第二位、第一位、第一位，戶均收入7.44萬元，柑桔產業年內現金流達20億元以上。
華寧縣緊緊圍繞省委、省政府玉溪現場辦公會提出的打造高端水果基地的目標要求，將柑桔產業確定為“一縣一業”主導產業，全力提升華寧柑桔產業規模化、綠色化、專業化、組織化、市場化水平。全縣緊扣打造培育“綠色食品牌”目標，按照綠色發展“一控二減三基本”的原則，大力推廣綠色適用科技，并加快“三品一標”認證，全縣柑桔綠色食品認證面積達1.8萬畝，農產品地理標志產品認證面積10萬畝。全縣還建成冷藏保鮮庫67座19072立方米。
目前，華寧已成為全國柑桔生產標準化示范區，“華寧柑桔”成為國家地理標志保護產品。在2020年品牌價值評估中，“華寧柑桔”區域公用品牌價值達10.33億元。
“今年又是一個豐收年，專業化、組織化手段在柑桔產業發展和品牌培育中發揮了重要作用。”華寧縣政府相關部門負責人介紹，全縣下發了《柑桔產業高質量發展實施意見（2021-2025年）》，統一制定標準，明確各品類柑桔的采摘時間、采收質量要求，縣、鄉、村、組各級組織充分發揮作用，引導果農根據柑桔不同品種、品質、口感等進行采收，成熟一批采一批、成熟一棵采一棵、成熟一個采一個，保證采收果品質量，全面塑造“華寧柑桔”品牌形象。
為加強標準建設，提升栽培水平及果品質量，華寧縣依托柑桔科學研究所和國家級早熟柑桔試驗站，加強品種試驗、苗木培育、果園建設、病蟲防治、栽培技術等，不斷引進新品種充實全縣柑桔種質資源；與科研院校合作，對華寧縣柑桔品質提升進行有力探索；持續推進水肥一體化及柑桔早花誘導、長短枝輪流生長、溫室大棚栽培等試驗工作；邀請專家制定《華寧柑桔市場標準》，進一步明確華寧縣柑桔銷售的品質和質量要求。
一個品牌
7月底，還沒到華寧柑桔大量上市的時間，來自北京的客商赫金明早已守候在華溪鎮。“在華寧縣各級黨委、政府和合作社的組織下，把分散的農戶集中起來，統一指導、統一采收、統一銷售，確保了價格穩定、品質穩定、市場穩定。這就是品牌的力量。”日前，在華寧朵洛果蔬農民專業合作社，赫金明告訴記者。
從華寧走出去的柑桔，可以大小不同、甜度不同、口感不同，但只有一個品牌——“華寧柑桔”。
“去年，合作社收入達到8000多萬元。”該合作社負責人普銳是小寨村委會黃豆地村小組村民，也是華溪青年人才黨支部黨員。他介紹，合作社有社員580戶，種植3000株柑桔，產量達20噸以上，建有柑桔交易區、分選車間、冷庫、綜合辦公樓等，集果實分選、加工、銷售于一體，還與農戶簽訂價格保底協議。為了提供采摘、清洗、打蠟、冷藏包裝、運輸一站式服務，還配備了小貨車20臺、大貨車15臺，投資引進設備建設塑料筐生產廠。
普銳是華寧人，但他一年四季都在云南、廣西、湖南等全國各地盛產柑桔的地方跑，已經成為一個柑桔專業生意人。他熟知各地柑桔的口感、特征、上市時間以及市場需求。與他常年合作的客商有50多家。
在華寧，像普銳這樣腦子靈活、敢闖敢試的年輕黨員還有很多，在縣委統一組織下，他們穩定桔農、穩定品質，勇闖市場、助農增收，目標只有一個：做大做強“華寧柑桔”品牌。
通過共同努力，“華寧柑桔”品牌影響力進一步增強，不僅獲得國家農產品地理標志登記保護、地理標志證明商標注冊及國家A級綠色食品認證、云南省著名商標注冊，還獲全國“名、特、優、新”產品、云南省名牌、云南省名優水果的稱號。華寧被列為國家第八批農業（柑桔）標準化示范區、南亞熱帶名優作物基地。
通過“華寧柑桔”品牌營銷，目前，華寧柑桔鮮果已銷往國內30余個省市區，一部分出口俄羅斯、加拿大、泰國等國，輻射帶動建水、彌勒、昆明、新平周邊等地20余萬噸柑桔到華寧柑桔主產區銷售，已初步形成輻射周邊縣區的柑桔交易集散地。
目前，華寧縣有10畝以上連片基地199個，有柑桔產業省級龍頭企業3家、市級龍頭企業3家、專業合作社22個、個體經營戶1536家。預計今年華寧縣柑桔總面積13.86萬畝，掛果樹面積約11.78萬畝，較去年增加0.98萬畝；預計實現總產量31.31萬噸，比2020年預計增加2.47萬余噸。
一鏈共舞
果徑5.0、5.5、6.5……華寧李氏農業開發有限責任公司生產車間里，柑桔分選設備正在對大小不同的柑桔進行分選。設備分選后，再由人工進行裝箱。
公司董事長李強是華溪鎮華溪商會會長。他告訴記者，公司種植柑桔2000多畝，有26萬株果樹，已經形成種植、生產、加工、塑料包裝筐生產、銷售的“一條龍”模式。今年，合作社種了7個品種的柑桔，預計收入1300萬元；塑料筐生產設備可以生產幾十種規格的塑料筐，預計收入7000多萬元。下一步，將把商會40多個會員組織起來抱團發展、資源共享，通過規模化、標準化、產業化，全產業鏈發展華溪柑桔產業，并帶動餐飲、旅游、住宿等相關產業發展。
“趁著華寧縣成為全省農村電商示范點的契機，在指定企業廣東宅云送信息科技（集團）有限公司的培育和引導下，我們已先后與京東、淘寶、拼多多等電商平臺對接上了。還沒到大量上市的時候，每天的網上交易量已達1000件以上。”云南銳豐農業有限公司董事長柯力豪是年輕的“90后”、土生土長的華寧人，對華寧柑桔產業發展充滿信心。他說，華寧柑桔產業已逐步走上一條綠色發展、統一標準、品牌營銷、延鏈增效的道路。
目前，華寧縣正以滇中環線經濟帶總體規劃建設為契機，著力加快以柑桔產業為主體的高原特色水果經濟園建設，以柑桔種植、加工、銷售，一二三產融合建設為主線，以園區功能布局建設為重點，以高原特色農產品品牌做強為目標，規劃項目39個，將特色水果產業、鄉村旅游有機整合、一體推進。
華寧縣委主要負責人介紹，下一步，華寧縣將圍繞打造全國特早熟優質柑桔產業基地的目標，緊扣“華寧柑桔”早熟優勢，把華寧柑桔產業打造成區域特色鮮明、比較優勢突出、產業規模較大、產業鏈條完整、經濟效益明顯、市場競爭力強的“一縣一業”主導產業，打造華寧柑桔區域公共品牌，實現產值12億元以上。
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