大荔:聚焦特色產業 助力冬棗全產業鏈融合發展
陜西省渭南市大荔縣地處黃河流域汾渭平原核心地帶，境內黃、渭、洛三河匯流，特產10086（黃花菜、紅棗、西瓜、花生、辣椒）享譽全國，素有“現代農業看大荔”之美譽。2020年全縣農業總產值100.79億元，農村居民人均可支配收入14324元。榮獲“中國棗鄉”“全國農村產業融合發展試點示范縣”“全國美麗鄉村建設示范縣”“國家農產品質量安全縣”“‘互聯網+’農產品出村進城工程試點縣”“全國農業科技現代化先行縣”等20多項農業方面國家級榮譽,并榮獲陜西省“現代農業強縣”。
產業興縣
農業多元化發展亮點紛呈
2021年,大荔縣按照“大美大荔共同富裕”戰略定位,以習總書記來陜講話精神為指導，以農業興縣、工業強縣“雙輪驅動”為引擎，發揮國家農業現代化示范區引領帶動作用，聚焦特色產業，加快大荔冬棗全產業鏈融合發展，推動鄉村全面振興。
大荔特色產業發展迅速。始終堅持產業興村，全縣時令果蔬89萬畝，其中設施農業47萬畝、冬棗42萬畝，設施果蔬面積全省第一，是西北地區最大的反季節瓜果菜生產基地。生豬存欄31.36萬頭、牛存欄4.4萬頭、羊存欄16.43萬只、禽存欄181.41萬羽，建成萬畝漁業、20萬畝糧倉等功能區12個，村村建設扶貧產業園，南北水產應有盡有。
科技支撐
冬棗全產業鏈融合高質量發展
大荔縣是全國重要的棗樹發源地之一，其地理條件優越，海拔低、氣溫高、濕度大，特別適宜冬棗生長，所產冬棗皮薄、肉脆、汁多、脆甜，成熟貨架期長，榮獲“中國國際林業產業博覽會金獎”“后稷金像獎”，2016年成為G20杭州峰會專供水果，同年，大荔被中國經濟林協會命名為全國“冬棗名縣”。
大荔冬棗產業發展迅速，產業聚集，鏈條完整，成效顯著，設施冬棗規模全國第一，年產量50萬噸，占全國市場份額三分之一以上，這成為大荔縣冬棗全產業鏈融合高質量發展建設不可缺少的客觀條件。
科技保障高質量發展。大荔縣迅速成立起紅棗發展中心和紅棗研究院，并與國家林業局棗工程技術研究中心、西北農林科技大學開展技術合作，建立了國家棗工程研究示范基地、冬棗示范基地，進行新品種培育引進、新技術示范推廣，提高管理水平。通過舉辦大型國家級棗產業研討會、技術提升會議等，依靠現代科技，為產業發展提供強勁動力。
示范引領
推動冬棗全產業鏈標準化建設
通過推動冬棗全產業鏈標準化建設，實現冬棗產業的提質增效。大荔縣制定了涵蓋全產業鏈的《大荔冬棗地標產品質量控制技術規范》和《地理標志產品大荔冬棗》地方標準，并成功創建了大荔冬棗中國特色農產品優勢區，國家級冬棗產業強鎮2個，全國一村一品冬棗示范村鎮3個。同時，建立大荔冬棗種質資源圃，加強特色種質提純、復壯、示范和擴繁，并建立核心示范基地1.5萬畝。
大荔縣城投公司在大荔經開區建設的占地315畝、總投資3.9億元的集產品交易、加工、倉儲物流、冷鏈保鮮、科技示范、電商銷售、農業大數據以及產業后整理于一體的冬棗物流產業園，也即將開始運營。
同時，進一步加強農業投入品管理，建立健全縣鎮村組四級監管聯動機制，實施“一證一碼”管理制度，加強冬棗產品抽檢，全面推行“二維碼”追溯和“合格證”制度，實現冬棗質量安全監管全方位、無死角。同時，注冊了“大荔冬棗”區域公用品牌和“百果王”“小坡”“村狀元”等企業品牌，在安仁鎮小坡村建立冬棗交易市場，完善了物流體系。
加大招商引資力度
打造美麗“冬棗小鎮”
大荔著力扶持建設集產、供、銷于一體的冬棗企業。目前，建成了脆冬棗加工生產線5條，每小時處理2-4噸冬棗的智能分揀生產線7條，每年有2000余人從事冬棗銷售工作，保證了冬棗的順暢銷售。此外，建設了電商大廈，全縣擁有電商企業400多家、網店1300多家、微商3萬多家，電商交易額達26億元，年冬棗銷售額突破10億元。
依托冬棗產業，小坡村投資1260萬元建設了“冬棗小鎮”。同時，建成中國棗文化博覽園、棗文化長廊、景觀臺、三河棗語主題廣場等。“冬棗小鎮”成功入列國家3A級景區，從單純發展產業向休閑觀光農業轉型，營造“車在景中、道在綠中、水在林中、人在園中”的觀光產業圈，提高冬棗產業的附加值，推動產業融合發展。
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