“新型農(nóng)民”郭戰(zhàn)武的品牌實(shí)踐
北大荒農(nóng)墾集團(tuán)八五八農(nóng)場(chǎng)有限公司種植戶郭戰(zhàn)武從15畝水田賣(mài)稻子到品牌大米闖市場(chǎng)，走出了一條農(nóng)民的品牌發(fā)展之路。
好品種是進(jìn)入市場(chǎng)的敲門(mén)磚
郭戰(zhàn)武種水稻多年，一直是不問(wèn)品種，只關(guān)心產(chǎn)量。經(jīng)過(guò)農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的宣傳和培訓(xùn)，2017年，在管理區(qū)管理人員的幫助下，郭戰(zhàn)武試種15畝“香稻”綏粳四號(hào)品種，經(jīng)過(guò)精心種植，當(dāng)年秋天推向市場(chǎng)，試吃者好評(píng)如潮，回頭客絡(luò)繹不絕。這更增加了郭戰(zhàn)武的信心，他決定放開(kāi)手腳，要在優(yōu)選優(yōu)種的道路上堅(jiān)持不懈地走下去。五年來(lái)，他選擇齊粳10號(hào)、長(zhǎng)粒香、稻花香、珍珠米等系列品種，將自家的176畝水田打造成了管理區(qū)優(yōu)質(zhì)水稻種植的樣板。
郭占武在網(wǎng)上覓商機(jī)。
好米迎來(lái)回頭客，自家的百十來(lái)畝地遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場(chǎng)的需求，規(guī)模化種植和經(jīng)營(yíng)成為發(fā)展方向。他和管理區(qū)負(fù)責(zé)人商議，并向農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)部門(mén)匯報(bào)自己的想法，迅速得到了回應(yīng)，并得到政策和資金扶植，成立了由7戶種植戶參與組建的“戰(zhàn)武水稻專(zhuān)業(yè)合作社”正式成立，土地規(guī)模為1200余畝。
除了選好種子，科學(xué)先進(jìn)的種植技術(shù)更是保障稻米優(yōu)質(zhì)的先決條件。郭占武的合作社在農(nóng)場(chǎng)有限公司農(nóng)業(yè)部門(mén)的指導(dǎo)下，嚴(yán)格按照綠色優(yōu)質(zhì)稻米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)流程統(tǒng)一管理，全部采用水稻機(jī)插測(cè)深施肥和綠色植保防控技術(shù)減少化肥和農(nóng)藥的用量。同時(shí)增加施有機(jī)肥和生物菌肥改善土壤條件，飛機(jī)航化和無(wú)人機(jī)結(jié)合噴施葉面肥，優(yōu)質(zhì)米食味質(zhì)量得到了極大提升。
有了品牌市場(chǎng)才能有位置
合作社的成立了，“報(bào)團(tuán)取暖”進(jìn)市場(chǎng)，贏得了一些消費(fèi)群體和消費(fèi)企業(yè)的認(rèn)知和關(guān)注。為更加穩(wěn)固地占據(jù)市場(chǎng)，郭戰(zhàn)武提出了創(chuàng)立屬于合作社自己品牌的設(shè)想。
說(shuō)干就干，馬不停蹄。在農(nóng)場(chǎng)有限公司相關(guān)部門(mén)的大力支持下，戰(zhàn)武水稻專(zhuān)業(yè)合作社注冊(cè)的“東北三人米”商標(biāo)品牌很快進(jìn)入人們視線。另外，他們借助先進(jìn)的生產(chǎn)加工設(shè)備進(jìn)行精深加工，通過(guò)線上、線下雙線并行拓展銷(xiāo)售渠道。
“東北三人米”推出的稻米產(chǎn)品。
郭戰(zhàn)武算了一筆經(jīng)濟(jì)賬。如果緊靠種植，優(yōu)質(zhì)水稻的市場(chǎng)實(shí)價(jià)也只有1.5元到1.6元，要是通過(guò)自產(chǎn)自銷(xiāo)，成品優(yōu)質(zhì)米每斤最低可賣(mài)到4元，去除加工、物流等費(fèi)用，最終收益可在2元左右，高出單一水稻種植每斤約0.4元左右，利潤(rùn)空間更加廣闊。
一個(gè)好漢三個(gè)幫。農(nóng)場(chǎng)有限公司和郭戰(zhàn)武所在管理區(qū)想方設(shè)法幫助他進(jìn)行品牌推廣和產(chǎn)品推介及銷(xiāo)售。農(nóng)場(chǎng)有限公司將先進(jìn)完備的全程追溯體系設(shè)備就建在戰(zhàn)武專(zhuān)業(yè)水稻合作社區(qū)域內(nèi)，通過(guò)借助“互聯(lián)網(wǎng)+”功能，實(shí)時(shí)上傳照片和視頻，讓消費(fèi)者實(shí)實(shí)在在看到優(yōu)質(zhì)米從種植和生產(chǎn)加工全過(guò)程，保證從生產(chǎn)到餐桌的食品安全。管理區(qū)專(zhuān)門(mén)開(kāi)通線上銷(xiāo)售模式，邀請(qǐng)本土網(wǎng)紅和管理區(qū)工作人員共同組成線上銷(xiāo)售專(zhuān)班，通過(guò)微信朋友圈、抖音、快手、淘寶直播等平臺(tái)形式進(jìn)行銷(xiāo)售。與此同時(shí)，他們還在線下通過(guò)訂單發(fā)往重慶、山東、河南、云南、北京、廣州、上海等地，在城市中與大型糧油店、商超合作進(jìn)行銷(xiāo)售進(jìn)一步開(kāi)拓市場(chǎng)。
近五年時(shí)間，戰(zhàn)武水稻專(zhuān)業(yè)合作社年銷(xiāo)售大米300余噸，創(chuàng)造效益約30余萬(wàn)元。畝產(chǎn)效益可達(dá)到2400元—2500元。
帶著品牌走，市場(chǎng)寬又廣
像往年一樣，郭戰(zhàn)武和他的合作社成員們今年老早就結(jié)束了各項(xiàng)三秋工作。在新米加工銷(xiāo)售的同時(shí)，帶著他們的新米樣品和各類(lèi)包裝宣傳，出走各大城市之間，繼續(xù)尋找拓寬市場(chǎng)。
郭戰(zhàn)武告訴記者：“穩(wěn)定的客源需要進(jìn)一步溝通交流，給穩(wěn)字繼續(xù)上把鎖；而新的客源更需要不遺余力地主動(dòng)去尋找，這一切，都要靠走出去，光待在家里不行的。”
郭戰(zhàn)武的長(zhǎng)粒香系列產(chǎn)品分為高、中、低端，分別滿足不同的消費(fèi)群體，包裝不同，米質(zhì)相同。他說(shuō)：“老客戶想著咱們，也能幫助咱們發(fā)展新的客戶，同一個(gè)區(qū)域形成不同的消費(fèi)梯隊(duì)，咱必須得迎合。”
郭戰(zhàn)武每天入冬出去，都得等到來(lái)年開(kāi)春才回來(lái)，期間相繼奔走十多個(gè)城市。他說(shuō)確實(shí)很辛苦，但創(chuàng)造更多的效益和財(cái)富，就必須要付出。
連續(xù)幾年，郭戰(zhàn)武被評(píng)為農(nóng)場(chǎng)有限公司水稻種植優(yōu)秀示范戶。他希望引領(lǐng)帶動(dòng)更多的種植戶參與到新興業(yè)態(tài)的創(chuàng)業(yè)之中。他說(shuō)：“要繼續(xù)打品牌戰(zhàn)略，讓產(chǎn)品更有內(nèi)涵，更貼近人心。基礎(chǔ)打牢了，要發(fā)展更多的職業(yè)經(jīng)理人走出去，去推銷(xiāo)品牌，推銷(xiāo)產(chǎn)品，做大做強(qiáng)我們的水稻產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)造更多的產(chǎn)能和效益。”
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