【稻香地標】走進黑龍江大米區域品牌慶安大米
慶安寓意吉慶安康。位于黑龍江省中部，美麗的小興安嶺與富饒的松嫩平原交匯地帶。全縣幅員面積5,469平方公里，總人口41萬，轄14個鄉鎮，93個行政村，城市4個街道。擁有285萬畝沃野良田，年產優質糧食30億斤，是國家級生態示范區、國家級現代農業示范區、全國糧食生產先進縣、首批國家現代農業產業園創建縣、“中國好糧油”示范縣、“全國安全食品供應基地”、“中國優質稻米示范基地”，享有中國綠色食品之鄉的美譽。
“慶安大米”是慶安的優質特色物產，也是慶安獨有的品牌。慶安大米內在品質營養豐富，含蛋白質、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等多種微量元素，屬于國家一級粳米的品質指標含量。外在特征粒形完美，呈長粒型，籽粒飽滿、如珠似玉、晶瑩剔透、清香濃郁，做出的米飯潔白光潤、品味香醇、筋道滑膩、口感極佳，“粒粒似珍珠，顆顆好滋味”，享譽國內外。始終保持著東北高端大米的地位，被稱為“米中極品”。
慶安大米獨特之處，主要總結為五句話------- 興安嶺下活水養、寒地黑土核心區、一年一耕更營養、綠色基地嚴把關、精挑細選嚼著香。
好山、好水、好生態，“慶安大米”好稻天成。
一是生態優良。森林覆蓋率達到65%，三面環山，天然形成半封閉的生態小區，空氣清新。寒溫帶大陸性季風氣候特征，四季分明，適宜的生長環境，保證了大米干物質積累多。特別是境內無大型廢氣排放企業，大氣中微粒懸浮量、二氧化硫含量、氮氧化合物含量都很低，境內空氣、河流、土壤無污染，是理想的優質水稻種植地。
二是水質純凈。境內九河匯流，其中七條河流發源于慶安，保證了水質無污染。總流程791公里，集水面積5,905平方公里，77.64億立方米的山泉水、礦泉水、自流水賦予了慶安綠色水稻特有的生命和靈性。
三是土質肥沃。位于寒地黑土核心區，黑土層厚達60至100厘米，有機質含量是黃土和紅土的5至10倍，地處山地連接處的黑土資源墾植指數更高，自然地力更強。天藍氣潔、水碧山青、土肥地美的慶安，是生產高端綠色有機大米的天賜寶地。
百年稻作歷史、百萬余畝良田、百年技術沉淀，“慶安大米”綠色健康安全。
自1911年，慶安農民吳昌海在這片沃土播下第一粒稻種，至今已有100多年歷史。現有水稻面積150萬畝，年產優質水稻90萬噸。與袁隆平院士多年合作培育寒地雜交水稻品種，大力推廣龍稻18、稻花香、龍粳系列和龍慶稻系列優質品種。百年種植技術演進和現代農業科技融合，讓慶安水稻的種植技術和質量保障體系成熟而完善。
一是嚴格的生產標準。慶安的綠色有機水稻生產，從基礎設施、栽培模式到質量監管，都形成了一套比較完善的標準體系。設施標準高。共有六個灌區，八個渠首，灌排渠系總長690公里；農機總動力約68.58萬千瓦，水稻綜合機械化率達到96.32%；水稻智能浸種催芽車間20處，單次催芽能力2,550噸，多次催芽浸種催芽能力可達5,000噸以上，可覆蓋全縣水稻面積80%以上，全縣標準化育苗大棚總數4萬多棟，大棚育苗率達到100%；全縣水稻科技示范園區20個，水稻“互聯網+農業”示范基地17個，省級“互聯網+農業”樣板基地5處。栽培模式新。通過多年的實踐，總結出了“秋翻旱耙、增施農肥、優質品種、高臺大棚、機械播種、智能催芽、方田機插、控灌細管”的水稻旱育稀植栽培模式。采用綠色有機的標準化栽種模式，新技術、新手段廣泛運用到水稻生產全程。質量監管嚴。由對農資生產進行定期檢查，嚴把投入關；對大米進行定期檢查，保證稻米質量；對縣內綠色食品生產基地建立嚴格的資料管理程序，建立生產者檔案和地塊面積清單及生產手冊。
二是先進的管理水平。慶安對綠色有機水稻的管理，已經達到了全過程、全方位的覆蓋。健全的監測體系。搭建稻米生產信息服務平臺，利用物聯網技術收集記錄稻米生產數據，實現了水稻從催芽、育苗、管理、收獲的生產全程可監控，數據全程可記錄、儲存、分析，并與加工企業的儲藏、加工、物流監控檢測系統相連互通，實現產加銷全程可追溯。詳細的操作規范。制定了《綠色食品水稻種植技術規程》《有機水稻種植操作規程》，與中國航天員中心研究制定了《慶安大米航天級食品標準》，水稻生產全程按照規程生產。先進的監管設施。通過建設稻米品質檢驗及分析測試中心，建立稻米質量安全速測檢驗室，完善了稻米質量安全標準，健全了稻米質量安全監管體系，對產地環境、投入品使用、生產過程、生產質量實行全程監控。權威的認證管理。通過權威機構進行綠色有機認證，從政府的角度加強了綠色有機水稻認證力度，引導企業進行綠色有機食品認證。2021年，綠色食品水稻認證面積達95萬畝，有機認證面積已達到20萬畝。
30年品質積淀、30年品牌建設、3次品牌升級，“慶安大米”立起金字招牌。
“慶安大米”是老品牌，歷經近30年的呵護和打造， 逐步做大做強。主要經歷三個階段：
一是品牌樹立階段。上世紀90年代初，我縣就著手開發綠色水稻，樹立“慶安大米”品牌。時任縣委書記廉繼頗背著電飯鍋到北京賣大米，邁出了品牌打造第一步。1994年，國家綠色食品發展中心給我縣“慶泉”牌大米頒發了綠色食品證書，我縣也成為全國最早發展綠色食品的縣份之一，國家綠色食品水稻基地標準就源于慶安。2004年初，我縣注冊了慶安大米域名商標，組建米業協會統一使用，“慶安大米”品牌初步成型。
二是品牌擴張階段。2001年在國家部委和省市的大力支持下，我們舉辦了首屆中國?慶安綠色食品節，并連續舉辦了五屆，助推慶安綠色食品產業快速發展，2014年，慶安大米通過了國家工商總局組織的專家評審，成為國家農產品地理標識保護產品。
三是品牌升級階段。2016年，聘請浙江大學品牌研究院對區域公用品牌進行戰略規劃，為“慶安大米”構建了全新的價值體系、符號體系、產品體系與渠道體系，進一步規劃和規范品牌，建設了“慶安大米”品牌的發展戰略體系，實現“慶安大米”品牌的再次升級。
四是品牌營銷階段。我們大力實施品牌強縣舉措，以慶安大米區域品牌為引領持續做大做強慶安大米金字招牌，依托21家市級以上龍頭企業，提供了強大的加工能力，將優質水稻加工成為高中低檔大米，并開發推出了GABA胚芽米、富硒米；在國內設立大米直銷店、體驗店、經銷店300多家，營銷網點遍布40多個省市；建設慶安大米電商平臺，利用黑龍江大米網、京東、天貓、淘寶、微信等平臺設立網上銷售店50多個，通過生產高中低檔產品和線上線下營銷來滿足大眾需求。
同時，為了做大做強慶安大米品牌，我們發力品牌宣傳推介，通過辦節參會大力宣傳推介慶安大米，通過參加綠博會、農業博鰲論壇、哈洽會等大型展會，提升了品牌的知名度。特別是連續成功組織舉辦了五屆黑龍江綏化慶安綠色有機水稻文化節，取得了良好的經濟效益和社會效益，擴大了慶安大米的美譽度和認知度，2020年慶安大米品牌價值達到了201.9億元，較2015年增長了158.57億元，成為國家農業農村部和工商總局農產品地理標識雙認證的區域公用品牌，連續獲得十大大米區域公用品牌、中國十大好吃米飯等殊榮，成為京西賓館和中國航天員中心指定用米。慶安大米因此聲名遠播，進入北京、上海、廣州等各大城市大型商超，供應北大清華等高校，成功搶占全國中高端大米市場。袁隆平院士手捧慶安大米贊嘆“慶安大米亮晶晶”，并欣然提字“慶安－中國優質大米之鄉”“慶安綠色有機水稻，關愛人民身體健康”。
“有一種米香叫慶安香”。一粒小小大米，蘊含著慶安的歷史和文化，讓歲月的每幀畫面都蕩漾著“慶安香”，邁向新征程，一粒粒慶安大米也必將帶著慶安人民的深情厚望，走出發展的新天地。
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