打造“領頭羊”全產業鏈——東烏珠穆沁旗全力推進肉羊產業高質量發展綜述
哈斯朝魯是東烏珠穆沁旗烏里雅斯太鎮阿木古朗寶拉格嘎查養殖大戶，飼養著700多只羊和近200頭牛。2010年以來，他狠抓地方優良品種烏珠穆沁羊的選育和提純復壯，羊群質量和生產能力持續提升，一級母羊比例達到95%以上，被評為烏珠穆沁羊核心群。
畜群質量的提升，帶給哈斯朝魯的是真金白銀。今年，他家出欄500多只羔羊，均價超過了1300元，僅賣羊收入就達到70萬元左右。
烏珠穆沁肉羊是我國寶貴的肉羊資源，是自治區首批名牌農畜產品，素有“天下第一羊”的美譽。東烏珠穆沁旗是烏珠穆沁肉羊原產地之一，2020年日歷年度全旗羊存欄108.6萬只，占總牲畜比重89.9%，肉羊產業已經成為當地畜牧業發展的“領頭羊”，大部分牧民像哈斯朝魯一樣通過養殖烏珠穆沁羊增收致富。做優做強烏珠穆沁肉羊產業，對提升主導產業核心競爭力、保障畜產品有效供給、促進牧民增收致富具有重要意義。
近年來，作為烏珠穆沁肉羊原產地，東烏珠穆沁旗圍繞以生態優先、綠色發展為導向的高質量發展新路子，做優做強肉羊優勢產業，堅持“兼顧生態、精養優養”的養殖方式，以建設種子工程、健全產加銷體系、做好品牌建設、加強質量安全為抓手，全力推動肉羊產業高質量發展。
近年來，東烏珠穆沁旗圍繞以生態優先、綠色發展為導向的高質量發展新路子，聚焦肉羊產業短板弱項，加強種子工程建設，強化畜牧業種質資源保護和利用，全面抓好烏珠穆沁羊提純復壯工作，不斷推進肉羊產業提質增效。
種子是畜牧業的“芯片”，是畜牧業高質量發展的“源頭”。為強化畜牧業種質資源保護和利用，全面抓好烏珠穆沁羊提純復壯工作，不斷推進肉羊產業提質增效，2021年，東烏珠穆沁旗出臺《烏珠穆沁羊聯合育種建設體系實施方案》，提出以烏珠穆沁羊原種場為核心，積極建設國家級核心育種場1處，每個蘇木鎮建立1—3處擴繁場，擴繁場下設10—20個核心群，烏珠穆沁羊原種場、擴繁場、核心群戶之間簽訂聯合育種協議，共同開展烏珠穆沁羊聯合育種工作。“選育的育成種公羊鑒定合格后發放種畜合格證，出售給轄區烏珠穆沁羊養殖戶，養殖戶可享受每只1200元的肉羊良種補貼資金?！逼煨竽凉ぷ髡菊鹃L阿古達木說。
在抓好種子工程的同時，該旗積極構建產加銷一體化體系，推動養殖、屠宰、加工、銷售等多環節的全產業鏈發展。重點扶持沁牧、吉祥草原、泰羊等本地畜產品加工龍頭企業，全面提升畜牧業綜合生產能力和優質畜產品市場占有率。全旗現有屠宰加工企業13家，其中龍頭企業達到11家，年屠宰加工期生產能力336萬頭只，日加工能力3.49萬羊單位，庫容5.15萬噸，速凍能力2900噸。在傳統銷售模式的基礎上，探索發展“互聯網+服務”模式，形成線上線下相結合的銷售模式，產品銷往全國28個省市。
品牌是產業發展的一把金鑰匙。該旗通過錫林郭勒羊區域公用品牌帶動，加強烏珠穆沁羊肉品牌保護，提升肉羊產業知名度，連續舉辦“烏珠穆沁羊節”、“美食節”、推介會、產業論壇等活動，特別是“烏珠穆沁羊節”經過十幾年的發展，形成極具地域特色的“全民節日”，在增加牧民經濟收入、提高產品知名度方面成效顯著。同時，積極引導畜產品加工企業等經營主體增強品牌意識，加快“兩品一標”認證工作，全方位提高烏珠穆沁羊的品牌效應和品種價值，建成500平方米“烏珠穆沁羊展廳”一處，進一步提升烏珠穆沁羊品牌的外界知曉度，已獲得“烏珠穆沁羊國家生態原產地”榮譽稱號。
農畜產品質量安全是農牧業發展的前提。東烏珠穆沁旗被評為自治區級農畜產品質量安全示范縣，投資330萬元建成全區首家旗級分子生物學實驗室(PCR)，農畜產品質量安全檢測實驗室通過自治區“雙認證”評審，可對20種畜產品獸藥殘留、9種飼料、2種生鮮乳等31個參數進行檢測，持續申報國家級農畜產品質量安全示范縣。通過政府購買第三方服務方式，強化畜牧業社會化服務，正在建設以家畜疫病防治診療為主的獸醫綜合服務中心，為全旗牧戶提供接羔保育、獸醫服務等畜牧業技術和飼養管理服務，為全旗畜牧業產業發展保駕護航。
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