四川：晚熟柑橘發展中的“爭”與“不爭”
近日，一條期盼已久的消息，讓眉山市丹棱縣農業農村局副局長周杰終于松了一口氣：農業農村部授予雜柑新品種夏雅柑植物新品種權。這是丹棱縣第三個自主研發培育，具有自主知識產權的新品種，它的出現，將把晚熟柑橘的上市時間延長到六七月份。
去年，全川485萬畝柑橘中，有230萬畝為晚熟柑橘，居全國第一。作為全國最大的晚熟柑橘產區，我省進行了哪些探索？近日，記者跟隨“助力鄉村振興·擦亮川果品牌”暨四川晚熟柑橘產業集群中央、省級主流媒體采風團，感受四川晚熟柑橘發展中的“爭”與“不爭”。
“不搶”與“搶”
上市時間可不搶，但品種研發必須突破
上世紀九十年代起，隨著江西和湖南等地把柑橘列為重要產業加以扶持，四川柑橘在激烈的市場競爭中一度節節敗退。痛定思痛后，四川決定，發揮省內冬季霜凍少的優勢，將主導品種轉向上市期為翌年1至5月份的晚熟柑橘。正是這種“不搶”，四川柑橘產業開始“向晚”。
產業選擇可“不搶”，但研發必須有突破。位于仁壽、正在建設中的四川晚熟柑橘研究院，是國內首家“產學研”深度融合專業晚熟柑橘研究機構。在其高效農業栽培示范區，300來棵大雅柑樹已長到1米高。仁壽縣農業農村局果樹站相關負責人介紹，這里的氣溫、灌溉條件和土質、光照等都可以調節。“我們通過模擬出省內不同產區的氣候，進而觀察各個品種的表現。”
而在樂山市井研縣，四川盛世佳禾農業開發有限公司則建成了“優生優育”的柑橘苗圃。按計劃，該苗圃未來每年可提供苗木20萬株。
分散與統一
標準化、抱團發展與品牌建設
在眉山市東坡區三蘇源家庭農場，質檢人員正對農戶送來的柑橘產品做抽樣檢測。該農場輻射帶動的種植戶有20多家。但保證質量成了難題。創始人鄭繼輝表示，想要保證質量，還得推廣標準化種植管理與采收。
在丹棱縣晚熟柑橘專家大院，記者見到“土專家”趙澤如，他正在忙著研究用有機肥料、草生栽培來改善土壤結構。他說，這里研究出來的技術經驗，將會毫無保留地傳授給大伙。
眉山市青神縣“5+4+1”小農利益聯結機制則是這樣實現標準化的：農戶把果園托管給合作社，合作社對果園進行標準化改造，聘請專業人員對果園進行管理，畝產值的50%歸果農所有，40%歸合作社所有，10%歸村集體經濟聯合社所有。
標準化還能推動品牌建設。例如，樂山市通過加快實施品種、品質、品控、品牌“四品工程”，成功打造“井研柑橘”“金石井柑橘”兩大區域品牌。目前，僅“井研柑橘”的品牌價值就超過20億元。
融合與加工
“組合拳”讓農戶不光掙“賣果錢”
在井研縣集益鎮綠優家庭農場里，記者看到，去年5月新栽的柑橘幼苗行間，已鋪滿了灰黃色的大豆葉柄。
“幼苗行間種春秋兩季大豆，每畝可增加近800元收入。”井研縣農業農村局農技站站長彭惠容介紹，從2019年開始，井研縣實施耕地輪作休耕制度，對間種大豆的柑橘種植戶每畝補助150元，目前，全縣柑橘園間種大豆達3萬畝。
還有“柑橘+旅游”。周杰說，三四月花果同樹時，也是丹棱縣當地天府橙都景區的旅游高峰期，有很多家長會帶孩子過來采摘。深加工同樣在路上，丹棱縣的四川威蘭特食品有限公司聚焦果酒產業，其出品的威蘭特（果小酒）去年銷售額達8000萬元。
此外，眉山等地還積極布局晚熟柑橘交易平臺。2020年5月，天府商品交易所丹棱晚熟柑橘交易服務中心在丹棱縣正式成立，目前，平臺交易額已突破5000萬元。（四川日報全媒體記者 文露敏 王成棟）
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