運(yùn)城做強(qiáng)做活“特”“優(yōu)”農(nóng)產(chǎn)品品牌
走進(jìn)2021廣州國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)
門店宣介
臨近春節(jié)，走進(jìn)運(yùn)城市供銷合作社聯(lián)合社在太原、北京、上海和深圳設(shè)立的線下直銷店，門店里人頭攢動(dòng)，市民們正在選購(gòu)日常所需的面粉、水果、蔬菜等餐桌必備食材。這些來(lái)自運(yùn)城的特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品正在成為這些大都市市民的“新寵”。
運(yùn)城市全力打造“三個(gè)運(yùn)城”（運(yùn)城面粉、運(yùn)城蘋(píng)果、運(yùn)城蔬菜）金字招牌，構(gòu)建區(qū)域品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)新模式，在帶動(dòng)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的同時(shí)，為運(yùn)城農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效注入了強(qiáng)勁動(dòng)力，正助力運(yùn)城鄉(xiāng)村振興走上快車道。
創(chuàng)新運(yùn)營(yíng)模式 讓運(yùn)城農(nóng)產(chǎn)品走出去
“三個(gè)運(yùn)城”是運(yùn)城市踐行“特”“優(yōu)”戰(zhàn)略，建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強(qiáng)市的重要舉措。2021年，運(yùn)城市供銷合作社聯(lián)合社在市委、市政府的安排部署下，聯(lián)合運(yùn)城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、果業(yè)局等相關(guān)單位，整合運(yùn)城優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品資源，建立冷鏈物流體系，著力打造了“三個(gè)運(yùn)城”農(nóng)業(yè)品牌。“三個(gè)運(yùn)城”以品牌建設(shè)、品牌推廣為主線，宣介直銷店建設(shè)為載體，線上、線下多維度、立體化推廣為手段，正在不斷提高運(yùn)城農(nóng)產(chǎn)品在全國(guó)的美譽(yù)度和影響力。
2021年3月份以來(lái)，“三個(gè)運(yùn)城”大力打造宣介直銷店。店門口紅底白字的“運(yùn)城面粉“”運(yùn)城蘋(píng)果”“運(yùn)城蔬菜”宣介直銷店LOGO格外醒目，店內(nèi)各類精品水果、品牌特產(chǎn)琳瑯滿目，印有運(yùn)城農(nóng)業(yè)品牌分布圖的碩大吸頂燈，更是讓人眼前一亮。通過(guò)統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一店面形象、統(tǒng)一選品標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一冷鏈配送，運(yùn)城農(nóng)產(chǎn)品一改過(guò)去“灰頭土臉”的形象，以嶄新的姿態(tài)出現(xiàn)在消費(fèi)者面前。目前，“三個(gè)運(yùn)城”在太原、北京、上海和深圳共設(shè)立了9個(gè)宣介直銷網(wǎng)點(diǎn)，覆蓋區(qū)域40平方公里、居民37萬(wàn)戶。
渠道對(duì)接和線上線下精準(zhǔn)推廣宣傳是“三個(gè)運(yùn)城”品牌運(yùn)作的主要模式。渠道對(duì)接方面，與山西大學(xué)、北京航天集團(tuán)、深圳金谷園團(tuán)餐公司等建立了合作關(guān)系。在品牌宣傳推廣上，“三個(gè)運(yùn)城”運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)更是下足了功夫，通過(guò)全國(guó)各地的運(yùn)城商會(huì)、各類農(nóng)博會(huì)、展銷會(huì)進(jìn)行品牌推廣；在直銷網(wǎng)點(diǎn)及附近社區(qū)舉行小規(guī)模、高頻次的品鑒推介活動(dòng)；通過(guò)微信公眾號(hào)、抖音、今日頭條、山西新聞網(wǎng)等知名平臺(tái)對(duì)“三個(gè)運(yùn)城”農(nóng)業(yè)品牌進(jìn)行宣傳推介。截至目前，“三個(gè)運(yùn)城”共舉辦社區(qū)宣介活動(dòng)28場(chǎng)，主題推介活動(dòng)8場(chǎng)，參加各類農(nóng)博會(huì)、果博會(huì)18場(chǎng)，在媒體平臺(tái)瀏覽量達(dá)3500萬(wàn)人次。
主動(dòng)出擊、手段翻新的宣介活動(dòng)，市場(chǎng)導(dǎo)向、公司化運(yùn)作的品牌創(chuàng)建，在匯聚起運(yùn)城農(nóng)產(chǎn)品的萬(wàn)點(diǎn)星光，點(diǎn)亮品牌強(qiáng)農(nóng)燎原之火的同時(shí)，也正在進(jìn)行著一場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌的革命。
形成品牌效應(yīng) 全面助推鄉(xiāng)村振興
一個(gè)好品牌，品質(zhì)是不可逾越的底線和紅線，在供應(yīng)鏈建設(shè)過(guò)程中，“三個(gè)運(yùn)城”在產(chǎn)品及供應(yīng)商選擇上優(yōu)中選優(yōu)，做到寧缺毋濫，確保產(chǎn)品經(jīng)得起市場(chǎng)的考驗(yàn)。
經(jīng)過(guò)優(yōu)中選優(yōu)，目前，“三個(gè)運(yùn)城”已與臻鑫農(nóng)業(yè)、國(guó)鋒制粉等426家企業(yè)及農(nóng)業(yè)合作社建立了合作家企業(yè)及農(nóng)業(yè)合作社建立了合作。其中，面粉加工企業(yè)12家，水果、蔬菜種植基地65家，涉及260余種品類，基本涵蓋運(yùn)城各縣（市、區(qū)）全部?jī)?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。“三個(gè)運(yùn)城”品牌宣介推廣過(guò)程中已達(dá)成合作意向5000萬(wàn)元以上，自建渠道銷售已完成1200萬(wàn)元以上，帶動(dòng)本地企業(yè)銷售3500萬(wàn)元以上，覆蓋本地涉農(nóng)企業(yè)150家以上，帶動(dòng)50萬(wàn)以上農(nóng)民增收致富。
2021年，運(yùn)城蘋(píng)果種植面積約170萬(wàn)畝，產(chǎn)量275萬(wàn)噸；運(yùn)城蔬菜種植面積約115萬(wàn)畝，產(chǎn)量354萬(wàn)噸；運(yùn)城冬小麥?zhǔn)斋@面積約421.53萬(wàn)畝，總產(chǎn)量135.13萬(wàn)噸。在2021年舉辦的第六屆山西（運(yùn)城）國(guó)際果品交易博覽會(huì)開(kāi)幕式上，中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)發(fā)布的“運(yùn)城蘋(píng)果”區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估結(jié)果顯示，運(yùn)城蘋(píng)果品牌價(jià)值已達(dá)到56.01億元。
持續(xù)推進(jìn)的“三個(gè)運(yùn)城”品牌宣介，“特”“優(yōu)”農(nóng)產(chǎn)品的品牌效應(yīng)，正在為運(yùn)城農(nóng)業(yè)帶來(lái)更多的品牌溢價(jià)收益。空心掛面、棗夾核桃、香酥烤饃、山楂果飲……越來(lái)越多的運(yùn)城“特”“優(yōu)”農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過(guò)“三個(gè)運(yùn)城”品牌運(yùn)營(yíng)，出村進(jìn)城，“飛”入千家萬(wàn)戶的餐桌。
運(yùn)城市供銷合作社聯(lián)合社黨組書(shū)記、主任劉增輝說(shuō)：“目前，我們實(shí)行的是政府扶持+企業(yè)運(yùn)營(yíng)的方式來(lái)保障‘三個(gè)運(yùn)城’區(qū)域公用品牌建設(shè)的順利推進(jìn)。隨著品牌建設(shè)的日漸成熟，政府扶持將逐步減少，到2025年，‘三個(gè)運(yùn)城’農(nóng)業(yè)品牌公司化運(yùn)營(yíng)將完全實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)化運(yùn)作。”
