寧海珍鮮：揚帆起航 乘風破浪
寧海“七山二水一分田”，具有擁山抱海的自然稟賦，山有竹木茶桑果之盛，海有魚蝦蟹貝藻之豐，農業和生態資源十分豐富。2020年11月14日，我縣通過整合轄區內的蔬、果、漁、畜等眾多產業資源，著力打造的統一的農產品品牌——“寧海珍鮮”，順利取得集體商標注冊證，成為全大市首個全品類“地域+產品特性”農產品區域公用品牌。至此，“寧海珍鮮”這艘大船，承載著寧海眾多農民的希望，正式揚帆起航，且看它如何乘風破浪。
揚帆
推出全市首個全品類農產品區域公用品牌“寧海珍鮮”
蟶子肥實、對蝦Q彈、青蟹鮮美、望海茶回甘、白枇杷清甜……好山好水出佳品，說起寧海的美食，許多人可以說上一天一夜。而從中延伸出的蟶子節、牡蠣節、金桃節等眾多以農產品為主角的節慶，足見我縣農產品種類之豐、品質之優，以及當地人對這些自然的饋贈的珍視。
好產品值得擁有好品牌。近年來，我縣不斷優化資源配置，大力實施品牌發展戰略，切實提高企業商標品牌意識，穩步推進農產品品牌建設，培育出了一批具有寧海特色和歷史文化底蘊的農產品品牌。截至2021年年底，全縣注冊農產品商標381個，其中望海茶被評為浙江省首屆“十大名茶”，由良柑橘被評為浙江省“十佳柑橘”，振寧土雞被評為浙江省“十大名禽”，岔路黑豬被評為浙江省“豬肉十大名品”。就在2022年1月，浙江省香榧產業協會舉辦了2021年度浙江省香榧十大品牌評選活動，我縣香榧品牌“軒峰”“冬益”榮登排行榜。
然而，現有農產品品牌數量有限、形象模糊，同質化現象突出，農業產業組織化程度低，農產品溢價空間有限等問題，制約著寧海農產品“出圈”?！拔覀兤焚|好，但牌子不響亮，放在一起賣，大多數人都不買我們的賬?！币幻嘈佛B殖戶這么描述自己的痛處。怎么破解上述困境，成為迫在眉睫的難題。
縱觀那些已經“出圈”的農產品，加強農產品品牌創建，實施好品牌強農戰略，充分發揮品牌的引領作用，已成為調整農業產業結構、轉變農業發展方式、提高農業供給效率的必然選擇。針對本地農特產品眾多但標準化程度低、經營主體分散、品牌多而不強、市場溢價空間有限等發展短板，我縣著力整合資源，打造統一的農產品品牌形象——“寧海珍鮮”，助推本地農業產業品牌化、標準化、組織化發展。
通過前期調研，“寧海珍鮮”確定了“白枇杷”“青蟹”“蟶子”等9個首批主推介產品。2020年11月14日，通過多方努力，“寧海珍鮮”取得集體商標注冊證，成為全大市首個全品類“地域+產品特性”農產品區域公用品牌，獲得《人民日報》、《光明日報》等主流、權威媒體競相報道，社會反響強烈。
起航
探索“政府管大局、企業闖市場”運營管理模式
品牌成立了，怎么運營是關鍵。農產品區域公用品牌已經不是什么新鮮事，“麗水山耕”、“景寧600”、“安吉白茶”等市面上已有的品牌，已經有了較為成熟的運營模式，而這其中，又以“公建公營”為主，即政府主導品牌建設和運營。
是照搬其他品牌的運營模式，還是立足寧海實際，探索自己的運營模式？為此，縣供銷聯社積極調研“麗水山耕”、“景寧600”、“安吉白茶”等品牌創建及運營管理經驗，多次召開聯席會議、座談會，及時查漏補缺，廣泛聽取部門、企業家、專家、鄉賢等，特別是人大代表、政協委員關于“寧海珍鮮”運營發展的意見和建議，形成的《關于推進我縣農產品區域公用品牌發展的建議》提案，被納入縣政協重點提案辦理。
“政府主導，可以集中力量辦大事，但無法避免一些制度上的桎梏，完全市場化運營，運營方式可能更適應市場，但無法保證品牌按照既定方向發展，無法保證農戶利益，兩者各有優劣。”縣供銷聯社負責人表示。
通過多方調研論證，最終，我縣確定按照“市場主體、政府引導、行業自律、競合發展”原則，全力推進品牌創建及運營管理?！斑@一模式的優點在于取長棄短，充分考慮市場規律，同時發揮政府這只‘有形的手’和市場這只‘無形的手’的優勢，賦予品牌更強的生命力。”
2021年5月24日，引入社會資本注冊寧海珍鮮品牌發展有限公司，全面負責今后三年“寧海珍鮮”品牌運營。至此，“寧海珍鮮”正式走上“政府管大局、企業闖市場”發展模式的探索之路。
乘風
品牌打造、供應和銷售端布局同步發展
2021年5月，寧海本地土豆集中上市，胡陳鄉土豆種植基地一片熱鬧。農戶們陸續將自家土豆搬進倉庫，工人們則忙著仔細挑揀土豆并分類裝箱，對胡陳土豆進行品質分類及銷售。這也是“寧海珍鮮”運營團隊成立以來，首次對寧海農特產品開展銷售。
按照第一年打基礎、第二年出形象、第三年出績效的發展規劃，到2021年底，整個“寧海珍鮮”工作團隊完善了平臺搭建、運營團隊整合、溯源體系建設、產品標準制定等基礎配套，爭取3-5年時間，打響“寧海珍鮮”品牌，提高農產品銷量。“第一年銷售5000萬元，第二年翻兩番，2025年翻三番到4億元”這些量化目標被寫進合同。時間緊，任務重，“寧海珍鮮”品牌打造、供應和銷售端布局三大要務必須同步推進。
品牌打造方面，研究制定全媒體宣傳方案，以“人人參與、我為‘寧海珍鮮’代言”為主題，全方面、多渠道進行宣傳推廣，與鐵塔寧波分公司合作在梅林高速路口、正學公園東面和世貿中心東面開展鐵塔亮化字宣傳，與寧海傳媒集團合作利用廣播和報紙開展FM98.9珍鮮做客直播間、“寧海珍鮮”整點報時等系列活動，在社區、商場、酒店大堂等189個公共區域開展LCD視頻宣傳，在高鐵寧海站候車廳立柱、墻面，寧波櫟社國際機場國內航班辦票處進行廣告投放。全力開展市場拓展，組織合作供應商參加浙江省旅游專班第三次會議暨全省旅游業“微改造、精提升”工作動員會、第十九屆徐霞客開游節新聞發布會暨寧海文旅杭州推介會、第十四屆胡陳水蜜桃文化節暨“寧海珍鮮”胡陳水蜜桃推介會等節慶和展銷活動，積極承辦“寧海珍鮮”優質農產品金秋購物節、“凝聚工會力量，促進鄉村振興”之走進“寧海珍鮮”由良橘基地活動和首屆“寧海珍鮮”電商直播大賽，帶動農戶銷售近30余萬元。配合中國人民大學設計團隊調整落地翠冠梨、望海茶、青蟹、月餅等4款包裝，其中月餅包裝在縣域范圍內掀起“寧海老月餅”國風潮。
供應端布局方面，“寧海珍鮮”產品定位臻品面向中、高端市場。為實現品牌價值，團隊嚴把產品關，2019年9月面向社會征集確定了白枇杷、青蟹、蟶子等9大類首推產品，后期聯合鄉鎮(街道)帶領運營團隊走訪產業規模較大、產品質量較好的農業主體，推進建立“1+N”供應商合作模式，完善品牌準入退出、品牌監管、利益聯結、產品品控、投訴響應等機制，洽談簽約合作供應商16類44家。2020年8月，與省農業科學院數字農業研究所簽訂技術服務協議，全力推進農產品防偽溯源體系建設，經多次征求部門、鄉鎮(街道)以及農戶意見，并結合商業化需求，防偽溯源碼從1.0版本提升至3.0版本并發放13萬份，消費者查詢率達25.6%。同時，與中國移動寧海分公司合作全力打造“寧海珍鮮”放心消費基地項目，完成茶葉、青蟹和對蝦3家試點基地可視化監控網絡布置。
銷售端布局方面，在推進運營中心建設的同時，積極搭建“寧海珍鮮”數字化平臺，已開發網絡ERP系統、智能提貨系統，整合防偽溯源系統、企業微信商城、基地可視化監控、抖音企業賬號，上架當季水果、非遺甄選、臻品茶葉、水產海鮮、美味佳釀、糧油豆品等農副產品16類50款，截至目前累計銷售額3800余萬元。積極考察寧波、杭州、上海等線下市場，對接縣旅游集散中心、前童古鎮游客服務中心洽談設立“寧海珍鮮”體驗中心，全力推進農旅融合發展業態。
破浪
打造寧海特色城市名片助推共同富裕
2021年12月，長街鎮隔洋塘潛龍島紅美人基地的第一批100箱紅美人乘著渡輪，再轉陸運到寧海珍鮮運營中心，銷往全國各地。
隔洋塘是我縣最東邊的海島村，疫情反復和交通不便等各種因素，造成橘子銷售難。聽聞此事后，“寧海珍鮮”品牌跟潛龍島紅美人基地展開合作，將優質農產品帶出小島，推向市場。據了解，潛龍島紅美人基地種植量達200多畝，2021年預計產量達20多萬斤，將為當地農民創造400萬元的收入。
“寧海珍鮮”涵蓋寧海所有名特優農產品，其在助力寧海高質量發展，實現共同富裕上有重要意義。自成立運營以來，“寧海珍鮮”積極開展“愛心助農、珍鮮起航”主題活動，2021年5月聯合胡陳鄉幫助農戶銷售土豆2萬余斤；當年9月對接寧波、杭州、金華、臺州等渠道幫助蛇蟠涂農戶銷售滯銷南瓜多達70噸；舉辦首屆“寧海珍鮮”電商直播大賽，帶動農戶銷售近30余萬元。同時，積極探索品牌在助力鄉村產業振興上的重要意義，與中國人民大學教授團隊合作，深入挖掘寧海人文、歷史、自然和產業特征，推進“寧海珍鮮”16類產品包裝設計和宣傳片拍攝，幫助合作供應商實現產品換好新裝、講好故事，解決其包裝設計不精美、產品缺乏內涵等現狀。
2022年1月14日，由縣供銷聯社和寧海傳媒集團等11家單位聯合主辦的“愛心助農·情暖寧?！惫嬷辈ブ芑顒娱_啟，“寧海珍鮮愛心助農”專場通過抖音號、視頻號、“看寧海”客戶端等平臺進行直播，優惠活動加持，線上線下聯動，在幫助農戶解決銷售難問題、促進農民增收、推動共同富裕上再次發力。
遠在2000多公里外的四川省普格縣，也有“寧海珍鮮”助農的身影。2021年7月，縣供銷聯社計劃通過數字化應用承接普格縣消費協作產品市場運營，積極參與縣對口協作工作。2021年11月5日，時任寧?？h委書記林堅和普格縣委書記蘇正清出席“寧海珍鮮”品牌運營中心開業現場，并為寧普數字農業共富促進中心和普格之家揭牌。寧普共富中心在“寧海珍鮮”品牌運營中心的基礎上，規劃普格縣農特產品展示區、普格縣旅游文化展示區、普格縣職工之家等，旨在通過與“寧海珍鮮”品牌合作共建、優勢互補，創新走出對口協作新模式。
“寧海珍鮮”運營方負責人笑著表示：“有特色、有質量、有溫度，‘寧海珍鮮’的品牌形象被越來越多農戶和消費者知曉并認可。一開始是我們找基地合作，現在有基地主動找我們合作，很多市民還預訂了珍鮮大禮包作為年禮?！?/span>
一個品牌的培育，需要精心的運營、時間的醞釀。下一步，我縣將進一步加強組織要素保障，加快配套基礎建設，全力拓展市場渠道，持續加大品牌宣傳力度，著力提升品牌核心競爭力與影響力，讓“寧海珍鮮”的味道，大家都知道。
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