?一條魚成就大產業
春俏迎風繪新圖。進入春季，茂南三高良種繁殖基地、茂名偉業羅非魚場等茂名羅非魚“金三角”的養殖戶就開始忙碌起來，因為新一造的魚苗投放時間很快到了，茂名三高品源漁業有限公司針對家庭開發的羅非魚系列產品和獲得2021“粵字號”農產品百縣百品縣域公用品牌“優秀品牌”的“茂南脆羅非”銷售不斷攀升。
行業內流傳著上海海洋大學李思發教授的一句話：全球羅非魚產業看中國，中國羅非魚產業看廣東，廣東羅非魚產業看茂名，茂名羅非魚產業看茂南！
常懷為民心 長效辦實事
茂名市委、市政府，茂南區委、區政府高度重視“一條魚工程”建設工作,市政府出臺了《加快建設茂名市羅非魚“金三角”產業基地建設的實施方案》，對我市羅非魚“金三角”產業基地建設工作進行了全面的科學的部署。茂南區委、區政府把“羅非魚”作為漁業的重頭戲和重要產業來抓，把“一條魚工程”作為茂南人民奔康致富、建設幸福茂南的有效途徑。連續舉辦“魚你有約”茂南區羅非魚產業大會。通過文化搭臺、經濟唱戲，打造全方位、多場景的“線上＋線下”產品銷售平臺，達到以節招商、以節引資、以節促貿、以節興區的目的，并通過活動，把外界的目光聚焦茂南，讓更多人認識茂南、了解茂南，從而走進茂南、投資茂南，讓更多的文化、信息和資源在活動中得以傳承、交流和發展，大力帶動茂南經濟蓬勃發展。
不斷加大政策扶持力度，制定有利于發展羅非魚產業的優惠政策，出臺了有關獎勵政策文件，科學地引導龍頭企業做強做大示范基地，每年區財政都安排了一定羅非魚科技發展資金，全區投入發展羅非魚產業資金不斷加大，目前，該區水產養殖面積50823畝，其中羅非魚養殖面積44730畝，水產品總產量達4.1萬噸，其中羅非魚產量3.8萬噸；羅非魚種苗養殖面積5600多畝，年產優質羅非魚種苗8億尾，羅非魚種苗是我省乃至全國規模最大、質量最優的羅非魚良種生產基地，目前，該區擁有1個國家級羅非魚良種場和1個省級羅非魚良種場，有較大規模羅非魚種苗場10多家，羅非魚產業帶動農民就業、引導農民致富的渠道日益擴大。該區從事羅非魚養殖的養殖戶達4000多戶，創造了3萬個就業崗位；從事羅非魚運輸、銷售的人數達3000多人，人年均收入2萬元以上；從事羅非魚加工的企業創造勞動崗位上3300多個，人年均收入2萬元以上。茂名市去年羅非魚總產量分別約占全省羅非魚產量的1/3、全國的1/8，是廣東省乃至全國最大的羅非魚生產基地。僅此一項帶來的經濟收入就有30多億元。
打好“三張牌”，做強魚產業
為推進茂名羅非魚產業發展壯大，茂名市委、市政府審時度勢，站在全球的角度提出建設羅非魚“金三角”出口基地計劃，果敢實施“一條魚”發展戰略，把茂名打造成全國最大的羅非魚產業基地。茂南按照現代漁業的發展思路，積極實施名牌戰略，致力打好羅非魚產業的“三張牌”。
一是“名牌”。茂南區是“中國羅非魚之都”和“茂名市羅非魚金三角”的核心區，該區有6家農業部水產健康養殖示范場，獲得國家農業部無公害產地、無公害產品認證10個?！懊_非魚”區域公共品牌被評為廣東省名特優新農產品區域公用品牌和中國最具影響力水產品區域公用品牌。經過多年的發展，茂南已建成羅非魚種苗生產和羅非魚商品魚生產兩大基地，建成“茂南區羅非魚省級現代農業產業園”，并在工業河兩岸長達5公里、縱深1公里地段建成了20多家羅非魚種苗場，構成茂南“水產科技長廊”，形成了我省乃至我國規模最大、質量最好的羅非魚種苗生產基地。
二是“綠牌”。茂南不斷加強產品質量安全管理，實現與國際質量標準接軌。全面實施“無公害食品行動計劃”，加強對羅非魚藥物殘留的監控，根據國際貿易規則HACCP（危害分析和關鍵制點）體系標準，實現羅非魚養殖無公害和產品銷售無公害，保證羅非魚出口規格和商品質量。目前茂南有5家企業獲得水產品無公害產品、產地認證，6家企業被評為農業部水產健康養殖示范場，已建立茂名市水產科學研究所、“中國水產科學研究院淡水漁業研究中心茂名三高羅非魚產業博士后工作站”、“企業科技特派員工作站”和茂名市水產品綜合型加工冷藏工程技術研究中心。成立了由產業園內龍頭企業與中山大學、廣東海洋大學、中國水產科學研究院淡水漁業研究中心等五家高?？蒲性核M建的“廣東羅非魚(茂名)產業技術創新聯盟”，是茂南乃至茂名市第一個也是目前唯一一個產業技術創新聯盟。建立包括養殖技術、魚病預測、流通信息等的網上服務平臺，為該區農戶提供技術、信息、檢測、監管等全方位的服務，使廣大養殖戶所養殖的魚成為我國第一條通過國家農業部綠色無公害農產品認證的羅非魚。
三是“服務牌”。三高良種繁殖基地定期邀請中國著名羅非魚育種專家、中國科學院淡水漁業研究中心主任徐跑等到該基地進行技術指導，找到最適合羅非魚生長的辦法，并自行研制出一種高效、高能、抗病力強的生物類魚粉——“奧雄一號”，促進了魚苗的生長，縮短了生長周期。該基地依靠中國科學院高新技術，不斷創新，已研究出根據不同的水質、氣候環境、魚塘狀況提供魚苗最佳生長的養殖技術，免費提供給養殖戶，深受廣大養殖戶歡迎。所以養殖戶可以根據自己的能力和魚塘的具體情況進行選擇魚苗，確保養殖達到最佳效益。近期，茂南又研制出一個高端羅非魚產品種——吊水脆肉鯛（脆肉羅非魚），將脆肉羅非魚制作成速食產品酸菜魚、番茄魚、麻辣魚等，十分適合現在快節奏生活，投放市場后大受歡迎，并采取有效方法將脆肉鯛打造成羅非魚領域的“陽澄湖大閘蟹”，形成從養殖場到品牌直營店的直銷一體化產業鏈。以此同時，茂南區正充分利用現有的漁業科技力量和技術推廣網絡，采取“科技下鄉活動”等多種形式進行科技普及和培訓系列活動，有效地促進了漁業科技和漁業經濟的結合，提高了漁業生產水平，使漁（農）民得到了實惠。該區每年分期分批為本區的養魚專業戶進行技術培訓，到各鄉各戶為農戶進行技術指導。近年來，帶動周邊3100多戶農戶養殖羅非魚，為農民增收近5600萬元，同時還為690多戶困難戶免費提供了62萬尾魚苗；為“賣魚難”的養殖戶聯系銷售羅非魚6800多噸，產值達7500多萬元。
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