江西崇義：共謀“硒”業(yè) 共譜“硒”望
“從‘吃得好’到‘吃得健康’，我們這里的富硒蔬菜越來越受市場青睞?！苯魇〕缌x縣過埠鎮(zhèn)果木村大棚蔬菜基地負(fù)責(zé)人劉玉海介紹說。每天一大早，該蔬菜基地的農(nóng)戶們穿梭其中采摘茄子、辣椒等蔬菜，這些蔬菜裝車后將銷往周邊地區(qū)和大灣區(qū)。
鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行。果木村富硒蔬菜是該縣生態(tài)富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影。
一定要把富硒這個(gè)品牌打好。近年來，崇義縣依托豐富的自然資源，優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境，以生態(tài)富硒產(chǎn)業(yè)作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要引擎，大力發(fā)展梯田米、高山茶、臍橙、蔬菜、崇義水餃等生態(tài)富硒產(chǎn)品，拓寬生態(tài)價(jià)值轉(zhuǎn)化路徑，變“綠水青山”為“金山銀山”，以高價(jià)值富硒農(nóng)產(chǎn)品助推該縣高質(zhì)量綠色發(fā)展。
抓集群強(qiáng)基礎(chǔ) 基地建設(shè)“火力全開”
走進(jìn)下關(guān)村四季橙園基地，整片臍橙郁郁蔥蔥，樹上掛滿了沉甸甸的“金果”。工作人員正忙著挑選、打包剛剛采摘下來的春橙。
“春橙屬于晚熟臍橙品種，屬于春季水果，正好錯開柑橘銷售高峰，填補(bǔ)了市場空缺，市場前景很好。”該基地負(fù)責(zé)人林端貴說。
依托富硒土壤，下關(guān)村成立合作社，通過“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”和家庭農(nóng)場等形式，成立產(chǎn)業(yè)基地，發(fā)展臍橙、柑橘等種植，如今，種植規(guī)模600多畝，年產(chǎn)量500多萬斤，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國。
“我縣要加強(qiáng)富硒產(chǎn)業(yè)基地等建設(shè)，讓富硒產(chǎn)業(yè)成為生態(tài)富民的重要實(shí)現(xiàn)渠道，成為鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。”該縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長陸水明說。
為推動富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，該縣正全面摸清富硒土壤分布詳情，建立硒資源保護(hù)與開發(fā)資源信息庫，劃定土壤富硒區(qū)、足硒區(qū)、含硒區(qū)和富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展區(qū)域；圍繞富硒土壤資源進(jìn)行產(chǎn)業(yè)布局，重點(diǎn)建設(shè)“一帶五區(qū)”，即縣城至上堡富硒產(chǎn)業(yè)示范帶；劃定富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃區(qū)，對200畝以上集中連片的富硒土地統(tǒng)一進(jìn)行流轉(zhuǎn)和收儲。目前，已培育萬長山茶場等8個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)富硒產(chǎn)業(yè)示范基地。計(jì)劃建成1個(gè)富硒產(chǎn)業(yè)園區(qū)，培育1個(gè)富硒休閑旅游康養(yǎng)區(qū)，認(rèn)定2個(gè)市級高標(biāo)準(zhǔn)示范基地、4個(gè)市級示范基地、4個(gè)縣級高標(biāo)準(zhǔn)示范基地、6個(gè)縣級示范基地。
重科技提服務(wù) 平臺建設(shè)“擴(kuò)面提速”
近日，在鉛廠鎮(zhèn)義安村的田間地頭，該縣果茶服務(wù)中心和植保技術(shù)人員深入臍橙基地指導(dǎo)和培訓(xùn)，向工作人員講解果樹春季管理知識，解決他們種植、生產(chǎn)過程中遇到的難題，并提供“產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后”的各項(xiàng)技術(shù)服務(wù)。
為提升富硒產(chǎn)業(yè)服務(wù)質(zhì)量，該縣狠抓技術(shù)服務(wù)，舉辦培訓(xùn)班，開展面對面技術(shù)咨詢和指導(dǎo)，通過微信工作群等及時(shí)轉(zhuǎn)發(fā)專家網(wǎng)課，推廣無人機(jī)、水肥一體化等省力化技術(shù)，做好病蟲害檢測與防控。
同時(shí)，積極加強(qiáng)與贛南科學(xué)院、贛南師范大學(xué)對接合作，設(shè)立富硒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)工作站，建立富硒農(nóng)業(yè)與產(chǎn)業(yè)開發(fā)技術(shù)創(chuàng)新中心，組建技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，指導(dǎo)開展富硒品種篩選、外源硒生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用等工作。
陸水明表示，崇義縣將采取“1+3+N”的富硒產(chǎn)品開發(fā)模式，將富硒水稻、富硒茶葉、富硒生態(tài)魚、富硒艾草水餃列為富硒重點(diǎn)產(chǎn)品，培育1家富硒茶研究中心，1家富硒特色稻米產(chǎn)品開發(fā)企業(yè)，培育章源漁業(yè)分公司富硒生態(tài)魚精深加工企業(yè)。
拓市場創(chuàng)品牌 營銷建設(shè) “走出深閨”
江西新世野農(nóng)業(yè)有限公司是該縣一家從事富硒梯田米米種植、生產(chǎn)、銷售的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)。目前，該公司被評為江西農(nóng)產(chǎn)品50強(qiáng)企業(yè)品牌。
“歷來都有‘上堡米好吃’一說，上堡梯田屬于富硒地帶，加上海拔高、溫差大，陽光充足、通風(fēng)良好，害蟲自然就是少，這種條件下種出來的水稻自然更優(yōu)質(zhì)、健康?！?該公司董事長王賢楷介紹說，為創(chuàng)出品牌，從選種到選田，從施肥到殺蟲，從插秧到收割，從加工到儲運(yùn)，事事不忘高標(biāo)準(zhǔn)，親力親為，層層把關(guān)。如今，該公司梯田米供不應(yīng)求，市場口碑極佳，且價(jià)格比普通大米貴二三十倍。
“我們正在新建的現(xiàn)代化廠房里，規(guī)劃設(shè)計(jì)了一座‘稻香博物館’，里面設(shè)有‘米飯學(xué)院’，進(jìn)一步強(qiáng)化品牌建設(shè)?！?王賢楷說。
在銷售方面，該公司不僅推出線上銷售，還創(chuàng)新推出“事業(yè)部合伙人”模式，帶動有創(chuàng)業(yè)想法青年一起追夢，實(shí)現(xiàn)互惠互利，合作共贏。
為強(qiáng)化營銷渠道和品牌建設(shè)，該縣積極培育江西新世野有限公司等一批富硒產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，引導(dǎo)龍頭企業(yè)走“專、精、特、新”的發(fā)展路徑；培育縣域公用品牌“崇水山田”，以此為載體進(jìn)行縣域富硒產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、包裝和銷售，并積極參加各種富硒產(chǎn)品招商推介活動。同時(shí)，開展富硒產(chǎn)品進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)食堂、進(jìn)商超活動，提升富硒產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)和社會效益。（鐘水旺 黃清華）
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