全國兩會代表暢言“三茶”融合
2021年3月,習近平總書記在福建武夷山考察時指出:“要把茶文化、茶產業、茶科技統籌起來,過去茶產業是你們這里脫貧攻堅的支柱產業,今后要成為鄉村振興的支柱產業?!?/span>
今年全國兩會時間,來自各地區的全國人大代表圍繞中國茶文化、茶產業、茶科技的發展,紛紛建言獻策,為新時代中國茶產業高質量發展助力。
全國人大代表、河南信陽文新茶葉公司董事長劉文新 :
做好“三茶”統籌, 建立統籌發展示范區
我國茶產業總體規模大,但茶產品仍然呈現濃厚的農產品特征,消費品屬性弱,名茶多、品牌少,傳統多、創新少,作坊多、龍頭少。劉文新 代表 認為,要實現 中國 “從產茶大國向產茶強國的轉變”, 積極響應習近平總書記 “三茶 ” 統籌發展的理論 是關鍵,應建立茶文化、茶產業、茶科技統籌發展示范區。
劉文新代表 建議 , 首先出臺優惠政策扶優扶強一批茶產業國家領軍茶企,充分發揮產業龍頭引領作用,全鏈條助力茶產業高質量發展 。其次要做深茶文化,建議加快培育一大批國家非物質文化遺產茶葉制作技藝傳承人、制茶大師,提高中國名茶、名品、名師知名度,講好中國茶文化故事。
澳門地區全國人大代表、 澳門 廣州 社團總會會長 何敬麟:
建設 “ 三茶 ” 國際化人才培養基地
“習近平總書記關于‘茶文化、茶產業、茶科技統籌發展’的理論,為茶類人才培養提出了要求、指明了方向”。何敬麟代表指出,目前中國茶葉在國際市場上競爭力不足,單價較低,缺乏自主品牌。要想從根本上解決問題,培養茶類國際化人才是關鍵。由于大陸茶學專業從屬農學,三茶國際化人才的培養受限明顯,不能滿足中國茶產業高質量發展的需要。而澳門借助“一國兩制”以及國際化城市的地位,在培養茶類國際化人才上優勢明顯。
由此,何敬麟代表建議在橫琴粵澳深合區建設三茶(茶文化、茶產業、茶科技)國際化人才培養基地,一方面盡快構建具有國際標準的三茶復合型人才培養體系,探索設立國際茶學院,為三茶國際化人才培養提供充足的體系保障;另一方面,也要探索建設國際茶文化創意創新產業基地,建立澳門茶葉標準體系, 從而讓三茶國際化人才的培養能夠切實反哺中國茶產業,帶動中國茶產業高質量健康發展。
香港地區全國人大代表、香港立法會換屆選舉候選人陳勇:
建立茶葉綜合評價標準體系
品牌的支撐是品質,而品質的優劣如果沒有綜合評判標準,就喪失了定價的依據,導致低品質的茶帶著故事和營銷手段滿天飛,最終導致中國茶葉市場的混亂,不利于優質中國茶品牌的培育和中國茶產業的健康可持續發展。
由此,陳勇代表建議以生態標準定原料品質,建立茶葉綜合評價標準體系,將現有的檢測類標準、審評學標準、加工制作標準等,用技術手段處理成直觀的可打分的模式,權重組合成一個茶葉綜合評價標準體系。并以此標準體系為依據,賦能中國茶產業發展,對內涵養出真正的中國茶葉品牌,對外爭取中國茶葉在世界市場競爭和定價上話語權。
全國人大代表儲小芹 :
支持富硒茶產業,引導茶產業向功能農業方向發展
在大健康戰略背景下,我國農業也將進入新的發展時期,繼高產農業、綠色農業之后,功能農業被認為是第三個發展階段,農產品的市場結構和消費需求將發生重要變化。功能農產品讓農產品中的營養物質從“富含”變為“定向含有”,被認為是未來高端食品的發展方向。
由此,儲小芹代表提出以下建議: 政府出臺政策支持富硒茶產業,引導茶產業向功能農業方向發展;鼓勵現有天然的富硒資源優勢向功能農業方向發展,做成全國示范區和樣板。規劃將安徽石臺縣,湖北恩施州,陜西安康市天然富硒區打造成中國富硒功能農業示范區。
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