浙江開化：品牌振興再出發
最是一年春好處，茶香裊裊不可負。3月4日，記者從浙江省開化縣龍頂新茶開采新聞發布會上獲悉，受天氣影響，2022開化龍頂新茶將于3月10日正式開采。相較往年，今年新茶上市雖延后但品質普遍更優，頂級茶價格將不低于2600元/斤。
好地方出好茶。“開化生態環境優越，氣候條件獨特，森林植被茂密，水源涵養豐富，造就了開化龍頂的卓越品質。”開化縣副縣長楊選科介紹，開化地處北緯三十度中國綠茶“金三角”核心區，森林覆蓋率高，素有中國“亞馬遜雨林”和“浙西林海”之稱，地表水、空氣質量常年為優，是全球負氧離子濃度最高的五個地區之一，擁有理想級的茶葉生產環境。通過這些年發展，“開化龍頂”正成為開化最具特色的“金字招牌”、最富底蘊的文化符號、最有潛力的富民產業。
“為加快推動開化茶產業振興，我們還謀劃實施了良種繁育、質量管控、品質提升、主體培育、市場拓展、品牌打造、營銷保障、數字產業、茶城融合和人才培育等十大工程。”發布會上楊選科說，為推動茶產業高質量發展，開化配套出臺《全域綠色生態茶園建設與管理指導意見》等“1+N”政策體系，體系化推動茶產業高質量發展。
歷屆開化縣委、縣政府高度重視茶產業發展，早在上世紀90年代就大力實施名茶名牌戰略，近年來，開化堅持發揮生態優勢，深化茶旅融合，以茶興業、以茶富農，全縣茶產業規模、質量和效益顯著提升。如今，伴隨著茶葉市場需求多元化的發展趨勢，開化縣委、縣政府提出“高端茶引領品牌價值，大眾茶促進百姓增收”的發展思路，鼓勵茶產業多元化發展，逐步形成以綠茶為主、紅綠并進，多層次、多門類相結合的產品結構體系。“特別值得一提的是，‘錢江源開門紅’紅茶依托開化獨特的生態環境，通過以全國紅茶加工制作冠軍李群勇為代表的開化茶葉工匠的精雕細琢，成為一款限量版的生態精品，深受廣大消費者青睞。”開化縣農業農村局局長吳根良表示。
開化縣龍頂茶園一覽（曉彰 攝）
遠處青山如黛，近處茶香泌人，眼下漫山茶園綻放春的氣息。“這里原先是一片荒蕪地，去年在共富聯盟的幫助下，村里種下200多畝茶樹，現在終于到了收獲的時候，預計為村集體增收40余萬元。”在池淮鎮篁岸村，瞧著眼前嫩綠的新芽，篁岸村村委會副主任汪聯合感慨不已。池淮鎮是開化茶葉大鎮，擁有骨干茶園9500余畝。去年6月，池淮鎮以黨建為統領，組建“金葉子”共富聯盟，串聯起灘頭、橫龍、寺塢、篁岸等7個地理位置相近、產業發展互補的行政村。通過聯盟，村村抱團發展，實現資源共享、平臺共建、品牌共塑，共同提升龍頂茶附加值和競爭力。今年，聯盟7個村共種植茶葉6350畝，預計產量達150噸，產值約5250萬元，“開化龍頂”這一片“綠葉子”正逐步變成促進農民增收致富的“金葉子”。
此外，在本次開化龍頂新茶開采新聞發布會上，開化縣首次授權開化縣名茶開發有限公司、開化寶納制茶有限公司等14家企業使用“開化龍頂”及“錢江源開門紅”地理商標，同時還發布了通用開化龍頂、開門紅包裝等。“我們拿到‘開化龍頂’以及‘錢江源開門紅’兩項授權，這是政府對企業的肯定，更重要的是這將大大增強消費者對開化茶葉的信心。”開化縣名茶發展有限公司負責人郭重慶信心滿滿。
依托生態，培育品牌，開化茶產業迎來大發展。“開化龍頂”1985年6月被商業部評為全國名茶，于1998年成功突破歐盟“綠色壁壘”，批量進入德國市場。先后獲得省部級以上榮譽110多項，蟬聯浙江省十大名茶，“中國生態茶之鄉”“中國龍頂名茶之鄉”等殊榮也紛紛落戶開化。當前，開化從事茶行業相關人員5萬余人，2021年全縣名優茶產量3221噸，產值13.02億元，一二三產業總產值達26億元。在2021年度中國茶葉區域公用品牌價值評估中，“開化龍頂”品牌價值達29.04億元，成為全國最具品牌發展力茶葉品牌之一。3月25日，開化將開展2022中國·開化龍頂開茶節暨開化龍頂直播季系列活動，整個活動將持續到今年6月。（記者 曾慶華 通訊員 汪宇露 姚雪）
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