“接二連三”寧夏打造高端奶之鄉(xiāng)
寧夏是國(guó)內(nèi)業(yè)內(nèi)公認(rèn)的“黃金奶源帶”，是中國(guó)最重要的優(yōu)質(zhì)奶業(yè)基地之一，發(fā)展奶產(chǎn)業(yè)具有得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì)。近年來(lái)，隨著伊利、蒙牛乳業(yè)等龍頭企業(yè)陸續(xù)扎根寧夏，有效帶動(dòng)了寧夏奶牛養(yǎng)殖、飼草種植、飼料加工、包裝印刷、流通等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，尤其近兩年寧夏注重“接二連三”促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈延伸發(fā)展，業(yè)已形成打造高端奶源之鄉(xiāng)的新格局。
走進(jìn)寧夏夏進(jìn)乳業(yè)集團(tuán)有限公司生產(chǎn)車間，一派繁忙的生產(chǎn)景象。從液態(tài)奶預(yù)處理、灌裝、包裝到倉(cāng)儲(chǔ)，每一個(gè)環(huán)節(jié)都有先進(jìn)的數(shù)字化奶牛管理設(shè)備貢獻(xiàn)與支撐。“寧夏夏進(jìn)乳業(yè)2021年收購(gòu)鮮奶總數(shù)21.3萬(wàn)噸左右，液態(tài)奶產(chǎn)量26萬(wàn)噸左右，全年總收入預(yù)計(jì)17.4億元，同比增長(zhǎng)18%，是近5年增速最快的一年。”公司副總經(jīng)理郭振華說(shuō)。
“‘接二連三’地促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展是目前寧夏奶業(yè)的主旋律！”自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長(zhǎng)滑志敏介紹說(shuō)，寧夏將通過(guò)進(jìn)一步壯大奶產(chǎn)業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)，一方面組建生產(chǎn)物資、奶產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)葘I(yè)營(yíng)銷隊(duì)伍，實(shí)現(xiàn)在本地對(duì)生產(chǎn)物資、產(chǎn)品包裝、運(yùn)輸?shù)鹊恼{(diào)度，另一方面 大力發(fā)展奶產(chǎn)業(yè)旅游，設(shè)置現(xiàn)代化奶業(yè)加工展示、休閑娛樂(lè)觀光等旅游項(xiàng)目，使奶產(chǎn)業(yè)更全更強(qiáng)。
“2021年光明牧業(yè)有限公司在中衛(wèi)流轉(zhuǎn)3.1萬(wàn)畝土地，種植青儲(chǔ)玉米2.4萬(wàn)畝，我們大力實(shí)施種養(yǎng)結(jié)合，充分利用畜禽糞便進(jìn)行糞污還田，發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)，今年每畝青貯玉米產(chǎn)量突破4噸。”談到在中衛(wèi)市沙坡頭區(qū)常樂(lè)鎮(zhèn)萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)飼料玉米種植基地，光明牧業(yè)有限公司寧夏基地經(jīng)理張春剛說(shuō)。
滑廳長(zhǎng)告訴記者，打造高端奶產(chǎn)業(yè)機(jī)制創(chuàng)新需要提到日程上來(lái)。隨著全區(qū)奶產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴(kuò)大，近兩年寧夏在發(fā)揮政府的主導(dǎo)作用的前提下，通過(guò)組建奶業(yè)協(xié)會(huì)、聯(lián)合體、合作社等，形成連接機(jī)制，開(kāi)展訂單種植、訂單收購(gòu)，供需雙方形成深度默契關(guān)系，將農(nóng)戶與牧場(chǎng)、奶農(nóng)與奶企的利益有機(jī)聯(lián)結(jié)完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。
發(fā)展高端奶產(chǎn)業(yè)的重要環(huán)節(jié)，是要將其賦予更多的文化內(nèi)涵，并形成濃厚的宣傳氛圍。要做好“寧夏牛奶”區(qū)域公共品牌這篇文章，加強(qiáng)推介力度，提高消費(fèi)者對(duì)這一品牌的認(rèn)知度，讓寧夏牛奶像賀蘭山東麓葡萄酒、中寧枸杞、鹽池灘羊等區(qū)域公用品牌一樣，成為在全國(guó)叫得響的一張新名片。
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