云南“孟連咖啡”區域公用品牌逐步打響
正值咖啡產季,走進孟連傣族拉祜族佤族自治縣縣內各咖啡產區,咖農們正忙著摘豆、分揀、晾曬、脫殼……頻出“冠軍豆”的孟連,在咖啡圈內早已蜚聲遐邇,不少國內外咖啡從業者、愛好者聞“咖”而來,在縣城內的一家家咖啡空間里不時舉辦著杯測、沙龍、合作洽談等活動……在強有力的疫情防控措施下,這個有著133公里邊境線的邊陲小城,因為咖啡變得熱鬧起來。
記者走訪得知,產季尚未結束,孟連縣天宇咖啡農民專業合作社、孟連縣富巖信崗茶咖莊園、孟連曼寧咖啡有限責任公司的咖啡豆均已被預訂。而今年咖啡價格的走高,也讓咖農收入陡增。“我家的7畝咖啡,今年收入能超過2萬元,至少比去年翻了一番?!备粠r鎮芒冒村咖農葉瑞高興地說。
孟連曼寧咖啡有限責任公司對新烘焙的豆子進行杯測,以便精準銷售
基于“孟連咖啡出精品”的好名聲,孟連縣著力打造“孟連咖啡”區域公用品牌,指導企業積極打造企業產品品牌,利用區域公用品牌+企業品牌+產品品牌提高市場競爭力。同時,著力推進高標準精品咖啡基地建設,落實孟連聯斯達咖啡農民專業合作洪安、戈別南列基地等8塊高標準精品咖啡基地,通過基地管理專業化,加工生產分類化,產品種類多元化,產品銷售市場化,努力讓孟連咖啡產品走出云南,高端精品咖啡走向一、二線城市以及歐洲國家。截至2021年末,孟連縣咖啡種植面積 10.71 萬畝,咖啡米產量 0.8 萬噸,同比增長 31.15%,實現第一產業產值 1.78 億元,同比增長63.3%。
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