青銅峽：一粒大米長成一個品牌
來源：本站 更新時間：2022-03-16
“有了‘青銅峽大米’國家地理標志認證后，所產大米每公斤比普通大米的價格提高15%，有的精品長粒富硒米甚至賣到每公斤50元。”3月14日，青銅峽市葉盛鎮五星村土地股份專業合作社負責人徐建平說。
近年來，青銅峽市充分利用富硒水稻產區優勢，不斷擦亮“綠色、生態、有機、富硒”招牌，強化優產、優購、優儲、優加、優銷“五優聯動”，助推綠色食品產業高質量發展。
“青銅峽大米”既有先天稟賦，也有后天努力。寧夏塞外香食品有限公司年產有機大米15萬噸，居全區第一。走進該公司大米生產車間，一粒大米要經過精工甄選、分揀、拋光等21道自動化工序才能裝袋。該公司研發的方便自熱米飯和營養米汁等特色食品，填補了寧夏乃至全國糧食精深加工的空白。“1388珍珠香米”在首屆中國大米品牌大會上榮膺“中國十大好吃米飯”，“農科843”香米等獲中國國際農產品交易會“有機大米金獎”等13項榮譽。
“公司堅持走‘企業+科研+基地+農戶’的產業化發展之路，發展糧食精深加工，促進青銅峽優質大米品牌換擋升級。”寧夏塞外香食品有限公司負責人胡學文說。
目前，青銅峽市大米加工企業達35家，認定大米加工農業產業化龍頭企業10家，每年創造綜合產值40億元，帶動2.85萬戶農戶增收近億元。形成以塞外香、正鑫源、法福來等6家“青銅峽大米”國家地理標志授權龍頭企業為主的產業集群，通過“企業+基地+種植大戶”模式進行統一標識、統一訂單、統一收購，實現企業與農戶無縫對接，有效促農增收。 （記者 蒲利宏）
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