黔東南為優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)制定地方標(biāo)準(zhǔn)
近年來，黔東南州圍繞“四新”主攻“四化”，發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)和支撐作用，積極參與國家標(biāo)準(zhǔn)、組織地方標(biāo)準(zhǔn)、指導(dǎo)團體標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂，大力推進農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范項目建設(shè)，推動地方產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
由黔東南州主導(dǎo)編制的《太子參種植技術(shù)規(guī)范》和《太子參種子、種根》兩項國家標(biāo)準(zhǔn)于2021年5月21日正式發(fā)布，實現(xiàn)主導(dǎo)編制國家標(biāo)準(zhǔn)“零”的突破，填補國內(nèi)太子參標(biāo)準(zhǔn)的空白。
同時，圍繞鄉(xiāng)村振興、林下產(chǎn)業(yè)和特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展，黔東南組織制定省級地方標(biāo)準(zhǔn)和州級地方標(biāo)準(zhǔn)，目前，制定發(fā)布現(xiàn)行有效的省級地方標(biāo)準(zhǔn)51項、州級地方標(biāo)準(zhǔn)242項，有力支撐農(nóng)林種植養(yǎng)殖、手工業(yè)、旅游服務(wù)、公共服務(wù)、節(jié)能等領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
黔東南還圍繞“苗侗山珍”“酸湯”等農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，指導(dǎo)社會團體制定團體標(biāo)準(zhǔn)。制定發(fā)布“苗侗山珍”通用要求、食用種植業(yè)產(chǎn)品、食用畜牧產(chǎn)品、食用淡水產(chǎn)品、加工食品5項團體標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)黔東南茶油、腌肉、腌魚團體標(biāo)準(zhǔn)文本編制，傾力打響“苗侗山珍”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，提升區(qū)域知名度和形象；該品牌產(chǎn)品涵蓋39個地標(biāo)產(chǎn)品，200余種產(chǎn)品，遠銷江浙滬、粵港澳大灣區(qū)等地，預(yù)計銷售額達3億元。制定發(fā)布《凱里酸湯紅酸湯》《凱里酸湯白酸湯》及其生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程4項團體標(biāo)準(zhǔn)，首次提出對酸度調(diào)節(jié)劑的限制使用，有效解決酸湯產(chǎn)品發(fā)酵時間長等問題，推動酸湯產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，打造酸湯品牌。
近年來，黔東南州推進臺江西紅柿種植標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)和雷山烏桿天麻種植標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)，示范帶動成效明顯，社會效益、生態(tài)效益、經(jīng)濟效益顯現(xiàn)，助推產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。其中，雷山烏桿天麻種植面積達2.763萬畝，覆蓋全縣8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)54個行政村，該縣注冊天麻企業(yè)、合作社15家，種植大戶180余戶，從業(yè)人員達500余人，帶動就業(yè)1500余人，全縣年產(chǎn)量達1100噸以上，年產(chǎn)值8000萬元以上。
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