浦城茶產(chǎn)業(yè):品牌培育做好茶 茶旅融合促振興
陽春三月,春暖花開,櫻花、梨花、桃花、杜鵑花爭(zhēng)奇斗艷,鄉(xiāng)間小路、山澗溪旁,處處呈現(xiàn)生機(jī)勃勃的景象。3月15日,位于浦城縣仙陽鎮(zhèn)坑沿村的福邦茶廠的千畝茶園里,一排排整齊的茶樹是新芽吐綠,嬌嫩欲滴……
“馬上就到春茶采摘的時(shí)間了,要提前整理好茶廠和采茶工具的衛(wèi)生,做好電路檢測(cè)、加工設(shè)備開機(jī)前維護(hù)檢修調(diào)試等工作,還要防止‘倒春寒’……”浦城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局經(jīng)作站張明泰站長深入到茶廠,進(jìn)行春茶采摘前指導(dǎo)。
浦城栽培種植茶葉有一千七百多年歷史,有著“萬擔(dān)茶縣”之美譽(yù),全縣現(xiàn)有茶葉種植面積3.2萬畝,得天獨(dú)厚的生態(tài)優(yōu)勢(shì)和地理?xiàng)l件成就了浦城茶葉的上好品質(zhì)。栽培的茶樹品種主要有肉桂、水仙、大紅袍、奇蘭、矮腳烏龍、105等,生產(chǎn)的茶葉有紅茶、烏龍茶、白茶等多個(gè)系列,其中尤以高山生態(tài)茶深得茶客之青睞,其70%(約2.24萬畝)茶山分布在古樓、楓溪、仙陽等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的高山地區(qū)。
2021年浦城全縣毛茶產(chǎn)量2000噸,產(chǎn)值5767萬元;現(xiàn)有茶葉經(jīng)營主體50多家,其中4家經(jīng)營主體經(jīng)過無公害認(rèn)證,認(rèn)證面積達(dá)385.33畝,1家經(jīng)營主體獲得綠色食品認(rèn)證,認(rèn)證面積860畝;全縣共有茶葉注冊(cè)商標(biāo)29個(gè),其中福建省著名商標(biāo)1個(gè)(康安茶葉的“KA康安”),南平市知名商標(biāo)6個(gè)(長源嶺、源生丹霞、兆霧、閩巔烏龍、閩驛紅、雙田)。
“為助力浦城茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,接下來,我們將把茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興相融合,在確?,F(xiàn)有茶園面積的前提下,通過標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)茶園建設(shè)、茶葉標(biāo)準(zhǔn)示范區(qū)建設(shè)提升茶葉品質(zhì),大力發(fā)展茶葉精加工,培育茶葉加工龍頭企業(yè)和品牌,支持茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展,從第一、第二產(chǎn)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)延伸。”張明泰說,近期的晴好天氣,縣域內(nèi)的茶山、茶園的迷人景象,吸引眾多游客前往踏春和休閑旅游。特別是忠信鎮(zhèn)桃園村的茶園里,粉紅的櫻花,綠色的茶園,更是吸引了許多游客慕名前往,成為“網(wǎng)紅”打卡地。
“梁章鉅曾有‘浦茶之佳者,往往轉(zhuǎn)運(yùn)至武夷加焙,而其味較勝,其價(jià)亦頓増’的論述,浦城的茶青品質(zhì)是很優(yōu)質(zhì)的,為進(jìn)一步培育浦城茶葉品牌,下一步我們將深化科技特派員制度,幫助茶企注入科技力量,促進(jìn)技術(shù)成果對(duì)接轉(zhuǎn)化,把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌起來,全面助推浦城茶產(chǎn)業(yè)‘提檔升級(jí)’。”張明泰說。
據(jù)介紹,2021年來,全縣新選派來自高校院所的省級(jí)茶產(chǎn)業(yè)科技特派員6名、團(tuán)隊(duì)科特派7個(gè)。其中,“鴻鑫農(nóng)林”和泉州師范學(xué)院資源與環(huán)境科學(xué)學(xué)院開展的“綠色抹茶高效安全生產(chǎn)技術(shù)集成應(yīng)用與示范”項(xiàng)目,不僅可解決了茶園土壤環(huán)境生產(chǎn)力問題,還可提高生產(chǎn)抹茶所需鮮葉原料的產(chǎn)量和質(zhì)量,該項(xiàng)目也被列為省級(jí)科技特派員后補(bǔ)助項(xiàng)目。
“我們還將強(qiáng)化茶企品牌意識(shí)的指導(dǎo),做大現(xiàn)有茶葉加工企業(yè),通過扶持龍頭企業(yè)的技術(shù)改造和市場(chǎng)開發(fā),提升龍頭企業(yè)產(chǎn)品在市場(chǎng)中的占有率和知名度。圍繞浦城高山茶、丹桂花茶、抹茶、富硒高山茶等特色茶,進(jìn)一步打造浦城茶葉公共品牌?!睆埫魈┱f,為助力鄉(xiāng)村振興,帶動(dòng)農(nóng)特產(chǎn)品銷售,增加農(nóng)民收入,新的一年,浦城縣將在薏米、丹桂、中藥材等精品特色農(nóng)產(chǎn)品和茶葉聯(lián)合銷售,圍繞“茶葉產(chǎn)業(yè)集群”建設(shè)等方面進(jìn)行探索和推進(jìn),進(jìn)一步促進(jìn)“中谷茶業(yè)”等茶葉龍頭企業(yè)發(fā)展。
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