開化：奔向文旅融合的星辰大海
開化實踐
自浙江省旅游業“微改造、精提升”行動啟動以來，開化縣以創建國家文明城市為契機，從“吃住行游購娛”旅游六要素入手，積極開展旅游業“微改造、精提升”工作。以旅游業“微改造、精提升”全面加快開化旅游高質量發展，既是補齊短板、做強長板的關鍵之舉，也是打造樣板、成為標板的創新之策。在開化這條順勢而為、篤定信念、大膽創新的進取之路上，我們看到了信心、耐心和恒心，也看到了路徑、方法和成效。
擦亮環境原色
“跳出當地看當地”才能適應新時代發展要求，更好地謀劃當地發展，走出一條創新之路。無論是“繡花功夫”，還是“沉下心去、細心打磨”，需要的是“跳出開化看開化”的視野和胸懷。
在這片2200多平方公里的土地上，源頭文化、紅色文化、非遺文化等諸多文化多元交織，積蓄形成一股生生不息的持久發展之力。這里有挖不盡的文化“寶藏”，是作家莫言眼中的“神仙境地”。
向原生態要魅力。開化擦亮環境原色，實現路邊、山邊、水邊綠化、潔化、美化，讓群眾可“席地而坐”，可“悅心而游”；守護歷史底色，古鎮、古橋、古樹、古塔……以歷史文化為脈絡，振興千年古城；擦亮景點成色，凸顯當地特色，打造一個個辨識程度高、文化特色明、主題形象佳的景觀節點。
文旅產業發展是有規律的迷宮，尤其是在旅游業“微改造、精提升”工作中，要有細浪沖沙的定力。開化把心思放在了重塑內涵和建立標準上。
緊扣全民旅游時代新需求，推出旅游產業提升規范，開化通過旅游業“微改造、精提升”提升品位格調、服務環境，標準化打造全域旅游精品。
比如，開展旅游飯店（等級民宿）“互看互學互比”服務品質提升行動，培育了一支愛崗敬業、技能精湛的從業隊伍，借鑒和摸索出一套好的管理經驗和服務模式。
比如，實施服務標準化提升行動，特別是推出以開化清水魚、青螄等“開化十碗”為引領，率先在全國發布《開化菜》制配地方標準，建立菜品全鏈條烹飪和經營管理標準體系，擦亮開化美食金名片，提高游客體驗感和幸福感。
又比如，推進“衢州有禮”品牌建設，真正實現了“人人都是服務員”的良好局面。
瞄準未來，“微改造”要把數字化作為“重頭戲”、主抓手。很多旅游問題可以向數字化要答案，開化積極布局數字新基建，利用數字化改革，將運營做細做精做實，推動軟件迭代，推動硬件升級，以更高效的交互、更有質感的體驗和數字化手段，提升旅游承載力和游客幸福感。
原生態是基礎
“微改造”的精髓在于一個“微”字，在于把“繡花”功夫做足。什么是“繡花”功夫？就是“善用小變化、小改造、小更新”，提升居民獲得感與幸福感。真正好的產品一定是從消費者出發，最根本要能了解人心、打動人心。
開化立足鄉村原生態底色，通過新業態植入、提升，實現居民生活與旅游發展共贏。
高田坑村以區域內原生態的山水環境為發展基礎，在不影響原住村民生活的前提下，將村莊進行改造活化，打造集文創、民宿、餐飲、觀星、露營、研學等旅游業態為一體的特色旅游村。高田坑村立足自身獨特的“觀星”資源優勢，找準市場定位，在村中建立暗夜公園星空萬象館，其中包含觀星露營基地、鵲橋云頂、尋星大道等景點，并計劃以暗夜公園為圓心，打造華東最大的觀星圣地。高田坑村以生態資源優勢，破解了旅游產業發展同質化現象，將其轉化為產業優勢和經濟效益，真正通過“微改造”實現了村莊“生活、生產、生態”的三生融合。
文化是旅游的靈魂，旅游是文化的載體。錢江之源、開化根雕、浙西革命斗爭精神……紅綠交融的特色文化成為開化大力發展旅游業的底氣。
通過“繡花”功夫，開化在保留村莊原有肌理的基礎上，提升鄉村品質風貌，以文化傳承引領文旅產業融合發展。音坑鄉下淤村吸納20余名藝術家成立藝術委員會，并由10余名藝術家認領傳統村巷改造工程，打造酒坊、豆腐坊、茶坊、龍坦窯等“五坊六窯”。去年“十一”期間，下淤村共接待游客4.1萬人，同比增長36.1%；帶動各類產業旅游經營性收入247萬元，同比增長31.2%。
對歷史悠久、文化深厚的傳統村落，開化堅持“面子不變、里子翻新”原則，收儲一批老宅進行保護修復、功能提升，既維持古村落建筑風格、文化脈絡，又滿足現代旅居需要、功能需求。長虹鄉的高田坑村收儲46幢老宅，打造了集星空民宿、暗夜觀星臺、外星咖啡館、靜夜書吧等景點為一體的星空主題公園,將于明年年初對外開放營業。
關鍵在運營力
在位于開化縣華埠鎮獨山村的e云鄉村振興產業園，不斷有旅游大巴進進出出。從開化龍頂茶、蜂蜜、中藥材，到清水魚、山茶油等農副產品，游客們可以零距離購買開化的新鮮土貨。
這是開化不斷轉變重前期、輕運營觀念，通過全面提升運營能力，實現價值增值的一個縮影。近年來，開化結合“錢江源”區域公共品牌打造，利用已有場地，轉換功能布局，實現旅游經濟發展。
開化e云鄉村振興產業園就是開化助力農民增收、推動鄉村振興的重要平臺，為開化農副產品產業發展賦能，為鄉村振興注入新動力。隨著開化“兩山集團”運營團隊的介入以及“微改造”的進行，產業園中旅游購物街區修葺一新，錢江源農副產品展示體驗館、品牌館及文創館應運而生，集中銷售380余種開化優質農產品及文創產品，同時配有自助書吧、飲品糕點區及可同時容納近400人用餐的團餐區，統一命名為“錢江源品牌匯”。
“錢江源品牌匯”的開放，進一步豐富了旅游業態，集中推廣了“錢江源”區域公共品牌，成為開化本土農產品企業及農戶增收創收的重要渠道。運營團隊同時承擔著優化創新創業服務以及新型職業農民培育工作，在培養鄉村旅游運營團隊，吸引城市專業運營人才進鄉村創業方面提供了支撐與保障，社會效益顯著。
文旅運營是一項具有創新性、專業性、復雜性的系統工程，開化充分整合現有資源、平臺，著力推動文旅產業高效發展。
優化運營模式。一方面，引入專業團隊開發運營。與鄉伴、趣村游等第三方鄉村旅游運營團隊合作，重新布局旅游資源。齊溪鎮的龍門村與洛陽棧道公司合作，開發玻璃水滑、玻璃棧道項目，開業當月接待游客人數同比增長50%以上。另一方面，成立“國村公司”提升效益。縣屬國資公司派團隊入駐鄉村，將原先社會化招租、自營的物業收回，提升聯營水平。“兩山集團”與音坑鄉下淤村聯合成立水岸公司，收回水岸經營權，深耕游船業態，對碼頭進行改造擴容，改善河道水質和河岸景觀。
盤活閑置平臺。推動旅游商品運營商、國資企業“帶著品牌導購平臺”入駐重點街區，借力“錢江源”農特產品區域公用品牌效應，整合打造產品展示體驗館、品牌館及文創館等平臺。“兩山集團”在華埠鎮獨山村投入200余萬元，打造集購物、體驗、文創、直播、孵化培育等功能于一體的電商產業園。自2021年5月開業以來，產業園特色旅游商品、文創商品銷售額突破100萬元。
未來看生活化
旅游是國民大眾的異地生活方式，是一種體驗經濟，幸福產業。開化在精雕細琢中傳承文明、延續文化，煥發出創新、創意和創業的時代活力，努力為人民群眾打造更美麗的環境，塑造更美好的記憶，營造更美滿的生活。
下淤村作為金溪桃韻景區核心區，先后榮獲“中國十大最美鄉村”“中國美麗休閑鄉村”等7個國家級、17個省級榮譽稱號，成為開化縣鄉村旅游的一張金名片。下淤村的“微改造、精提升”堅持以文藝賦能，整合“碎片化”資源，有償收儲了36棟村民的土木結構老屋，以“微改造”的方式，對建筑立面、室內軟裝進行改造裝飾，營造出主客共享的空間，這些用途各異的微空間，為藝術興村注入了新動力和新業態。截至目前，下淤鄉村未來社區共接待游客20.63萬人次，旅游經營性收入達238.9萬元，為鄉村振興打了一針強心劑。
新時代的旅游追求的是見人見物見生活，從流量經濟轉向IP經濟，從美麗風景轉向美好生活。開化通過藝術與設計賦能，助力鄉村文旅融合發展，實現小投入高回報。
“微改造”工作啟動以來，大源頭藝術村落按照“深處挖掘、小處植入”的要求，以村莊資源整體保護性開發與資源盤活為初心，在延續原有建筑肌理的前提下，以“自然與藝術結合地、研學游學基地、休閑養心福地、文化旅游勝地”為主題，采取“古村落保護性開發+藝術主題社區+AAA級景區”的開發模式，建設以陶藝坊、竹藝坊、根藝坊等9個公建藝術項目為主的景觀節點。全力打造文化歷史傳承地、文創藝術品鑒區、文明和諧馨家園，重新賦予了村莊新的活力。
從內在邏輯上來看，文旅融合的本質是旅行者參與旅游、創造新的旅游體驗，并尋求文化認同的過程，其核心還是人。
開化向生活化要活力。注重打造“沒有圍墻的景區”，讓當地居民和游客同賞一處景，如桃溪村耕讀小院50畝花園與居民生活區融為一體，湖邊沙灘等旅游設施均免費向當地居民和游客開放，農民生活與游客旅游兩不誤，不但大幅降低運營成本，同時極大提高了項目的活力。風帆勁滿，開化文旅產業進入了品質發展的新時代。
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