呼和浩特：讓“糧倉”糧滿，“肉庫”肉足，更多土特產有了“姓名”，更多農民因品牌化受益！
2021年，我市糧食總產量達到35.4億斤，喜獲“十八連豐”。
這幾天，武川縣可鎮大水圪洞村村民王志強正在田間地頭準備春耕。“去年通過政府改造，家里的70多畝地成了高標準農田，不僅節水省人工，產量也提高了。去年每畝產量提高了2000斤，一畝地收入提高1000塊錢，一年下來我家就多收入了 7萬多塊錢，希望今年產量比去年還高！”談到高標準農田給自己生活帶來的變化時，王志強顯得非常高興。
武川縣地形多為丘陵和山地，土地耕種過程中存在水土流失、肥料流失等情況。武川縣農牧和科技局高標準農田建設辦公室主任馬瑞向記者介紹，由于地形原因，很多農戶種地的產量和收入都不高。如今，政府大力實施高標準農田建設，經過改造后，很多土地使用滴灌澆水，直接灌溉到根部，非常精準有效。
針對被稱為糧食生產“命根子”的耕地，我市大力實施高標準農田建設行動，以糧食生產功能區為重點，實施高標準農田建設項目，因地制宜開展農田整治、機耕道路等設施建設，努力擴大灌溉面積和穩產高產農田比重。2021年，全市完成高標準農田建設51.2萬畝。今年我市政府工作報告中指出，2022年，我市將新建高標準農田37萬畝，實施耕地輪作50萬畝。
農畜產品加工是推動產業發展、實現富民增收的關鍵路徑。其不僅可以提高農產品利潤，擴大銷售半徑，還推動完善了農業全產業鏈發展，促進現代特色農業健康高效發展。為進一步提升農畜產品和糧食保障能力，我市著眼大局大勢、全面對標對表，定策施策切中肯綮，以乳業牽引帶動綠色食品加工產業快速發展。今年，我市將強化耕地保護，抓好“八個百萬級”生態特色農牧業板塊建設，持續推動農畜產品生產基地實現優質高效轉型，培育玉米、馬鈴薯、生豬等為重點的產業鏈，讓“糧倉”糧滿，“肉庫”肉足。
在位于和林縣的內蒙古儈牛公司新建的萬頭肉牛規模化養殖場內，工人正在給肉牛添加飼料。這里是我市規模最大的肉牛養殖場，公司副總經理李瑞東向記者介紹，養殖場一期去年年底投入使用，目前已經有雜交和牛、雜交安格斯以及荷斯坦公牛 3100頭，今年1月末完成了5000頭存欄量?！罢ぷ鲌蟾嬷杏泻芏嚓P于肉牛養殖方面的政策，我們企業未來發展大有可為，希望借助這些政策能幫助我們把牛養得更標準，把企業建設得更好！”李瑞東說。
為加快構建現代農業產業體系，今年，呼和浩特市將新增規?；r牧業產業化龍頭企業5家，規模化龍頭企業銷售收入完成2350億元、增長9%。提升農牧業科技水平，主要農作物良種覆蓋率達到99%以上，農牧業機械化率達到95%以上。
農業發展還需要走一條提質增效、提升農產品附加值的道路，通過支持品牌打造、綠色發展、科技研發等，從泥土里、從農產品中“掘金”。近年來，呼和浩特大力實施品牌戰略，發布“敕勒川味道”區域公用品牌logo。今年，呼和浩特市明確了將持續開展“敕勒川味道”品牌宣傳，擴大區域公用品牌影響力的計劃，讓“敕勒川味道”香飄千里。
清水河米醋被列為“敕勒川味道”美食名錄。走近清水河縣窯溝月盛香坊合作社的生產車間，就能聞到一股甜甜酸酸的氣味，廠長石均小告訴記者，“蒸、酵、熏、淋、陳完成后，手工釀造的醋還要進入生產線通過實驗室的各項檢驗，確定各項指標達標后進入無菌車間進行灌裝?！?/span>
窯溝鄉是清水河縣米醋的主要產區，依托近萬畝小香米種植基地的綠色基因，清水河縣不斷延伸農業產業鏈。2018年，清水河縣窯溝鄉投資300多萬元建起了米醋專業合作社，并注冊了“月盛香”這一商標，成功申請了清水河米醋的地理標志認證。借助以有機產品、綠色食品、農產品地理標志為內涵的“兩品一標”品牌效應，讓窯溝鄉的米醋走出了大山，走向了更遠。
如今合作社周邊村鎮千余家農戶生產米醋，石均小告訴記者：“注冊商標和地理標志對我們產品的銷售起了很大作用，尤其是在線上銷售這塊，效果特別明顯，因為我們的品牌效應也促成了我們和京東合作，去年我們生產了近300多噸的產品，銷售金額達到120多萬元。”
產業鏈“鏈”出了經濟的發展，最終“鏈”出了農民的好日子。依靠清水河米醋的品牌，清水河縣窯溝鄉后場村村民劉秀蓮家年收入增加了近萬元，無論是兒子娶媳婦還是女兒上大學，老兩口多了一份衣兜寬裕的底氣。
這是呼和浩特市提升農產品品牌的一個生動案例。過去一年，呼和浩特市新增“兩品一標”產品23個，17個農畜產品入選《全國名特優新產品目錄》，“敕勒川味道”榮獲“中國農產品百強標志品牌”之一，更多土特產擁有了姓名，更多農民因品牌化受益。
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