牦牛品牌發展 要打好“文化牌”
從“農耕時代”走向“產業時代”，“產業時代”邁向“品牌時代”，種質資源，牦牛之都。而今，牦牛成為青海的金名片。
產業振興，亟需品牌培育。品牌的前提是質量，品牌的背后蘊含文化。牦牛產業的發展，在建立質量追溯體系基礎上，重要的是聚集文化要素來打造產業品牌。
品牌可以導購人們消費傾向，文化可以占領人們思想陣地，文化是品牌根植的厚土。
用文化打造產業品牌，產業品牌拓展產品市場，產品市場促進產品加工能力，產品加工帶動農牧業生產，豐富三產新業態，完善供應鏈，增強產業鏈。一產穩，二產強，三產活，融合發展實現價值增長極。
牦牛文化背景
世界屋脊青藏高原的牦牛物種，乃世界種質資源，是青海的區域優勢、地方特色和地理標志。豐富的資源稟賦孕育了鄉村產業，牦牛是青海的民生產業、優勢產業、特色產業、支柱產業、生態產業。牦牛文化的背景，古老而又深厚，三千年的馴化史，伴隨著一個民族的生存發展之路。常言道：蒙古族是馬背上的民族。那么，藏民族可以說是牦牛背上的民族。牦牛作為“高原之舟”，既是生產資料，又是生活資料。農牧業生產，離不開牦牛；飲食生活，一日三餐，離不開牦牛肉；在高原物種的生態鏈上，牦牛更是不可或缺的生態因子。
牦牛文化精神
打造牦牛產業高地，需要正確處理“形”與“魂”的關系，產業是“形”，文化是“魂”，用文化打造產業，產業更具有生命力?！靶巍备街盎辍?，“魂”助力“形”，“魂”有所歸，“形”具活力。魯迅名句“俯首甘為孺子?！保瑑群铄?，外延廣闊，牛的品格上升到了精神空間。
對青海而言，牦牛不僅體現民族精神，代表純樸、勤勞、勇敢和奉獻，而且體現產業文化，蘊含的是品質和質量，映襯的是綠色和有機。文化精神植根于產業，產業立于興盛之地，產值趨于增長之勢。
牦牛文化地標
打好牦牛區域品牌，建設地標建筑、地標雕塑。因為地標是區域公共品牌的載體，是地方優勢產業的象征。在公共場所，旅游景點建設地標，在產業園區建設博物館、文化走廊，在生產基地配套建設文化公園、文化體驗，用文化塑造產業，用文化打造品牌，讓產業根植于文化。尤其互聯網時代，利用網紅、抖音、短視頻，利用快手、影像、微信圈，快速傳播，借力揚帆起航。
品牌不是文件紙上“秀”，不是行業部門“熱”，而是市場認可、家喻戶曉。網絡技術的應用為地標文化傳播提供新的思路、開辟新的途徑。玉樹的三江源“牛頭碑”、果洛瑪多的黃河源頭“牛頭碑”都體現地標文化，借力網絡的力量而傳播深遠。
牦牛文化故事
講好牦牛的故事，一部小說、一首詩詞、一首歌曲、一篇散文、一幅繪畫，都在哺育一個產業紅紅火火。在藏民族中流傳一首遠古的《斯巴宰牛歌》，生動地演繹了牦牛與自然的神話，化平淡為傳奇，把一個個自然場景渲染得極富詩情畫意。牛頭屹立于山脈雪峰，牛皮鋪墊成草原大地，牛尾裝點為灌木森林，牛血孕育著江河之源。牦牛的愛，大美無言，那一刻化為永恒永遠。王洛賓的《在那遙遠的地方》賦予大美青海、生態牧場的贊美和文化內涵，生產環境純凈而優美。紀錄片《離天最近的神靈》與同名札記，其追尋遠古、記錄現今、展望未來，對牦牛的情懷，處處有情，處處有意。在星光大道的舞臺上，青海玉樹小伙更卻才讓的《牦牛舞》展現了藝術魅力。講述牦牛的故事，可謂“青藏高原就是牦牛的化身”。
牦牛文化活動
辦好牦牛的賽事，建立牦牛文化節，讓牦牛文化融入百姓日常民俗活動。良種牦牛競賽活動，建立選種育種激勵機制，真正激發科研機構和老百姓的熱情，讓全社會自覺自愿地保護原種、培育新種、推廣良種；牦牛餐飲廚藝大賽，提升食材開發，菜品研發，餐飲服務業帶動產業升級；用影像作品評比，傳播牦牛產業文化，繪就“大美青海，綠色農牧”最美底色；民族多元舞蹈、草原“游牧行”等休閑牧業，推進生態旅游，促進產業融合發展。
牦牛文化產品
豐富經濟業態，拓展價值功能 ，開發文化產品。牦牛產業發展融入文化元素，催生觀光、體驗、體育、康養、旅游等新產業新業態，衍生旅游產品、休閑食品、生活用品、藝術展品等文化產品，開發動物卡通、兒童玩具等牦牛象形產品制造業，挖掘泥塑、木雕、鐵藝、編制等鄉土文化產品手工業。以生態經濟重塑鄉村產業發展格局，以鄉村經濟構建鄉土特色產業，以鄉土多元文化開發多樣產品，打造一批同仁唐卡、湟源皮繡、玉樹“曲克安噠”等民族文化產品。
鄉村產業，方興日盛。賦予文化的品牌具有穿透力，根植文化的產業更具有生命力，牦牛產業，方能行之遠矣。
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