吳忠綠色食品產(chǎn)業(yè)茁壯成長(zhǎng)
4月2日，在鹽池縣大水坑鎮(zhèn)宋堡子村生態(tài)牧場(chǎng)，工作人員趕著灘羊在場(chǎng)地上“鍛煉”。原來(lái)，運(yùn)動(dòng)后的灘羊，肉質(zhì)好、更綠色、更值錢(qián)。現(xiàn)在“鹽池灘羊”區(qū)域公用品牌價(jià)值已突破88億元，對(duì)群眾增收的貢獻(xiàn)率超過(guò)80%，這是吳忠市綠色食品產(chǎn)業(yè)茁壯成長(zhǎng)的一個(gè)縮影。
近年來(lái)，吳忠市瞄準(zhǔn)綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展定位，構(gòu)建了產(chǎn)業(yè)支撐、龍頭帶動(dòng)、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)相結(jié)合的聯(lián)動(dòng)機(jī)制，走出了區(qū)域化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、融合化路子。目前，吳忠市綠色食品總產(chǎn)值達(dá)264億元，培育出了“鹽池灘羊”中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌、“塞上硒都”公共服務(wù)品牌；培育出了155個(gè)綠色、有機(jī)、地理標(biāo)志產(chǎn)品；扁擔(dān)溝蘋(píng)果、青銅峽大青葡萄等13個(gè)產(chǎn)品入選全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄；全市45家酒莊生產(chǎn)的葡萄酒先后獲得各類(lèi)國(guó)際獎(jiǎng)項(xiàng)546個(gè)；綠色食品銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)各省（區(qū)、市），在全國(guó)大中城市建立有40多家吳忠市優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)中心。吳忠市已經(jīng)成為全國(guó)重要的黃金奶源基地，吳忠伊利是全球最大液態(tài)奶加工基地，茂鑫通、鑫茂源的綠色蔬菜遠(yuǎn)銷(xiāo)粵港澳大灣區(qū)，鹽池灘羊和鹽池黃花菜入選中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)。
綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開(kāi)科技創(chuàng)新。寧夏君星坊食品科技有限公司與中國(guó)工程院院士陳君石共同創(chuàng)建了“寧夏亞麻籽產(chǎn)品及蛋白科學(xué)研究院士工作站”，攜手江南大學(xué)攻克了亞麻籽脫皮、冷榨、熱軋、脫苦等技術(shù)難題，企業(yè)產(chǎn)值從2016年的2000萬(wàn)元增長(zhǎng)到現(xiàn)在的1億元，“吳忠亞麻籽油”成為全國(guó)首個(gè)亞麻籽油地理標(biāo)志產(chǎn)品。與“君星坊”一起成長(zhǎng)的“鑫海”“塞外香”“興豆緣”“紅山河”“坤美”等一批產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高、競(jìng)爭(zhēng)能力強(qiáng)，成為帶動(dòng)農(nóng)民增收的龍頭企業(yè)。
據(jù)介紹，吳忠市積極與國(guó)內(nèi)相關(guān)大專(zhuān)院校、科研機(jī)構(gòu)等開(kāi)展合作，建設(shè)吳忠農(nóng)業(yè)科技試驗(yàn)和科技成果轉(zhuǎn)化基地、院士（博士）工作站6個(gè)，建立吳忠奶科院、吳忠亞麻籽油研究中心、寧夏調(diào)味品（吳忠）技術(shù)創(chuàng)新中心等一批科技研發(fā)中心，全市龍頭企業(yè)擁有農(nóng)業(yè)科技、研發(fā)、推廣人員2100多人。（張國(guó)長(zhǎng)）
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