千方百計(jì)解“困橘”——萬(wàn)州內(nèi)外聯(lián)動(dòng)助推玫瑰香橙銷售觀察
直播助力“三月紅”銷售。（資料圖）
出實(shí)招 解“困橘”
●建立專班。由區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委統(tǒng)籌，各相關(guān)單位內(nèi)外聯(lián)動(dòng)，實(shí)行銷售周調(diào)度每日統(tǒng)計(jì)。
●順價(jià)銷售。引導(dǎo)果農(nóng)隨行就市，遵循市場(chǎng)規(guī)律，應(yīng)銷盡銷，并強(qiáng)化銷售獎(jiǎng)補(bǔ)宣傳。
●政企互動(dòng)。將玫瑰香橙作為首推產(chǎn)品推薦經(jīng)銷商，加大消費(fèi)幫扶力度。通過(guò)東西部協(xié)作，促進(jìn)銷量提升。
●內(nèi)外并舉。對(duì)內(nèi)積極協(xié)調(diào)超市及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)促銷；對(duì)外主動(dòng)開發(fā)新的銷售區(qū)域，并通過(guò)物流補(bǔ)貼等激勵(lì)措施吸引銷售商到萬(wàn)采購(gòu)。
●電商促銷。利用電商平臺(tái)加大宣傳，并邀請(qǐng)主播到果園開展公益贊助性直播，促進(jìn)銷售。
萬(wàn)州是柑橘大區(qū)，種植的柑橘類水果面積41萬(wàn)畝、年產(chǎn)量達(dá)39萬(wàn)噸，其中玫瑰香橙種植面積15萬(wàn)畝、已達(dá)產(chǎn)12萬(wàn)噸。小小的水果，寄托著果農(nóng)增收致富的希望，也關(guān)系到萬(wàn)州鄉(xiāng)村的振興。
今年，受氣候、疫情、市場(chǎng)等多方面影響，全區(qū)玫瑰香橙銷售滯后，截至4月10日，全區(qū)剩3.5萬(wàn)噸左右玫瑰香橙待銷。如何破解難題？萬(wàn)州各地采取符合自身實(shí)際的措施，通過(guò)電商促銷、消費(fèi)幫扶等方式，千方百計(jì)暢通銷售渠道，加快水果銷售，力爭(zhēng)4月底最遲5月初售完。
氣候獨(dú)特 優(yōu)勢(shì)顯著
萬(wàn)州玫瑰香橙異軍突起
時(shí)下的萬(wàn)忠路沿線，彌漫著陣陣花香，連綿成片的果園里，掛著新鮮橙子的樹上已開出潔白的小花，伴著花香，工人們采摘下新鮮的玫瑰香橙。
萬(wàn)州玫瑰香橙由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所育種團(tuán)隊(duì)從意大利西西里島引進(jìn)，后從其株心系中篩選出優(yōu)良變異單株（塔羅科血橙新系），后正式將其命名為“萬(wàn)州玫瑰香橙”，于2014年4月創(chuàng)立區(qū)域公共品牌。
萬(wàn)州地處長(zhǎng)江中上游，有冬季低溫少霜、春季少雨等氣候優(yōu)勢(shì)，是種植玫瑰香橙的最適生態(tài)區(qū)，2020年2月被認(rèn)定為中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)。玫瑰香橙1-5月份鮮果持續(xù)上市，具有“玫瑰紅，晚熟優(yōu)質(zhì)，富含花青素”三大特色，果品皮薄汁多，細(xì)嫩化渣，甜酸適度。從2005年開始種植，10余年來(lái)，規(guī)模達(dá)15萬(wàn)畝，已達(dá)產(chǎn)12萬(wàn)噸，其中，標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；⑦B片種植8萬(wàn)畝，已有西部農(nóng)業(yè)、蕤豐園等標(biāo)準(zhǔn)化果園168個(gè)，主要分布在萬(wàn)忠路沿線。
為實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展，區(qū)政府圍繞玫瑰香橙全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)、全價(jià)值鏈提升給予了政策支撐，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)上，出臺(tái)了山地高效農(nóng)業(yè)扶持管理辦法，對(duì)基地建設(shè)實(shí)行“先建后補(bǔ)”；在加工環(huán)節(jié)上，借助全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈設(shè)施建設(shè)試點(diǎn)縣項(xiàng)目，實(shí)施“先批后建，先建后補(bǔ)”政策，累計(jì)建成商品化處理中心15個(gè)；在銷售環(huán)節(jié)上，專門出臺(tái)了玫瑰香橙交易物流獎(jiǎng)補(bǔ)政策。從2019年起，每年聯(lián)合十個(gè)庫(kù)區(qū)區(qū)縣舉辦三峽柑橘國(guó)際交易會(huì)，形成了常年舉辦的全市節(jié)會(huì)品牌，累計(jì)銷售額達(dá)到72.7億元。在品牌建設(shè)上，成功創(chuàng)建“三峽柑橘”區(qū)域公用品牌，玫瑰香橙入選全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。
值得一提的是，今年1月以來(lái)，我區(qū)精心籌備第四屆三峽柑橘國(guó)際交易會(huì)，從2月18日開始，開展為期2個(gè)月的“線上”活動(dòng)，期間開展直播帶貨等系列促銷活動(dòng)。
疫情影響 市場(chǎng)低迷
玫瑰香橙銷售滯后
品種新、品質(zhì)好，一度迎來(lái)消費(fèi)者的購(gòu)買熱潮，受到全國(guó)銷售者的青睞。然而，與往年不同的是，今年春暖花開正是玫瑰香橙大量采摘的時(shí)候，園子里卻見不到以往絡(luò)繹不絕的采摘游客，而外地的批發(fā)商給出的價(jià)格也讓本地業(yè)主們心理落差較大，導(dǎo)致現(xiàn)在樹上還滯留了大量成熟果子。
為何曾經(jīng)的香餑餑突然遇冷？隨著天氣逐漸升高，樹上的玫瑰香橙還能撐到什么時(shí)候？
區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委專業(yè)人員調(diào)查走訪發(fā)現(xiàn)，今年玫瑰香橙銷售滯后主要集中在規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化果園，500畝級(jí)以上果園尤為嚴(yán)重，主要有四方面原因——
疫情影響較大。我區(qū)玫瑰香橙傳統(tǒng)重點(diǎn)消費(fèi)區(qū)為東北三省、上海市及北京市，但恰逢玫瑰香橙銷售期與疫情爆發(fā)重合，造成物流車輛進(jìn)不去，銷售商出不來(lái)，原有訂單落實(shí)困難。
氣候因素影響。今年氣溫異常，冬季暖冬，春季特別是2月中下旬氣溫持續(xù)較低，果實(shí)降酸慢，口感較酸，銷售期整體延后，3月10日至3月15日6天的異常高溫，果園出現(xiàn)落果，部分果實(shí)變軟，以致散戶低價(jià)拋售。
業(yè)主待價(jià)惜售。農(nóng)民散戶和部分小業(yè)主前期開始以0.8～1.3元/斤低價(jià)出售，常年散戶“一樹果”價(jià)格為1.5～1.8元，引起市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)。規(guī)模化種植業(yè)主存在高價(jià)客戶區(qū)與低價(jià)客戶區(qū)的選擇性矛盾，因標(biāo)準(zhǔn)化果園建園標(biāo)準(zhǔn)高、管理規(guī)范、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，不甘心低價(jià)出售，標(biāo)準(zhǔn)化果園常年“一樹果”價(jià)格為2.0元～2.5元，仍然想賣出好價(jià)錢，坐等銷售商上門高價(jià)收購(gòu)。
應(yīng)對(duì)市場(chǎng)能力有待提升。往年玫瑰香橙銷售平穩(wěn)高效，北京、上海、東北等傳統(tǒng)銷區(qū)可完全消納。近年來(lái)，雖然政府搭臺(tái)，組織企業(yè)積極開拓山東及陜西等新銷售市場(chǎng)，但新銷售區(qū)域形成消費(fèi)習(xí)慣進(jìn)程緩慢。同時(shí)，商品化處理較為分散，水平不高。
統(tǒng)計(jì)顯示，截至4月10日，玫瑰香橙總體銷售達(dá)2/3以上，全區(qū)12萬(wàn)噸已售8.5萬(wàn)噸，剩3.5萬(wàn)噸左右未售出，相比去年銷售進(jìn)度及產(chǎn)品價(jià)格略有下降。
多措并舉 內(nèi)外聯(lián)動(dòng)
千方百計(jì)解“困橘”
如何讓掛在樹上的玫瑰香橙盡快銷售出去？果農(nóng)們的痛點(diǎn)，成為政府部門關(guān)注的焦點(diǎn)。
萬(wàn)州區(qū)給出的答案是政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲，政企和諧共振，多措并舉把萬(wàn)州玫瑰香橙推向更加廣闊的市場(chǎng)。
——建立專班。由區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委統(tǒng)籌，鄉(xiāng)村振興局、商務(wù)委、水利局、主產(chǎn)鎮(zhèn)鄉(xiāng)人民政府、郵政、電商平臺(tái)、玫瑰香橙協(xié)會(huì)等單位內(nèi)外聯(lián)動(dòng)，實(shí)行銷售周調(diào)度每日統(tǒng)計(jì)，其中龍沙鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)班子成員及中層干部“一對(duì)一”幫扶果園銷售，銷售效果顯著，多的果園每天平均可售5萬(wàn)斤。
——順價(jià)銷售。應(yīng)對(duì)疫情特殊時(shí)期，引導(dǎo)果農(nóng)隨行就市，遵循市場(chǎng)規(guī)律，應(yīng)銷盡銷，并強(qiáng)化銷售獎(jiǎng)補(bǔ)宣傳。
——政企互動(dòng)。由區(qū)鄉(xiāng)村振興局積極協(xié)調(diào)相關(guān)幫扶地區(qū)，將玫瑰香橙作為首推產(chǎn)品推薦經(jīng)銷商，加大消費(fèi)幫扶力度。積極與山東濟(jì)寧對(duì)接，通過(guò)東西部協(xié)作，促進(jìn)銷量提升。
——內(nèi)外并舉。對(duì)內(nèi)由區(qū)商務(wù)委積極協(xié)調(diào)超市及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)促銷；對(duì)外由玫瑰香橙協(xié)會(huì)主動(dòng)開發(fā)新的銷售區(qū)域，并通過(guò)物流補(bǔ)貼等激勵(lì)措施吸引銷售商到萬(wàn)采購(gòu)。
——電商促銷。利用好郵樂平臺(tái)、三峽鮮果云商超等電商平臺(tái)，加大宣傳，并邀請(qǐng)主播到果園開展公益贊助性直播，促進(jìn)銷售。
多樣化、精準(zhǔn)化的施策，逐步破解了“困橘”，讓掛在樹上的果子越來(lái)越少，老百姓的笑容越來(lái)越多。
價(jià)格回暖 銷售回升
玫瑰香橙前景可期
從萬(wàn)州甘寧鎮(zhèn)鑫家園觀景臺(tái)放眼望去，連綿起伏的山巒，錯(cuò)落有致的白墻青瓦的民居掩映在翠綠的果園中，微風(fēng)中陣陣柑橘花香沁入心脾。
4月8日，站在自家的果園里，看著排隊(duì)的大卡車和大伙兒忙碌的場(chǎng)景，鑫家園玫瑰香橙園業(yè)主陳少平終于長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了一口氣，果園逐漸恢復(fù)了往日的生機(jī)，他興奮地告訴記者：“現(xiàn)在好了，現(xiàn)在好了，每天要運(yùn)四五輛大卡車的玫瑰香橙出去，市場(chǎng)終于回暖了。”
吃上定心丸的還有甘寧鎮(zhèn)興國(guó)村村民唐傳清，73歲的唐傳清今年種植了1.5畝血橙，產(chǎn)量大約有1萬(wàn)斤，由于前段時(shí)間的陸續(xù)高溫，眼看掛在樹上的玫瑰香橙越來(lái)越熟，再加之市場(chǎng)行情不行，老唐心急了。如今，隨著市場(chǎng)的回暖，連同老唐家的萬(wàn)州玫瑰香橙受到各方關(guān)注，引來(lái)了批發(fā)商、經(jīng)銷商，也引起了消費(fèi)幫扶的熱潮，現(xiàn)在老唐家里滯銷的6000多斤橙子只剩下600多斤了。
“預(yù)計(jì)4月底最遲5月初玫瑰香橙可售完。通過(guò)今年的市場(chǎng)行情，我們看到了自己的弱點(diǎn)，我們將補(bǔ)足短板積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品初加工及倉(cāng)儲(chǔ)冷鏈配套設(shè)施建設(shè)，增強(qiáng)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力。”萬(wàn)州區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委負(fù)責(zé)人介紹，并將充分發(fā)揮玫瑰香橙協(xié)會(huì)及企業(yè)主體作用，積極探索發(fā)展出路，引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)涉及企業(yè)、業(yè)主抱團(tuán)發(fā)展，采取統(tǒng)一管理技術(shù)、統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一加工分級(jí)、統(tǒng)一品牌推廣、統(tǒng)一銷售價(jià)格方式，提高自身應(yīng)對(duì)市場(chǎng)能力。
現(xiàn)在，萬(wàn)州區(qū)玫瑰香橙促銷的“組合拳”效益凸顯，同時(shí)，東北疫情形勢(shì)緩解，傳統(tǒng)銷售區(qū)經(jīng)銷商紛紛前來(lái)采購(gòu)，銷售形勢(shì)逐步向好?！耙粯涔变N售價(jià)格從1.1～1.3元/斤提高到1.5～1.7元/斤。“全國(guó)各地商販紛至沓來(lái)，阿里巴巴社區(qū)商淘菜菜、誼品生鮮、永輝超市等多家銷售平臺(tái)主動(dòng)對(duì)接銷售?！眳^(qū)果樹與植保站負(fù)責(zé)人介紹，全區(qū)規(guī)模化果園日均銷售達(dá)到1500噸左右。預(yù)計(jì)4月底最遲5月初全區(qū)玫瑰香橙可售完。
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