打響甌越鮮風品牌 助力鄉村共富
“甌越鮮風”冠名高鐵列車。
中石化易捷便利店“甌越鮮風”專柜。
2019年11月22日，溫州市農產品區域公用品牌“甌越鮮風”發布會在浙江省農業博覽會上盛大召開，“甌越鮮風”品牌開始走出溫州，走向更廣闊的長三角舞臺，這一次高調亮相，展現了溫州市委、市政府加快農業現代化發展的決心，同時展現了溫州全市上下對這個品牌所寄予的厚望。
堅持立足長遠，社會效益為先，產業升級為要、數字賦能為方、市場運作為本，由溫州市供銷社牽頭設立農產品區域公用品牌運營中心，全面創新供銷合作機制，健全“三位一體”農民合作體系建設。短短兩年多時間，甌越鮮風已經成為溫州市民家喻戶曉的家鄉品牌；
通過品牌公司專業化運作，強化對農產品的品質賦能、信用賦能、價值賦能，爭創打造農業農村現代化先行市的溫州“金名片”，助力打造高質量發展建設共同富裕示范區市域樣板。未來，“甌越鮮風”農產品將走出溫州，走出長三角，乃至為全球的溫州人帶去家鄉的味道。
以渠道為筆、品質為墨、運營為紙、傳播為硯，打造“鮮味版圖”，一幅滿載數百種溫州生態休閑農產品的巨幅甌味山水畫已躍然而出，它將以“甌越”為名，帶去專屬于溫州的甌鄉風味。
感 “甌越鮮風”專列的高鐵速度
今年1月，甌越鮮風品牌運營管理公司獲得浙江省政采云平臺審核通過，成為平臺正式供應商，這一扶農助農的有力舉措，讓品牌進一步擴大了自己的“朋友圈”，加快了各類經營業態在全省、全國的布局，促進經濟效益和宣傳效果雙豐收。
2021年，在市供銷社等主體單位的加速推進下，品牌借力“老底子”、煥發“新活力”，依托市老供銷公司和全市供銷系統商貿網點鋪設自營渠道，打造5家品牌形象店、18家專營店和大型電商平臺旗艦店，構建起線上線下結合的新零售模式；同時激活新思路、營造新亮點，聯動打造“甌越鮮風”＋縣域公用品牌＋企業品牌的品牌矩陣，進駐中石化“易捷便利店”、中石油“昆侖好客便利店”，開展“甌越鮮風”專柜及山區五縣農特產品展銷點建設，進一步向全省乃至全國推廣“甌越鮮風”品牌專柜；此外，還探索新型銷售渠道，于“供銷社播”等直播平臺開設“甌越鮮風”品牌專場，融入短視頻新方式，帶動銷售優質農產品。“甌越鮮風”社區行、“流動供銷致富車”等項目，讓品牌更加深入受眾群體，促進農特產品縣域間交流，收獲市民好評。
“今年，市供銷社將繼續大力推進合作經濟發展壯大，加快推進為農服務體系和流通網絡建設，推進強村富農聯合體建設，進一步加快公用品牌宣傳推廣和渠道建設，助力鄉村振興和共同富裕。”市供銷社黨委書記、理事會主任賴曉華說。
一年前，“甌越鮮風”高鐵冠名列車首發儀式在溫州蒼南站舉行，此后，這輛有著“甌越鮮風”速度的高鐵專列，將滿載無數來自天南海北的旅客，帶著一份份精心制作的“甌越鮮風”旅游伴手禮，踏上歸家的旅途。
嘗 來自甌越大地的“鮮味版圖”
今年的清明節假期，古色古香的公園路歷史文化街區，依舊是市民及游客必逛的市區景點，“甌越鮮風”公園路店，作為街上的美食、農產品新地標，顯得格外惹眼。記者采訪當天，店里顧客不少，一位提著一大袋商品的市民正在柜臺旁等候付款，“我老家是湖北的，在溫州工作，隔三差五就會來五馬街這一帶逛逛，這家店買了很多次了，家里人喜歡吃，很正宗，東西很好。”他對記者說。
依山傍海、溫潤宜人的溫州，孕育出了眾多美味獨特且深受市民喜愛的優質農產品，但由于較為散落，一直以來存在未能標準化生產、品牌附加值不高、影響力不大、購買渠道單一等問題，“甌越鮮風”區域公用品牌不僅表達出溫州生態休閑農產品的新鮮特質，同樣承載著將品牌打造成品質卓越、消費者認可的一流農產品的重要使命。
因此，在品牌建立之初，“甌越鮮風”品牌就有著嚴格的商標使用條件：優質農產品生產主體、市級以上農業龍頭企業、綠色食品認證等等，為“甌越鮮風”的品質上了多重保險。
“為了把控產品品質，我們制定了多個層面的標準，一是高標準遴選名特優農產品。組建品牌專家庫，擇優遴選授權企業和產品品類，目前已有70家企業（合作社）60余類農特產品納入‘甌越鮮風’產品目錄，囊括了最純正地道的甌鄉風味；二是高要求推進特色產業發展。立足溫州農業特色產業基礎，建立標準化生產基地，重點培育茶葉、大黃魚、楊梅等特色農業產業，推進標準化生產基地建設。推行‘一品一導則，一場一標準’，目前已建成‘甌越鮮風’標準化示范基地27個，組建特色產業農合聯55家。接下來，還將建立完善品牌質量安全追溯體系，確保綠色優質農產品質量安全。”“甌越鮮風”品牌管委會辦公室相關負責人介紹。
溫州，敢為天下鮮。500多種山鮮、海味交織成一張專屬于溫州的品質“鮮味版圖”，它的目標，是為全國各地的消費者送上一口最地道的“溫州鮮味”。
探 品牌做大做強的共富之路
如果說溫州得天獨厚的豐富物產是“甌越鮮風”品牌得以創立并立足市場的客觀根基，那么，良好的品牌運營則是那一把能夠讓品牌持續做大做強的開門之鑰。
“甌越鮮風”品牌由市供銷社負責運營，打造市場化運作模式，組建專業化運營團隊，做好品牌定位和傳播策略、產品開發與經營、品牌渠道建設、品牌形象和權益維護等工作，起到了品牌建設“探路人”的關鍵作用。
賴曉華介紹，去年底，溫州市甌越鮮風品牌運營管理有限公司正式成立，實行政府引導、部門合力、企業運營的市場化運作模式。圍繞共同富裕，依托全市55家特色產業農合聯打造優質農產品矩陣，通過現代集團和供銷系統的農批市場、冷鏈物流體系加快“甌越鮮風”各類經營業態的深度布局，提升“甌越鮮風”的影響力和帶動力。助力溫州山區五縣優質農產品走出去、受歡迎、賣得好，探索“以品牌帶產業、以產業助發展、以發展促共富”的新路子。
不僅如此，市供銷社還成立“甌越鮮風”與溫州山區五縣共富聯盟，助力山區縣優質農產品市場推廣。結合供銷社系統現有商業網絡平臺和“供銷共富服務車”平臺，將優質種苗、農資送到偏遠山區，給予農戶生產指導和技術支持，定期上門采購農產品，幫助山區優質農產品納入“甌越鮮風”品牌目錄，實現更高附加值。
看 品牌推廣建設的真績實效
去年11月，“甌越鮮風”正式進駐中國石油昆侖好客便利店，在啟動儀式現場，幾位正好前來加油的市民“幸運”地品嘗到了剛出爐的溫州本土美味。
“這個高粱肉味道好！第一次吃到剛做出來還沒包裝的產品。”
原來，這是"甌越鮮風"品牌授權廠家借入駐昆侖好客便利店的機會，將原材料帶到現場，給市民品評。
“我們是手工古法打造的高粱肉，和普通的豬肉脯差別很大，作為新的品牌，沒有太多機會宣傳，但因為加入‘甌越鮮風’，我們一整年參與了各種線上、線下活動，且活動規格都很大，通過一系列的推廣，讓很多市民知道了我們的品牌，以及我們的優質產品，不僅銷量實實在在地得到提升，還接到了不少新訂單，收益頗豐。”溫州廣進祥食品有限公司經理韓秋霞告訴記者。
去年以來，為提升品牌形象，品牌管委會持續加強品牌宣傳傳播，利用傳統媒體與新媒體充分宣傳品牌文化背景、價值理念、重點產品和品牌政策；搭建品牌展銷平臺，于溫州機場、動車站、公交車站等線下端開展宣傳；組織開展“甌悅節”、“甌越鮮風”網紅直播大賽、“紅領巾為甌越鮮風代言”、“甌越鮮風”山根年貨節、“甌越鮮風”農產品社區行等品牌節慶活動，參加全國農交會、省農博會、省優質品牌農產品選品會、長三角美食文化周等各類農展（博）會，加快品牌培育進程，形成品牌集聚效益的同時，不斷提升著授權商家的品牌知名度和美譽度。
溫州星貝海藻食品有限公司負責人張小微說：“農業企業單打獨斗培育、宣傳、推廣品牌成本高、效益低，自從加入‘甌越鮮風’公用品牌，企業宣傳營銷成本下降，產品品質、信譽更容易得到市場和消費者認可，同時效益也增長了。”
據悉，通過品牌建設促進農產品標準化生產和優質優價銷售，全市“甌越鮮風”品牌供應基地實現年產值7.6億元，帶動農戶8590戶。首批21家授權企業實現年產值12.8億元，帶動農戶2.4萬多戶，助農增收8900多萬元。
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