江蘇新沂：強化品牌建設 打造“甜蜜”產業
品牌具有領導職場、開發市場的巨大影響力，由于品牌的地位越來越重要，地方上對品牌也越來越重視，于是開始不斷追求并創建自己的區域品牌。為發展水蜜桃產業，近年來，江蘇新沂市著力加強水蜜桃區域公用品牌建設，積極開展新沂水蜜桃地理標志農產品標準制定修訂，加強綠色有機農產品認證。完善水蜜桃質量安全追溯體系，健全水蜜桃質量標準體系。規范區域公用品牌管理，開展訂單生產、優質果評比推介、文化挖掘等，擴大新沂水蜜桃品牌影響力，取得了良好成效。
得天獨厚
一方生態桃花源
擁有省級名牌產品1個、綠色食品認證4家，2015年獲國家地理標志產品保護，2016年注冊國家地理標志證明商標，2019年被江蘇省農業農村廳列入江蘇省農產品區域公用品牌名牌產品，2020年獲國家農業部地理標志農產品登記認證，新沂水蜜桃在品牌打造上已然取得了一定的成績。
地處華北平原東南部的新沂市，氣候獨特、地理優勢明顯，非常適于桃樹的生長發育，南北品種桃子在這都能生長良好，且品質更優、風味更濃。新沂市是江蘇省規模最大的水蜜桃生產基地，國家桃產業體系南京試驗站基地縣，水蜜桃面積8萬畝，年總產量10.2萬噸，有“中國硬溶質水蜜桃主產區”之美譽。孕育了“桃醉南北客、一品皆心怡”的國家地標農產品“新沂水蜜桃”。水蜜桃種植是當地農戶致富的支柱產業。
該市按照“標準化生產、品牌化流通、融合化發展”的總體思路，積極推廣水蜜桃標準化種植，實施有機肥替代化肥，提高新沂水蜜桃品質，2019年先后獲得國家產業強鎮、省級現代農業產業示范園建設等項目，推動水蜜桃產業高端攀升、產業融合縱深發展、產業補鏈強鏈，突出綠色、優質、品牌、智慧、高效，著力把“一片桃園”轉型成“一方生態桃花源”。2019年聯合江蘇省農科院成立了桃產業研究院，為水蜜桃產業綠色、健康、可持續發展提供強大的科技支撐和安全保障。同時，引進新品種、新技術、新模式、新裝備，建設精品示范基地，示范推廣大冠稀植、架式栽培、全園生草、水肥一體化、綠色防控、有機肥替代化肥、數字化、機械化等“四新”技術，全面提升新沂水蜜桃的品質和產量，水蜜桃標準化種植基地面積占比90%以上，良種覆蓋率達100%。在增產增效的同時，節約水肥，改良土壤，促進水蜜桃產業健康可持續發展。
融合發展
助推鄉村振興
“我們園區示范推廣水蜜桃架式栽培、全園生草、水肥一體化、綠色防控、有機肥替代化肥、半程機械化、智慧調控等‘四新’技術模式，引導果農綠色生產，科學管理，不斷提升水蜜桃品質。”示范基地負責人陳春江信心滿滿地說道。據了解，新沂市現代農業產業示范園項目，是全市農業農村重大項目之一，目前已投入0.6億元，重點建設了水蜜桃、葡萄冷鏈中心、電商中心、大數據中心、精品示范基地、區域公共品牌培育等項目。通過項目建設，解決了當前水蜜桃生產流通工程中存在的短板，實現了新沂水蜜桃綠色栽培、冷鏈流通、網上銷售、品牌管理，產品知名度不斷提升，果園畝均產值增加20%以上。
該市依托水蜜桃產業基礎，積極配套完善農副產品分揀、加工、貯藏、物流，完善農業加工體系，延伸農業產業鏈條，做大做強示范園農產品加工產業規模，增強產業綜合競爭力和經濟效益。
為擴大品牌影響力，2008年以來，新沂市多次參加舉辦桃節、桃會；2017年7月，成功舉辦國家桃產業體系第六屆學術年會暨“新沂杯”全國賽桃會，新沂水蜜桃以12金14銀榮獲第一，同時新沂水蜜桃成功推出了宣傳廣告語，設計注冊了品牌LOGO；2018年，在江蘇省桃產業技術交流會暨2018年優質桃果評比活動中，榮獲兩金四銀；同年，在全國桃產業發展交流會暨“秦安杯”全國蜜桃大賽中，榮獲一金五銀；2018年10月，徐州市首屆農民豐收節，徐州市品牌農產品網絡評選，新沂水蜜桃以近30000分的好口碑榮獲第一，吸引了廣大消費者的眼球。2019年參加江蘇省2019北京世園會優質果品大賽暨第十屆“神園杯”江蘇優質水果評比活動我市水蜜桃榮獲金獎7個、銀獎3個。
培育職業農民
創新農產品質量安全監管
建立農產品質量安全追溯體系，是創新農產品質量安全監管方式的重要舉措，為保證新沂水蜜桃質量安全，新沂水蜜桃品牌培育中心配備了水蜜桃質量安全檢測室，鎮、村和重點田頭市場分別建立了農藥殘留速測室，配備專職人員搞好水蜜桃產品檢測，制定下發了全年農產品質量安全工作指導意見、監督抽查與例行監測計劃、質量追溯制度等。與各生產經營主體簽訂農產品質量安全監管責任狀，切實落實屬地管理，實行網格化監管，做到“來源可知、流向可詢、責任可究”，建立健全水蜜桃重點基地檔案和可追溯制度，將全市蜜桃規模生產主體納入省追溯管理平臺。推行生產、收儲、分揀包裝、加工冷藏各環節全程監管，確保新沂水蜜桃“田頭到餐桌”全程質量可追溯。
在基地管理上，該市結合多年的種植管理經驗以及新沂水蜜桃的品質要求，在田間管理的每個環節都有明確的操作規范和技術標準，制定了生產投入品管理制度，對基地使用的農藥、肥料實行統一采購、統一領用，先培訓后使用，且有全程記錄。大力實施農產品質量認證戰略，積極引導以企業和專業合作經濟組織為主體，申報認證綠色食品、地理標志農產品等。市、鎮二級配有農業綜合執法機構，組織開展常態化投入品及產品質量的監督抽查，監督覆蓋率100%。
培養新型職業農民，是現代農業發展的一個必然方向。為此，新沂市積極和江蘇省農科院、南京農業大學等單位開展合作，充分利用產業研究院、智能培訓中心等平臺載體，加大對園區農戶培訓力度，大力培育懂管理、擅經營、精建設、有擔當的新型職業農民群體引進推廣新品種、新技術、新模式，不斷提高新沂水蜜桃生產的科技含量，進一步提高新沂水蜜桃的質量安全水平。（忽艷 魏靜）
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