小雜糧闖出大市場——忻州市集聚品牌推動鄉(xiāng)村全面振興
忻州是農(nóng)業(yè)大市，氣候的多樣性和地形的獨(dú)特性，造就了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件的多元化，自然形成了農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的豐富性和優(yōu)質(zhì)性。
近年來，在習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想指引下，忻州市委、市政府深入踐行習(xí)近平總書記視察山西重要講話重要指示精神，為深入貫徹落實省委、省政府把太忻一體化經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)成為融入京津冀和服務(wù)雄安新區(qū)重要走廊的重大部署，忻州農(nóng)業(yè)堅持走綠色生態(tài)路、打特色優(yōu)質(zhì)牌，堅持“市有龍頭、縣有園區(qū)、鄉(xiāng)有基地、村有合作社、戶有產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展思路，依托“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”矩陣，創(chuàng)新發(fā)展，忻州雜糧主動“走出去”，不斷提升品牌影響力、知名度，有力地推動了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。
該市把雜糧作為全市戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)和調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的主攻方向，以創(chuàng)建“中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)”和建設(shè)忻州市“中國雜糧之都”產(chǎn)業(yè)融合園區(qū)、國家級山西忻州雜糧市場以及山西（忻州）雜糧出口平臺為抓手，以雜糧園區(qū)創(chuàng)建國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和國家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園為重點，狠抓產(chǎn)業(yè)布局、基地建設(shè)、龍頭培育、品牌創(chuàng)建、市場開拓等，強(qiáng)力推進(jìn)雜糧產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展和全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)，推動雜糧產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，實現(xiàn)品牌升值，企業(yè)增效，農(nóng)民增收。
“忻州雜糧走進(jìn)雄安” 突顯品牌效益
今年以來，忻州農(nóng)業(yè)圍繞全市重點改革任務(wù)安排，創(chuàng)新發(fā)展理念轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，實現(xiàn)忻州農(nóng)業(yè)品牌轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展。使“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”矩陣品牌效應(yīng)進(jìn)一步彰顯。
忻州作為山西距離雄安新區(qū)最近的地級市，是太忻一體化經(jīng)濟(jì)區(qū)面向京津冀的排頭兵，是山西全方位高質(zhì)量服務(wù)雄安新區(qū)的橋頭堡，雄忻相向發(fā)展、協(xié)同發(fā)展、融合發(fā)展意義重大。
為深化落實忻州市黨政代表團(tuán)雄安新區(qū)考察對接座談會精神，2月14日至3月14日為期一個月的忻州雜糧走進(jìn)雄安活動，聚力推動忻州雜糧等特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品闖入京津冀雄，著力提升品牌知名度和美譽(yù)度，取得較大反響和較好成效。實現(xiàn)了以糧為媒、雄忻攜手、深化合作、造福兩地的良好局面。
為期一個月的“忻州雜糧走進(jìn)雄安”展銷活動圓滿收官，在京津冀、雄安新區(qū)叫響了品牌、收獲了訂單。這為忻州建立“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”矩陣打下了堅實的基礎(chǔ)和創(chuàng)造了可復(fù)制、可推廣的好經(jīng)驗，好做法。增強(qiáng)了小雜糧挑起忻州發(fā)展“大梁”的信心，還為忻州雜糧品牌走出去，并繼續(xù)產(chǎn)生溢價效應(yīng)，助力忻州全方位推動高質(zhì)量發(fā)展。
多方合力，推動忻州雜糧品牌走出去。忻州市縣黨委政府堅持“政府搭臺、企業(yè)唱戲”理念，組織“三農(nóng)”干部60余人參與組織服務(wù)展會，主動帶頭深入雄安市場推介忻州雜糧品牌。雄安新區(qū)高度重視雄忻合作，黨工委委員、管委會副主任馬綮鴻親自出席啟動儀式，多次親臨展廳指導(dǎo)工作。新華網(wǎng)河北分公司和白洋淀不夜城全程通力支持，協(xié)調(diào)解決困難問題，廣泛組織宣傳報道，充分利用自身資源邀請駐地央企、山西商會、大型超市等來展廳考察對接，多渠道，全方位擴(kuò)大忻州雜糧品牌的知名度和影響力。展銷期間，忻州市人民政府與新華網(wǎng)股份有限公司、忻州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與安新縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、忻州市雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心與不夜城文旅發(fā)展安新縣有限公司分別簽訂合作框架協(xié)議。
媒體助力，提升忻州雜糧品牌知曉度。借助新華網(wǎng)、雄忻兩地媒體、自媒體等廣泛開展宣傳，活動受到各級媒體和社會各界的廣泛關(guān)注。新華網(wǎng)、人民網(wǎng)、中國新聞網(wǎng)、新京報、騰訊網(wǎng)、網(wǎng)易、新浪網(wǎng)、雄安官網(wǎng)等主流媒體網(wǎng)站紛紛轉(zhuǎn)載報道，抖音、微信等自媒體平臺宣傳熱度空前，累計點擊量近30萬人次，極大提升了忻州雜糧品牌在雄安新區(qū)乃至京津冀地區(qū)的影響力和知曉度。當(dāng)?shù)厝罕姟⑵笫聵I(yè)單位及周邊北京、天津、廊坊等地的客商聚焦雄安，“淘寶”忻州雜糧，忻州雜糧品牌為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者留下了物美價廉、營養(yǎng)美味的印象，深受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者青睞和好評，使忻州雜糧品牌植入當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的心中。
營銷發(fā)力，拓展產(chǎn)品品牌營銷新模式。展銷活動期間，全市組織開展雜糧食品現(xiàn)場制作品鑒19次，舉辦主題推介促銷16場，更為直觀展示忻州雜糧品牌的高品質(zhì)、好味道。特別是在慶祝三八婦女節(jié)之日，組織舉辦“忻州雜糧走進(jìn)雄安——我的廚房我做主”大型品牌宣傳推介活動，忻州糯玉米、定襄蒸肉、原平石鼓小米、代州黃酒、偏關(guān)羊肉等特色美食集中亮相，為雄安人民帶去了一場雜糧美食“盛宴”。突出以銷為主，采取“周周有主題、日日有優(yōu)惠”的營銷方式，聯(lián)合農(nóng)業(yè)銀行河北雄安分行、白洋淀不夜城推出多項優(yōu)惠促銷活動。初步摸索出以會展為基礎(chǔ)、品鑒和推介為兩翼的“展銷會+品鑒會+推介會”的營銷模式。
企業(yè)給力，雜糧品牌展銷取得好成效。展會布展面積約2225平方米，以縣為單位設(shè)置16個展區(qū)（含山西忻州雜糧出口平臺公司和神達(dá)朝凱藥茶展區(qū)），共有150余家企業(yè)的300余種特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品品牌參展，品類涵蓋雜糧食品、傳統(tǒng)釀品、特色飲品、山西藥茶、功能農(nóng)產(chǎn)品、生態(tài)肉制品等十大類。展銷期間100多家企業(yè)主動到廣場公園發(fā)放宣傳單，進(jìn)商超、進(jìn)社區(qū)推銷推介特色產(chǎn)品品牌，拓寬銷售渠道，累計進(jìn)企業(yè)228次，進(jìn)商超78次，進(jìn)機(jī)關(guān)事業(yè)單位41次，進(jìn)大型活動場所63次，發(fā)放宣傳資料10萬余份，銷售了雜糧產(chǎn)品、傳播了企業(yè)文化、提升了品牌知曉度。據(jù)統(tǒng)計，2月14日至3月14日，展銷銷售總額達(dá)1652.91萬元，其中線下銷售392.06萬元，線上銷售1260.85萬元；簽訂各類訂單合同91份，合同金額22879.44萬元。
品牌效益彰顯雜糧特優(yōu)農(nóng)業(yè)
集中展銷是宣傳推介忻州雜糧品牌的有效方式。“展銷會+品鑒會+推介會”營銷模式能有效發(fā)揮政府和市場“兩只手”作用，助推以忻州雜糧為主的特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品品牌走得更遠(yuǎn)。推動建立“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”矩陣。鼓勵具有核心競爭力的農(nóng)業(yè)企業(yè)“走出去”，發(fā)揮農(nóng)業(yè)技術(shù)方面的優(yōu)勢，加大招商合作力度。要在總結(jié)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，持續(xù)提升政府“搭臺”的能力、企業(yè)主體“唱戲”的本領(lǐng)。
即食化、方便化是忻州雜糧品牌走向市場的重要路徑。本次展銷活動中評選出十大最受消費(fèi)者歡迎的雜糧產(chǎn)品品牌。其中：“原谷鮮生”植物益生元黑豆?jié){、“晉莜鄉(xiāng)村味”莜麥餅干、“焦小強(qiáng)”紅蕓豆相思餅、“糧言谷香”小米陳醋、“雁門金波”代州黃酒等5個是即食化、方便化產(chǎn)品；“璟玉”牌甜糯玉米、“天饗”甜糯玉米穗、石鼓小米、“祺藜”藜麥米、“老農(nóng)貢”亞麻籽油是經(jīng)簡易加熱、蒸煮即可食用的產(chǎn)品。要突出市場需求導(dǎo)向，積極適應(yīng)消費(fèi)習(xí)慣、購買習(xí)慣和飲食習(xí)慣，不斷提升品牌內(nèi)涵，提高產(chǎn)品質(zhì)量，持續(xù)豐富產(chǎn)品形態(tài)，認(rèn)真走好特優(yōu)之路，推動忻州雜糧品牌融入更大市場。
新媒體營銷是拓展市場的重要手段。本次活動充分借助媒體造勢和線上線下宣傳，取得良好效果。據(jù)統(tǒng)計，活動線上銷售1260.85萬元，占到總銷售額的76.28%。在疫情防控常態(tài)化和線上購物備受青睞的背景下，品牌營銷必須摒棄線下組展參展的單一模式，將線上的便捷性和線下的可靠性充分結(jié)合，將線下展示與線上直播充分融合，互相助力提升品牌營銷效果。
打造品牌文化是提升產(chǎn)品影響力的重要途徑?；顒訂赢?dāng)天，岢嵐相思餅通過市領(lǐng)導(dǎo)抖音直播帶貨，火爆線上線下。相思餅將紅蕓豆、餅、古詩、節(jié)日等要素串聯(lián)疊加，催生當(dāng)場賣爆的現(xiàn)象。要深入挖掘傳統(tǒng)文化與特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品的契合點，注重市場個性化、年輕化需求，與流行文化、爆點元素、網(wǎng)紅文化等結(jié)合起來，賦予產(chǎn)品文化更多時尚元素和生動個性，吸引消費(fèi)者引起共鳴、產(chǎn)生興趣，借助現(xiàn)代科技和傳播手段，讓傳統(tǒng)文化和雜糧品牌“活”起來。
品牌鏈條助推鄉(xiāng)村振興
忻州持續(xù)深化忻州雜糧走進(jìn)雄安展銷的品牌效應(yīng)，利用忻州資源稟賦，促進(jìn)有機(jī)旱作、特色產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)品牌的有機(jī)融合，與此同時，緊緊與優(yōu)勢區(qū)相結(jié)合，打造區(qū)域公用品牌；緊緊與安全綠色相結(jié)合，打造產(chǎn)品品牌；緊緊與原料基地相結(jié)合，打造企業(yè)品牌。這種以品牌建設(shè)為著力點大舉措，必然會實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理，集約化生產(chǎn)，規(guī)?；癄I銷。
該市將品牌資源、企業(yè)資源、農(nóng)戶資源進(jìn)行整合，形成品牌產(chǎn)業(yè)化鏈條。以太忻一體化經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)為牽引，建立品牌培育長效機(jī)制，推進(jìn)“農(nóng)旅+康養(yǎng)”一三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，持續(xù)做優(yōu)做強(qiáng)“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”矩陣，引領(lǐng)忻州農(nóng)業(yè)品牌全方位高質(zhì)量發(fā)展，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，早日實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。
該市打造了農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌成為特色農(nóng)業(yè)的“地域名片”，從而，立足安全、優(yōu)質(zhì)、綠色的食品遞交出一份農(nóng)業(yè)品牌的“身份證”，通過專用原料基地建設(shè)，大力扶持把握市場需求準(zhǔn)、創(chuàng)新能力強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)效益好、帶動作用大的企業(yè)發(fā)展，打造一批參與品牌競爭、占領(lǐng)品牌市場的“主力部隊”。
農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建是全局性戰(zhàn)略性工作。推進(jìn)品牌建設(shè)的思路是推進(jìn)品牌與種養(yǎng)加銷緊密結(jié)合，以品牌覆蓋帶動種養(yǎng)加發(fā)展，用品牌覆蓋農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈條，不斷深化總結(jié)提升“忻州雜糧品牌走進(jìn)雄安展銷”的成功經(jīng)驗和營銷方式，打造更優(yōu)、更強(qiáng)的“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”矩陣，促進(jìn)種養(yǎng)加銷上水平、農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益全提升，讓全市更多的優(yōu)質(zhì)、安全、健康雜糧品牌走出忻州，走進(jìn)京津冀，面向全國，走向世界。
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