從省級特色農業強鎮看諸暨農業發展之變
最美人間四月天,惠風和暢,滿眼芳菲。東白湖鎮茶葉基地開通“云直播”,在首屆西施石筧茶文化活動上展現“中國茶鄉”的獨特魅力;趙家鎮的櫻桃由黃變紅,迎來了成熟采摘季……連日來,不少地方的特色農產品開始大量上市,市民們農產美食享不停,這要得益于我市區域特色農業產業持續提升能級、做優做強。
不久前,趙家香榧特色農業強鎮建成,至此,全市已累計建成4個省級特色農業強鎮,數量繼續保持在紹興首位,其他三個分別是2018年建成的同山水果特色農業強鎮、2019年建成的東白湖茶葉香榧特色農業強鎮和2020年建成的姚江果蔬花卉特色農業強鎮。幾個特色農業強鎮將區域特色主導產業打造成為重點全產業鏈,加速推動我市農業產業向品牌化、融合化、科技化轉型,促進農業高質高效。數據顯示,與創建前相比,趙家鎮農業總產值增長23.8%,主導產業畝均產出增長23.8%,農村居民人均可支配收入增長18.7%。
近年來,我市深入推進農業“兩區”建設,持續培育國家現代農業產業園、省級特色農業強鎮等新發展動能,促進農業高質量發展、農民持續普遍較快增收。2021年,我市特色產業茶葉、水果、蔬菜、香榧產值分別達4.44億元、3.74億元、7億元、10億元;農村居民人均可支配收入則以46535元繼續領跑全省縣(市),同比增長10%,增速較2020年增加2.6個百分點。
培優提質 唱響諸暨農業品牌
“如果問趙家的優勢是什么,看,香榧、茶葉就是我們的優勢!”這段時間,走進趙家鎮的香榧茶葉基地,撞入眼簾的是那漫山遍野的香榧樹、茶樹。趙家鎮香榧種植面積約4.9萬畝,占全市總面積的1/3左右,產值占該鎮農業總產值的52%,已成為全市香榧主導產業示范區、會稽山香榧產業核心區和全國最大的香榧主產區之一,全鎮已培育各類農業生產經營服務主體近100家。
精彩不止于此。4個特色農業強鎮依托各自資源稟賦,統籌兼顧、協同發展,打造形成一批基礎穩固、特色鮮明、規模集聚的主導優質農業產業。如今,趙家的香榧、櫻桃、藍莓,東白湖的茶葉、香榧,姚江的葡萄、草莓,同山的櫻桃、枇杷等產業,總體規模大、產值占比高、產業鏈條長、從業主體多,漸漸打響了名聲。
質量控制是農產品的生命線。東白湖鎮投資1000余萬元完成“標準茶園示范基地”建設,茶園完全按照無公害要求規范化生產、管理,土壤清潔率可達90%以上,茶產品質量安全追溯率達100%,茶葉質量安全和品質都進一步提升。
將視野放大到全市,去年以來,我市深入開展省級“肥藥兩制”改革綜合試點縣創建,持續推進質量興農、綠色興農,實現綠色優質農產品供給和產地生態環境保護。大力實施肥料和農藥減量化,截至去年底,“浙樣施(諸暨)”智慧施肥系統已實現耕地土壤全覆蓋,主要農作物測土配方施肥技術覆蓋率達95.2%,受污染耕地安全利用率達93%以上,推廣農作物病蟲害統防統治20.6萬畝次、綠色防控21.8萬畝次,減少農藥用量15.3噸。強化農產品質量安全監管,上級例行農產品質量安全風險監測合格率達100%,農殘快檢合格率達99.98%,從源頭保障食品安全。
在此基礎上,我市充分發揮品牌引領帶動作用,推進“區域公用品牌+自主品牌”雙輪驅動,打響產品知名度。引導農業企業抱團運作經營,將“西施石筧”等區域公用品牌和“諸暨短柄櫻桃”等優勢品牌做大做強,如日前茶公用品牌管理服務中心正式揭牌成立,開啟茶產業品牌化發展的新歷程。與此同時,充分激發市場創造力,鼓勵企業和基地創建自有品牌,涌現出“西施美人”“越紅工夫(紅茶)”“龍門頂”“天珍香榧”“純禾”等一批有影響力的自有品牌。
接“二”連“三” 打開農業價值空間
在東白湖鎮,諸暨市東白緣生態農業科技有限公司收購農民手上的菜籽,并與浙江大學合作突破技術瓶頸,成功生產出“雙低”食用菜籽油。在另一個方向的姚江鎮,浙江佰宜農業科技有限公司引進先進低溫、真空油炸生產線加工堅果類休閑食品,通過代工生產、淘寶直播、自主電商等多種渠道打開產品銷路,并與三只松鼠、良品鋪子等公司建立長期戰略合作關系。
在諸暨,不少企業都在做著類似的探索拓展。近幾年,我市堅持以農為本、以工促農、以旅助農,引導三產聯動、強農興農,變傳統弱質產業為新興優質產業。圍繞農業特色產業打造規模種植、加工、銷售等一體化的全產業鏈,深入推動產業鏈向精深加工、衍生品開發等后端融合延伸,催生了冠軍、老何、恒宇、佰宜、長生鳥等一大批農產品深加工企業。放眼全市,珍珠、香榧、茶葉等與食品、化妝品、健康、紡織等多個產業深度融合,已開發出各類衍生品數百種。
每到周末,布谷湖畔都會出現不少閑庭信步的游人。這幾年,靠著10公里長的環湖綠道,還有環湖自行車賽、水果采摘節、同山燒開釀節等系列活動的加持,布谷湖逐漸成為網紅旅游地,吸引了一波又一波游客,湖邊布谷村的“湖山雅苑”也成為游客必到之處。如今,靠著布谷湖優美的環境,布谷村名氣越來越大,正以湖山雅苑為發起點,打造環湖特色民宿群。
布谷村的改變,一定程度上折射著特色農業強鎮美麗鄉村的發展。近幾年,接“二”的同時,強鎮也在不斷連“三”,拓展農業多重價值和功能。強鎮通過打造“榧鄉古鎮”“東白古宅”等美麗鄉村景觀帶,舉辦香榧節、名茶手工炒制大賽、葡萄節、水果節等各種節慶賽事活動,開展“農業+”“旅游+”“文化+”等實踐,培育休閑采摘、觀光旅游、農事體驗、教育研學等新產業新業態,帶動農家樂、民宿蓬勃發展,有效推動小農戶融入現代農業。據統計,4個特色農業強鎮年接待游客近170萬人次,實現旅游經營收入近1.35億元。
攻關轉型 插上現代科技翅膀
近年來,我市強化農業科技創新驅動,大力推動科技攻關、“機器換人”和數字化改革,不斷提高農業生產效率和效益。
我市加強科技攻關,外引內育,持續推動新技術、新品種、新模式的試驗示范和推廣應用,進一步提升農產品質量和產量。強鎮先后引進根域限制栽培種植技術及白雪公主草莓、嵊州桃型李、白沙枇杷等新品種,并不斷改良本地櫻桃品種,目前果蔬良種覆蓋率已達100%;科技貢獻率達73.2%,領先于全省平均水平。而全市范圍內去年試驗作物新品種35個,建立示范基地38個,帶動新品種新技術進一步推廣,實施省市級種質資源提純保種38只,為選育推廣突破性新品種提供了更多選擇。
我市是全省首批“機器換人”示范縣市。這些年來,強鎮大力提高農業生產機械化水平,在香榧、茶葉、水果蔬菜生產中,陸續引進播種、收割、噴藥、產品分級等機械設備,實現主導產業關鍵環節基本機械化,有力促進生產效率提升和適度規模經營。去年以來,我市以科技強農、機械強農“雙強行動”為契機,加速機械化、數字化進程,新增補貼機具2800臺,建設農業數字化基地6個、省級數字農業工廠4家,開展植保無人機社會化服務25萬畝次。全市已擁有各類農機具7.9萬臺,主要農作物耕種收綜合機械化率達82.76%,名優茶加工、大宗茶修剪、采摘機械化率已達93%以上,農機社會化服務達70%以上。
“諸暨農創客 綠色農播間”在姚江草莓基地直播賣草莓,東白湖鎮“云采茶”讓晚茶早銷……隨著數字化改革浪潮的興起,全市很多企業和基地都在積極推進生產、銷售等的數字化轉型。種植基地經過數字化改造后,手機終端上就可以對溫度、濕度、光照等各種數據進行實時精準掌握、一鍵遠程控制,實現精準化種養殖、可視化管理、智能化決策。在銷售過程中,企業和基地銷售模式正在向“線上+線下”轉變,帶動農產品新零售、直播帶貨潮迅速興起。
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