天賦河套”： 一個(gè)天時(shí)地利人和俱備的品牌工程
導(dǎo)讀：
5月7日，由浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院與戰(zhàn)略聯(lián)盟單位成員共同完成品牌戰(zhàn)略規(guī)劃的區(qū)域公用品牌“天賦河套”登上《內(nèi)蒙古日報(bào)》。《內(nèi)蒙古日報(bào)》在題為《“天賦河套”：一個(gè)天時(shí)地利人和俱備的品牌工程》的文章中高度評價(jià)“天賦河套”區(qū)域公用品牌：“是一個(gè)特殊時(shí)代的別致符號，是高質(zhì)量發(fā)展的深度破題”；“是河套人民自己描繪的理想，也是河套‘天賦’品牌創(chuàng)新夢想”。
△農(nóng)民喜獲豐收 △餐飲企業(yè)家在展會上遴選食材
△全國企業(yè)、商貿(mào)界人士到基地考察 △“天賦河套”產(chǎn)品參加全國展會
細(xì)心研讀，巴彥淖爾市近年來常用的經(jīng)濟(jì)發(fā)展表述語有：“塞北江南，綠色崛起”；“天賦河套，世界共享”；“建設(shè)河套全域綠色有機(jī)高端農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工服務(wù)輸出基地”。
號角絕非“隨意插柳”，定盤確是細(xì)思深量。前句為目標(biāo)，地區(qū)整體設(shè)計(jì)，長期騰飛之愿；中句為方法，產(chǎn)品欲搶眼，劈開外輸渠道；后句為功能，瞄定主產(chǎn)業(yè)，聚力新內(nèi)核。
創(chuàng)品牌，河套早已上路
河套平原的積淀，不僅是根深蒂固的生態(tài)綠色，而是機(jī)遇來臨前后的準(zhǔn)備和爆發(fā)。
1月16日，在一家庭聚餐時(shí)，主家端上油炸糕，順手置一瓶蘸糕佐料“甜菜糖稀”。好新奇，小巧玲瓏，包裝精美，很工匠。夜讀微信朋友圈又見當(dāng)?shù)剞r(nóng)民鄔瑞琴推的快手，她想把河套傳統(tǒng)風(fēng)味食品油炸糕蘸料做成大品牌：“在十四五年前，我就開始生產(chǎn)，許可證從QS升為SC。”
仔細(xì)了解方知，她的產(chǎn)品年可消化訂單甜菜200多噸，產(chǎn)品暢銷自治區(qū)內(nèi)，并在四川、陜西及東北等地網(wǎng)購、飯店訂單十足，年收入三四十萬元。一個(gè)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民立足河套資源創(chuàng)品牌，獨(dú)辟蹊徑，“時(shí)間玫瑰”盛開15年，竟能獲如此佳績。
“雙11”，通常是衡量產(chǎn)品網(wǎng)銷表現(xiàn)的一個(gè)標(biāo)志。2019年的這一天，巴彥淖爾“三胖蛋”葵花瓜子網(wǎng)銷360萬元，2019年前10個(gè)月總銷額過億元。今年1月5日，該公司又開發(fā)零售新空間、嘗試網(wǎng)紅直播室?guī)ж洠罴宴辈ナ?/span>1分鐘售出26萬罐五香南瓜子。這，是互聯(lián)網(wǎng)銷售時(shí)代的魔幻神話，也是“天賦河套”品牌創(chuàng)意價(jià)值的瞬間爆發(fā)。
然而，為了這一天，巴彥淖爾市有多少創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)者尤其是企業(yè)人，夢斷品牌路。他們沒有等到互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來，就耗竭了自己的資源、夢想、芳華。盡管如此，“先烈”的試錯(cuò)還是為后人蹬“肩”而攀，創(chuàng)造了迎接機(jī)遇的準(zhǔn)備和勇氣。
就炒貨業(yè)而言，河套地區(qū)最早創(chuàng)牌者當(dāng)屬五原縣“美中達(dá)”。董事長王泉描述上世紀(jì)八十年代進(jìn)軍區(qū)外市場景象，胸懷“得北京市場者得天下”大志，一次投放價(jià)值幾十萬元的免費(fèi)葵花子贈品做推廣，結(jié)果水花未見，鎩羽而歸。“北京市場太大，品牌太多，我們資金少、商超門檻高”。他懵懂地感覺：欠發(fā)達(dá)地區(qū)與大城市市場對接，需要有充分的準(zhǔn)備，硬拼必傷。
后來臨河的“知心仁”“新高山”“昌森”“好人品”，五原的“玉林”“潘胖”“三瑞”“胖農(nóng)”，杭后的“蒙喬”，等等，如同氣泡般此消彼長。后人又發(fā)現(xiàn)該產(chǎn)業(yè)有“周轉(zhuǎn)資金量大，生產(chǎn)季節(jié)性強(qiáng)，遠(yuǎn)銷南方需配備銷售半徑內(nèi)恒溫物流、倉儲設(shè)施”等特征。“只有補(bǔ)齊短板，才有獲得進(jìn)入該‘俱樂部’的門票”。
這讓記者想起2009年，在廣州幾大連鎖超市尋蹤河套品牌產(chǎn)品，結(jié)果也印證了北方食品“南飛難”的說法，陳列架上根本沒有來自原產(chǎn)地北方的葵花瓜子，僅有安徽、河南的產(chǎn)品。
河套創(chuàng)品牌起步雖早，但步履艱難。上世紀(jì)七十年代有過“再造一個(gè)河套”擴(kuò)“量”的思考，也有過打造“北方羊城”產(chǎn)業(yè)“專”的口號，恒豐集團(tuán)也有過把面粉生產(chǎn)成方便面的深化“加”的設(shè)想，終因“理念落后，物流不暢，人才缺乏，距中心消費(fèi)城市遠(yuǎn)”等劣勢束縛了手腳。盡管河套酒業(yè)、恒豐集團(tuán)、圣牧高科等做出了全國品牌，但仍牽動不了1100萬畝良田產(chǎn)出的“巨大輜重”。
綠色，本是河套別稱
河套平原的潛力，不在于發(fā)力時(shí)間的早晚，重點(diǎn)在于正確的時(shí)間、合適的地方，做出一個(gè)對的選擇。
2005年9月，記者在廣東省龍門縣了解到，該縣總?cè)丝?/span>30萬，面積2295平方公里，山丘占73%， 約有30萬畝耕地。而與其人口相仿的河套平原上的烏拉特前旗，面積7474平方公里，山丘占30%，約有260萬畝耕地。被訪戶所在村人均耕地0.7畝，而河套地區(qū)人均耕地多則10畝，少則5畝，尚不包括河頭地、開荒地。土地流轉(zhuǎn)后形成百畝葵花、千畝水稻、萬畝蜜瓜的比比皆是。內(nèi)蒙古是我國6個(gè)耕地保有量在億畝以上的省區(qū)之一，河套平原更是其“掌上明珠”。
遠(yuǎn)者如此，近者如何？相鄰盟市阿拉善，面積27萬平方公里，人口20多萬，現(xiàn)有水澆地48萬畝，缺水，制約著當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧業(yè)的發(fā)展。
比較，才知河套平原之珍貴，才知河套平原是發(fā)展大農(nóng)業(yè)和附著集約化、機(jī)械化、現(xiàn)代化的風(fēng)水寶地！
市農(nóng)業(yè)局一位專家曾這樣精彩地介紹：河套平原是“平”的，拉貨運(yùn)物不用人扛馬馱，各種車輛可以水平直線奔跑；河套平原地表是“土”的，不像其它山石地區(qū)，地大物“薄”，作物不毛，蟲鳥不飛； 河套平原灌溉是“天給”的，“適時(shí)澆灌，旱澇保收”。河套灌區(qū)，聞名世界。不像有些地方無水可澆、坐等天雨……河套平原是“工業(yè)貧乏區(qū)”，也是原生態(tài)遺存區(qū)。“在全國，有河套地區(qū)這種多維集合生產(chǎn)優(yōu)勢條件的占比不足40%”。
白話繁冗，資料翔實(shí)，河套境內(nèi)有多個(gè)“天賦”屬性：資源獨(dú)特，山、水、林、田、湖、草、沙等地形元素兼?zhèn)洌纬伞耙簧健稍⒛虾印⒈备伞|林、西沙、多湖”的生命共同體，適合多種形態(tài)的農(nóng)牧業(yè)綠色發(fā)展；地處北緯40度農(nóng)業(yè)黃金種植帶；氣候獨(dú)特，年均蒸發(fā)量3180毫米、降雨量180毫米、晝夜溫差近20℃；光照充足，年日照時(shí)數(shù)約3100小時(shí)，日均日照時(shí)數(shù)10小時(shí)；水源充沛，河套灌區(qū)是亞洲最大的一首制自流灌溉區(qū)，年引水量約50億立方米，河網(wǎng)縱橫，而且還有300多個(gè)湖泊，形成天然灌溉；土壤肥沃，境內(nèi)1100萬畝黃河沖擊扇平原，土壤有機(jī)質(zhì)平均含量18克/公斤，天賜沃土；產(chǎn)業(yè)扎實(shí)，承遠(yuǎn)匯今，已培育成糧油、炒貨、果蔬、肉乳絨、飼草料、中蒙藥材、釀造加工、生物質(zhì)能等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
歷史的輝煌，也凸顯其優(yōu)勢的魅力。在新中國成立初期，毛主席制定了農(nóng)業(yè)8字憲法“土、肥、水、種、密、保、管、工”，在這里“樣樣好用，人人會用”。因此，河套平原成為國家重要的商品糧基地。在后來 “以糧為綱”“農(nóng)業(yè)學(xué)大寨”時(shí)期出現(xiàn)了全國糧食規(guī)模生產(chǎn)先進(jìn)典型鄉(xiāng)鎮(zhèn)大佘太，后來杭錦后旗模式創(chuàng)造了地球上同緯度畝產(chǎn)“噸糧”的奇跡。
地理課本、央視天氣預(yù)報(bào)也頻現(xiàn)河套平原的字眼，足見其在國家地理、地域中的權(quán)重。
按說，有這樣稀有、天成的資源稟賦，河套地區(qū)應(yīng)該擁有“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”的好收成。當(dāng)然，在央視熟知“河套王”的經(jīng)典概括：“一個(gè)地方，一季好糧，一瓶好酒，一生相伴”。比起國內(nèi)其它地區(qū)，確實(shí)是“黃河百害，唯富一套”。但是，如果按照“河套灌區(qū)要發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提上去”的指示精神，按照“生態(tài)優(yōu)先，綠色發(fā)展”的高質(zhì)量發(fā)展要求，該地區(qū)仍有更大的差距和創(chuàng)造空間。
該地區(qū)的品牌之路大致經(jīng)歷三個(gè)階段。上世紀(jì)六七十年代：自力更生。各旗縣圍繞大農(nóng)業(yè)自建制糖、榨油、化肥、發(fā)電、水泵、農(nóng)機(jī)、預(yù)制廠和種子站、草籽場等，均為公建公有，自用品牌；上世紀(jì)末期及本世紀(jì)初：招商引牌。圍繞產(chǎn)業(yè)引進(jìn)區(qū)內(nèi)外成熟民企名企 ，如中糧屯河、伊利、蒙牛、洽洽、真心、魯花、娃哈哈等，大牌小牌同步發(fā)展；2018年：聯(lián)建共享。“天賦河套” 區(qū)域公用品牌面世元年，遑論國有民有，統(tǒng)一創(chuàng)建，達(dá)標(biāo)共用，讓地區(qū)一二三產(chǎn)融合再造，進(jìn)軍高端市場。
河套，品牌升級在加速
河套平原的發(fā)展及努力方向，不僅是解決味蕾品位的小民生，而是關(guān)乎國家長治久安的大戰(zhàn)略。河套的天賦沒的說，河套人的智慧卻是關(guān)鍵。
2016年秋，河套又遇“賣瓜難”，當(dāng)?shù)匚鞴?/span>0.15元/斤。一位把寶“押”在瓜上的農(nóng)婦，憂心忡忡地雇車?yán)系胶艉秃铺厥校埨相l(xiāng)幫賣“愛心瓜”。結(jié)果，大獲成功：4天連拉2趟，6萬多斤，0.7元/斤，盈2萬余元。當(dāng)?shù)厝朔Q“巴盟西瓜”真甜！她詫異了：“臨河呼市‘兩重天’，西瓜同樣甜，為啥價(jià)不同？”
2017年春，杭后、臨河等旗縣區(qū)8位“西瓜大王”集體議事，酷似改革初期小崗村要辦一件驚天動地的大事：西貝餐飲為啥能從臨河變成全國連鎖的大企業(yè)，關(guān)鍵是“走出去”“品牌魅力”“無形價(jià)值”“倍增效應(yīng)”。興奮中的農(nóng)民聯(lián)手成立“愛芯合作社”，申請“公一愛芯”商標(biāo)，種植800多畝不施化肥、不打化學(xué)農(nóng)藥的綠色西瓜，盼望著市場有響動、賣出好價(jià)錢。成員中不乏能人，高學(xué)平種沙地“花抗王”曾在央視西瓜大賽獲第三名；付貴的無籽西瓜和“黑美仁”多年專供東南沿海城市。然而，事情遠(yuǎn)比想象得復(fù)雜。當(dāng)年，聯(lián)合行動慘敗：市場定位不細(xì)，產(chǎn)品沒標(biāo)準(zhǔn)，定價(jià)沒彈性，規(guī)模上不去，品牌控制不力，市場對接不好……漏洞百出，教訓(xùn)沉痛。
市農(nóng)科院的一位領(lǐng)導(dǎo)說，不僅西瓜如此，蔬菜、枸杞、葵花子等河套產(chǎn)品亦然。河套的優(yōu)質(zhì)枸杞、蔬菜自己賣不動，卻被外省區(qū)品牌企業(yè)低價(jià)收回，貼標(biāo)到北上廣高價(jià)出售。“市場經(jīng)濟(jì)不相信眼淚，只認(rèn)品牌”“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的理想，在農(nóng)民手里實(shí)現(xiàn)不了，只有政府、企業(yè)、基地三方轉(zhuǎn)變觀念，逾越‘組織化生產(chǎn)，標(biāo)準(zhǔn)化控制，市場化運(yùn)作’的三座大山，利用好互聯(lián)網(wǎng)，共同作用，才能奏效”。
組織化是運(yùn)籌帷幄，是組織體系，是戰(zhàn)略；標(biāo)準(zhǔn)化是基地建設(shè)，規(guī)范化生產(chǎn)，市場化是按市場規(guī)律辦事，兩者均為戰(zhàn)術(shù)。得此要領(lǐng)，方可遠(yuǎn)征。
2018年，巴彥淖爾市面對國內(nèi)外新的發(fā)展形勢，在原有發(fā)展成果的基礎(chǔ)上，改善“有形之手”指導(dǎo)經(jīng)濟(jì)的方法，充分利用農(nóng)民、企業(yè)、社會成員的熱情，高屋建瓴，頂層設(shè)計(jì)，頻頻打出“天賦河套”品牌“組織化運(yùn)作”的組合拳。
當(dāng)年5月10日，在第二個(gè)“中國品牌日”，以“河套農(nóng)產(chǎn)，獻(xiàn)給世界的友好食物”為主題，在上海舉行了河套農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略發(fā)布會，全方位推介河套農(nóng)產(chǎn)品品牌。同日，河套農(nóng)產(chǎn)品形象在有著“世界的路口”之稱的紐約時(shí)代廣場大屏亮相。
△“天賦河套”區(qū)域公用品牌形象宣傳片
當(dāng)年9月7日，“天賦河套”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌在北京正式發(fā)布，首批獲得品牌授權(quán)的巴彥淖爾企業(yè)和產(chǎn)品在全國農(nóng)業(yè)展覽館展出，品牌符號和包裝設(shè)計(jì)兼具，增加了國際化的色彩。
△天賦河套LOGO
河套人智慧迸發(fā)，“天賦河套”品牌升級加速，動作一個(gè)接著一個(gè)，喜悅收獲一個(gè)又一個(gè)。
巴彥淖爾市委書記、市長在2020年新年賀詞中總結(jié)2019年時(shí)這樣說：“這一年，我們以‘天賦河套’農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌為引領(lǐng)，全力推動河套全域綠色有機(jī)高端農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工服務(wù)輸出基地建設(shè)，河套灌區(qū)成功入選世界灌溉工程遺產(chǎn)，河套地區(qū)被國家氣象局認(rèn)證為‘黃金農(nóng)業(yè)種植帶’，‘天賦河套’總部基地、云倉中心、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)合檢測管理中心啟動運(yùn)營，‘天賦河套’品牌的知名度、美譽(yù)度、影響力顯著提升，榮獲中國區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌示范基地、中國農(nóng)產(chǎn)品百強(qiáng)標(biāo)志性品牌和中國農(nóng)業(yè)最具影響力品牌，有力推動農(nóng)牧業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、帶動優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品進(jìn)入高端市場、實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧民增收企業(yè)增效，成為提振干部精氣神、提升地區(qū)形象、有效吸引人才和集聚產(chǎn)業(yè)的重要抓手……”
……
“天賦河套”區(qū)域公用品牌的誕生，乍一看是個(gè)農(nóng)業(yè)概念，實(shí)質(zhì)是一個(gè)特殊時(shí)代的別致符號，是高質(zhì)量發(fā)展的深度破題。
河套地區(qū)是個(gè)農(nóng)業(yè)地區(qū)，農(nóng)業(yè)有出路，整個(gè)地區(qū)就能奔小康；“品牌出，企業(yè)興”；“品牌出，農(nóng)民富”；“品牌出，地區(qū)強(qiáng)”，綠色“金山銀山”價(jià)值就可以得到開發(fā)，河套就可以走出“西部”，實(shí)現(xiàn)由“天賦”到“天富”驚險(xiǎn)一跳。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)創(chuàng)品牌行動進(jìn)行時(shí)，對標(biāo)國際，練內(nèi)功，建體系，制標(biāo)準(zhǔn)，施“四控”，培養(yǎng)新型農(nóng)民……趕超，風(fēng)生水起，星火燎原……“天賦河套”是河套人民自己描繪的理想，也是河套“天賦”品牌創(chuàng)新夢想，風(fēng)物長宜放眼量。
