提質塑品牌 柚有新發展
興寧市水口鎮的冠誠生態農業發展有限公司蜜柚園內，工人正在采摘蜜柚。（吳騰江 攝）
金秋九月，正是柚子豐收上市的好季節，興寧市各地種植的蜜柚迎來了采摘銷售的旺季。記者從興寧市農業農村局了解到，到2019年底，興寧市柚果種植面積達到約3.1萬畝，總產4.6萬噸，產值1.72億元，成為了興寧水果業中的支柱產業。
今年以來，興寧市多次召開專項工作推進會，專題研究了梅州柚產業發展政策措施，廣大柚農對梅州柚產業發展充滿期待。據統計，該市今年登記計劃備耕種植12800畝，目前已備耕新種植梅州柚1200畝，
擴大種植
打造富民興村產業
記者日前來到興寧市水口鎮水洋村，經過一條蜿蜒的山路來到梅州市冠誠生態農業發展有限公司的柚園，只見漫山遍野的柚林里，沉甸甸的柚子掛滿枝頭,綠樹掩映中，幾名柚農正一邊談笑，一邊采摘已經成熟的三紅蜜柚。倉庫里，已經清洗好的柚子，經分裝機自動稱重后，被三條傳送帶按不同重量送往三個不同的區域，工人們則在“柚海”中進行緊張有序的包裝，即將運往珠三角地區以及北京、河北、上海等地。
這個柚園的負責人劉道懷和劉琴是一對夫妻，2000年畢業后在外打拼，劉道懷從一家農資公司業務員晉升至公司高管，劉琴也經營了一間自己的農資店。2010年，夫妻倆決定回鄉創業，在水口鎮集約了200多畝山丘地種起了柚子。他們告訴記者，公司取名“冠誠”，就是時刻提醒自己要努力成為業內的冠軍，并要始終堅持誠信經營。而產品取名“琴懷柚”，則是在夫妻二人的名字中各取一個字組成，表達他們對農業和土地的熱愛。
“這幾年收成不錯，政府部門也在不斷出臺扶持梅州柚發展的政策，這極大增強了我們的信心。”劉道懷說，去年他們共出產了300噸“琴懷柚”，今年3月份至今，他們又陸續新種植了100畝柚果。“之前的200多畝中，有100畝要到明年才投產，等到今年新種的柚樹也投產后，預計年產量可以提高到1000多噸。”劉道懷指著新種下的柚樹苗滿懷期待地說。
在大坪鎮友聯村，一手打造了興寧市虎坑柚果種植基地的陳雁飛，同樣對梅州柚的發展前景非常看好。他帶領記者來到果園，指著一片剛平整的山頭說：“我已經摸索出了自己的種植經驗，對柚果品質特別有信心。對面就是正在備耕的約200畝柚園，種下后整個基地就有500畝了。”據了解，為貫徹梅州、興寧關于大力推進梅州柚產業發展的精神，大坪鎮黨委政府日前召集柚果種植大戶和有意從事種植的新戶召開動員會，對新發展種植和擴種情況進行摸底登記。虎坑種養專業合作社的幾個種植大戶都已經做了擴種計劃，并向當地政府作了報備登記。
“當前各鎮（街道）都在根據年度種植面積計劃，全力宣傳發動，鼓勵和扶持柚果企業、合作社、家庭農場等擴大種植規模，帶動農戶擴面種植，并積極引導大型企業投資或落戶當地發展柚果種植，努力把柚果種植打造成為興寧富民興村產業。”興寧市農業農村局負責人表示，該市計劃到2022年，力爭實現梅州柚新增種植面積達到3萬畝，屆時興寧全市柚果種植面積達6.1萬畝，穩產期年產鮮果12萬噸，總產值超過3.6億元。
提升品質
擦亮興寧柚果品牌
“前段時間有個外地的客戶聯系到我，想要購買一批柚子，而且需要我們立即發貨，由于還沒到采摘的時間，所以我拒絕了。”在熙和灣客鄉文化旅游產業園內的柚果種植基地，興寧市高南寨農業發展有限公司負責人陳苑新告訴記者，之所以面對幾萬元訂單依然斷然拒絕，是因為自己一直都嚴格掌握柚果的采摘期。
如果破壞了柚果自然生長規律搶早采摘，因果實還沒有充分成熟,將會影響果實著色和糖分轉化,產品的品質會差很多，將會破壞自己的品牌聲譽。
陳苑新在農校畢業后，曾在興寧市龍威農業發展有限公司工作擔任技術骨干，成功打造了“龍威”綠柚品牌，是“科班出身”的專家型新農人，還被梅州各縣（市、區）不少柚果基地聘請為品牌打造顧問。他成立的興寧市高南寨農業發展有限公司，在羅崗鎮紅旗村和熙和灣客鄉文化旅游產業園內，分別擁有500畝和1700畝柚果種植基地。
“我自己種的柚子，上市之前都要親自品嘗一下，如果覺得不好吃，絕不會賣出去。”陳苑新說，自己在擇地適度擴大種植規模的同時，將會更加注重柚果品質的提升，接下來他將會把發展重心放在種植管理、柚果篩選和初加工等環節，努力打響“熙和灣柚”的品牌知名度。“有了品質就會有市場，產品也才能有生命力。”陳苑新說。
記者了解到，興寧市目前擁有規模柚果種植企業29家，省級農業龍頭企業5家、省級示范社6家，打造了琴懷柚、盈安、龍威、石塘新力、熙和灣、炳氏、三寧和灃塘等較為知名的柚果品牌。
“在柚果品質的提升方面，我們接下來還將更加嚴格把好苗木質量關，推進高標示范園區的建設，并建立完善以質定價體系，進一步打響梅州柚區域公共品牌。”興寧市農業農村局負責人表示，該市將通過商品化處理和保鮮技術等初級加工能力的提升，以及柚果產品精深加工能力的發展，進一步延伸產業鏈條。并將會大力發展“知名農業品牌+短視頻直播+主播帶貨”等營銷新業態，進一步開拓“雙區”“雙城”以及北京、上海等大城市的大市場，助力“梅州柚”打造成全國知名的農產品品牌。
