2021香村振興專家論壇圓滿召開
導(dǎo)語
近日，由浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心、浙江大學(xué)現(xiàn)代中藥研究所、浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院、杭州耕香生物科技有限公司聯(lián)合主辦的《尋找中國香》2021香村振興專家論壇在杭州舉辦。
浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任、浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院院長胡曉云及浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院執(zhí)行院長李闖出席本次論壇。胡曉云主任作主題發(fā)言，她指出要通過地理標志獨特品牌價值的發(fā)現(xiàn)-堅守-重塑，創(chuàng)新我國植物香料產(chǎn)地的地理標志產(chǎn)品的品牌化路徑，通過獨特區(qū)域性、文脈再造、文脈傳播、品牌運營控制四個要義，提升產(chǎn)業(yè)價值，通過品牌化創(chuàng)造香村振興，達到鄉(xiāng)村振興。
本屆論壇主題為如何賦能中國高品質(zhì)天然芳香原料產(chǎn)業(yè)，提升產(chǎn)業(yè)價值和產(chǎn)業(yè)鏈延伸，實現(xiàn)“香村振興”。活動邀請多位農(nóng)業(yè)品牌研究專家、香料香精資深教授、藥學(xué)院專家、芳香產(chǎn)業(yè)企業(yè)家代表，帶來關(guān)于香村振興與地理標志產(chǎn)品的品牌化、芳香植物萃取技術(shù)及應(yīng)用、科技創(chuàng)新賦能芳香產(chǎn)業(yè)、天然芳香原料應(yīng)用市場趨勢等方面的課題研討，致力于賦能中國天然芳香產(chǎn)業(yè)。
專家論壇活動 珍貴合影留念
浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任、浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院院長胡曉云指出，中國地大物博，擁有多種原種或外引的植物香料品種、富有地域特色的植物香料地理產(chǎn)品，但品牌化程度普遍不高，絕大部分中國高品質(zhì)天然芳香原料作為初加工產(chǎn)品出口到國外，銷售利潤微乎其微，其品牌競爭力、品牌溢價能力、產(chǎn)品深加工能力等均有待提高。
保加利亞玫瑰僅2.7萬畝，已成為保加利亞的國家支柱產(chǎn)業(yè)，而中國玫瑰23萬畝，雖然擁有了基本的品牌符號(命名、標志等），但還沒有建構(gòu)系統(tǒng)的品牌識別體系，形成清晰而富有意義的品牌識別，卻遠未形成現(xiàn)代意義上的品牌價值與品牌溢價。
她指出通過地理標志獨特品牌價值的發(fā)現(xiàn)-堅守-重塑，創(chuàng)新我國植物香料產(chǎn)地的地理標志產(chǎn)品的品牌化路徑，通過獨特區(qū)域性、文脈再造、文脈傳播、品牌運營控制四個要義，提升產(chǎn)業(yè)價值，通過品牌化創(chuàng)造【香村振興】，達到【鄉(xiāng)村振興】。
浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任、浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院院長胡曉云發(fā)言
浙江工業(yè)大學(xué)藥學(xué)院王平教授，是國內(nèi)研究天然產(chǎn)物利用與開發(fā)的專家，她分享了芳香植物萃取技術(shù)及應(yīng)用，希望借助更有突破性的科研成果攻克技術(shù)難題，為天然芳香產(chǎn)業(yè)帶來切實的幫助。
浙江工業(yè)大學(xué)藥學(xué)院王平教授發(fā)言
浙江大學(xué)特聘導(dǎo)師李青，從市場洞察和消費者角度來反觀天然芳香產(chǎn)業(yè)發(fā)展，她指出需要做好消費者洞察，深入了解用戶心智，從消費端激發(fā)天然芳香產(chǎn)品的購買需求，從而引導(dǎo)全產(chǎn)業(yè)鏈的正向發(fā)展。
浙江大學(xué)特聘導(dǎo)師李青發(fā)言
杭州耕香生物科技有限公司創(chuàng)始人方俊平，多年來通過美妝科普、溯源天然原料產(chǎn)地、創(chuàng)新將芳香療法融入護膚，推動“成分”科學(xué)護膚理念在中國的發(fā)展，吸引全網(wǎng)2800W+粉絲關(guān)注，他希望能做好橋梁，讓中國高品質(zhì)天然芳香被更多消費者所知。
杭州耕香生物科技有限公司創(chuàng)始人方俊平發(fā)言
此次論壇還特別邀請了中國“四朵金花”代表：廣西橫縣茉莉花、福建南平玳玳花、福建福鼎梔子花、四川阿壩小金玫瑰的企業(yè)家代表，交流分享在發(fā)展過程中存在的問題和機遇，借由此次香村振興專家論壇平臺共同交流學(xué)習(xí)，把中國高品質(zhì)天然芳香品牌打向全國，打向世界。
中國“四朵金花”代表現(xiàn)場發(fā)言
來自四川阿壩州高原小金玫瑰的推廣大使陳望慧，2010年帶頭創(chuàng)辦清多香玫瑰種植專業(yè)合作社和夾金山清多香野生資源公司，采用“公司+合作社+農(nóng)戶+基地”的綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，為農(nóng)戶提供農(nóng)資、培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù)，按照合同統(tǒng)一收購農(nóng)戶玫瑰花，帶動群眾發(fā)展玫瑰種植產(chǎn)業(yè)。2010年以來，她帶動全縣12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)38個村3129戶村民種植玫瑰面積達12560畝，2017年建成玫瑰精深加工廠，實現(xiàn)年產(chǎn)值4410萬元，產(chǎn)品遠銷國外。她先后帶動近2000戶8000余人、1058戶貧困戶、276戶殘疾人實現(xiàn)脫貧增收，貧困群眾戶均增收5000余元，走出了一條生態(tài)扶貧之路，種出了致富路上的“玫瑰花”，為香村振興提供了優(yōu)秀范本。
小金玫瑰推廣大使陳望慧留影
浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任、浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院院長胡曉云、浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院執(zhí)行院長李闖、杭州耕香生物科技有限公司創(chuàng)始人方俊平，共同啟動了《中國香村振興品牌化資源報告》課題研究，致力于提高芳香產(chǎn)業(yè)地理標志產(chǎn)品的品牌化程度，推動產(chǎn)業(yè)興旺、產(chǎn)業(yè)鏈延伸，產(chǎn)業(yè)價值提升，達到香村振興，香村美、香業(yè)強、香農(nóng)富的目標。
《尋找中國香》2021香村振興專家論壇的圓滿落幕，希望搭建中國天然芳香產(chǎn)業(yè)頂尖專業(yè)智囊團與產(chǎn)業(yè)資深從業(yè)者的交流平臺，共同助力中國天然芳香產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，帶動中國香村振興！
